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可乐鸡翅如何做得又软又好吃 可乐鸡翅怎么做好吃

如何做可乐鸡翅好吃又简单的做法图解

材料
鸡翅,姜,葱,生抽,可乐
做法
1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断。
2、起油锅,爆香姜葱,放鸡翅煎至表面稍黄,加入两勺生抽,翻炒一小会儿。
3、倒入可乐,烧开后改中小火慢焖。
4、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。

可乐鸡翅如何做得又软又好吃

好吃得可乐鸡翅怎么做!

材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。 做法: 1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。 2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。 3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。 4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。 提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。

可乐鸡翅如何做得又软又好吃

可乐鸡翅怎么做好吃

一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 最后附上偶一朋友的独家秘方做法,也最简单,不过味道不打折扣的: 把鸡翅和可乐一起放到锅里煮,当然还有酱油,其中酱油和可乐1:3,烧20分钟起锅,ok,就这样!

可乐鸡翅如何做得又软又好吃

可乐鸡翅要怎么做好吃

材料

中翅、可乐、老抽、料酒、葱、姜、蒜、加点芝麻就更好了(我这里忘记买了)

做法1、烧水。把老抽和料酒混在中翅里拌一下,放两分钟。这时水也开了,然后把拌好的中翅下水煮至半熟。 
2、把中翅晾起来,切口。锅里加油,炸姜葱蒜,然后捞起来。下中翅,炸至金黄,倒入可乐,淹没中翅。 
3、小火把可乐煮干,然后乘起来,撒点芝麻,加点葱就大功告成啦!


材料

柠檬1个,鸡翅中,可乐1瓶,葱

做法1、柠檬切一半,挤出柠檬汁,把柠檬汁倒在碗里。 
2、把鸡翅中放在有柠檬汁的碗里,让柠檬汁的味道渗透到鸡翅中内。 
3、在锅内倒入适量的油,把鸡翅中放入锅内炸。 
4、往锅内倒入可乐,加入葱,再炸一会儿即可。


材料

鸡翅中(1000g/根据个人食量准备) 可乐1罐 盐 酱油

做法1.将鸡翅洗干净 在每个翅中上用刀切下 目的让其中的血水被煮出来 
2.用开水将洗净改刀后的鸡翅煮 知道鸡翅颜色改变 其中血水及不干净的东西被煮出来 
3.将煮好的鸡翅在冷水中过一下 这样的鸡翅更劲道 
4.将鸡翅从水中滤出 放在热锅中翻炒下 不需要加油 
5.待鸡翅表面颜色略深后 自会有油从中溢出 加入少许酱油 为了上色 
6.倒入大半罐可乐煮沸 加入适量的盐 
7.大火将可乐犒少 这个时候可以适当的尝一下汤汁的味道 如淡可再加入少许盐 
8.将剩余的可乐全部倒入锅中 知道可乐快烤干 出锅

可乐鸡翅怎么做更好吃?

1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;

2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

这种方法做出来的美味可口

可乐鸡翅怎么做比较好吃?

1。用老抽酱油,盐,一点料酒(推荐王致和调味料酒),把鸡翅放入腌制20~40分钟(若时间不充裕,15分钟即可。)
2。把锅烧热,放入约50毫升食用油,加热至120度左右。
3。放入鸡翅,使其贴于锅底部,把火関小一点,掌握好油温,慢煎鸡翅。
使鸡翅两面均焦黄,且熟透。
摆盘出锅   即可

可乐鸡翅怎么做才好吃啊?

可乐鸡翅 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。 更多做法 1。 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:) 适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之 待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之 2。 材料:8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。 鸡翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可 3。 用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅. 4。 懒人做法: 一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。 一起放在鍋里用大火煮開,然后用小火燉半小時。 其他什么也不用 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

可乐鸡翅简单又好吃的方法?

可乐鸡翅    1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;   2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20~30分钟;    3.葱切(寸)段备用;    4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;    5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);    6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;    7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;    8.等到收汁到差不多了就可以起锅了。