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黄豆芽炒面条 豆芽炒旦旦面做法

豆芽鸡蛋炒面条怎么做

用料主料
超市买的半加工好的炒面两人份
鸡蛋2
辅料
绿豆芽
适量
海天蚝油
根据口味适量
胡萝卜
绿豆芽鸡蛋炒面的做法
1.这个半加工好的炒面,我在超市买的,买回来直接炒炒就可以吃了很方便
2.洗好的绿豆芽控水备用
3.葱切碎,
4.锅烧热后加油适量(油多点面不易粘锅) 先把鸡蛋炒七成熟取出备用,锅里还有剩余的油
5.用之前炒过鸡蛋的油锅,先葱,干辣椒下锅几秒钟后,炒面下锅稍微翻炒一下后,加入所有配菜继续翻炒4分钟(时间大概 火候自己掌握(; ̄ェ ̄))差不多熟了就可以调小火开始加佐料了
6.加入生抽适量
7.海天蚝油适量(根据个人口味),老抽少许(老抽主要为了炒面提色,加多了面黑不好看)
8.加盐(适量根据个人口味)
9.加入孜然粉两到三勺,稍微翻炒均匀(尝一下熟了就可以出锅了)

黄豆芽炒面条

黄豆芽炒粉条怎么做?

原料:黄豆芽350克,粉条50克。 调料:葱、姜丝共72克,精盐3/5小匙,味精1/5小匙,鲜汤100克,酱油1小匙,白糖1小匙,植物油25克。 做法: 1.将黄豆芽洗净,粉条用热水泡软,用刀截成小段。 2.炒锅烧热,倒入油,升温至六成热时,放入葱、姜丝炸出香味,放入黄豆芽、料酒、鲜汤、精盐、味精、酱油、白糖煸炒,待黄豆芽熟烂入味,再下粉条炒拌均匀,出锅装盘即成。

黄豆芽炒面条

豆芽炒旦旦面做法

用料
猪五花肉切片或丝 适量
西红柿 一个
绿豆芽 适量
油麦菜 两棵
姜 3-5片
干红辣椒切段 根据个人口味,喜欢辣的多放
孜然粉 一大勺
老抽 一勺
白糖 一勺
生抽 两勺
豆瓣酱 一大勺
盐,鸡精,味精 适量
炒担担面的做法
先把面,绿豆芽,青菜煮了(面快煮好时再放青菜和豆芽),然后凉水过凉。
炒锅放油,油七成热时放入切好的肉,待肉变色定型时盛出,用剩余的油放入豆瓣酱,姜,干辣椒,切好的西红柿小块,白糖翻炒,直到西红柿差不多成糊状(也可以直接加入番茄酱),然后把肉倒入,放老抽,生抽。
把过凉的面条控水倒入炒锅内,翻搅,最后放盐,鸡精,味精,孜然粉,搅拌均匀,可以出锅了!

黄豆芽炒面条

豆芽炒面筋怎么做

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豆芽香菇炒炸面筋

炸面筋(豆制品)过一下沸水(关键是把多余的油去掉),香菇切丝,然后下油,炒在一起,调味,成了.喜欢味重一点的可以打个茨.清淡的就这样就可以了.

红著面条和黄豆芽能同吃吗

可以一起食用,互不影响。
黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

孜然黄豆芽炒粉条怎么做?

孜然黄豆芽炒粉条
主料:红薯粉条 黄豆芽
配料:猪肉 葱
调料:食盐 食用油 酱油 十三香 鸡精 烧烤料
孜然黄豆芽炒粉条的做法
1.干粉条适量备用。
2.黄豆芽淘洗干净备用。
3.猪肉洗净备用。
4.葱洗净备用。



5.粉条用凉水浸泡起来,如果着急食用,可以用热水烫软。
6.猪肉切细丝备用。
7.炒锅放油少许,下入猪五花、花椒、麻椒和大茴一起,边逼出五花里的油边炸香调料。
8.煸炒出猪油后,放入肉丝煸炒,将猪肉丝炒至变色。



9.下入淘洗干净的黄豆芽和葱花。
10.加入酱油。
11.加入粉条。



 

豆芽油菜炒面怎么做?



面的制作方法:
1、普通面条,在烧开的清水里稍煮一会,半熟即可捞出,用凉水过一下
2、在面条上放少许食用油并拌匀,划散,再放入蒸锅蒸熟,放凉即可炒制
如嫌麻烦,也可以直接把面条煮熟,用凉水反复过几遍,至凉透
素炒面
原料:
煮好的面、绿豆芽、小油菜、葱、姜、孜然、辣椒面
孜然与辣椒面是自制的
做法:
1、油热,葱、姜炝锅后,加入绿豆芽炒至稍软。
2、放小油菜翻炒至变色。
3、加入面条,稍炒几下
4、放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀
5、出锅!开吃!

黄豆芽炒粉条做法大全,怎么做黄豆芽炒粉条好吃

黄豆芽炒粉条的做法步骤

1
黄豆芽放入开水中焯水后捞出。

2
粉条放入开水中煮熟。

3
炒锅上火,油热后放入蒜末、姜末炝锅。

4
倒入调好的料汁,接着再放入黄豆芽翻炒。

5
放入粉条及红干椒一起翻炒。(喜欢吃辣的可以先用红干椒炝锅,我主要是考虑孩子不能吃辣,所以晚放了。)

6
出锅前放入盐、鸡精,翻炒一下即可出锅了。