红糖木耳加鸡蛋的做法
●血管硬化、冠心病:黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小时,加适量冰糖(也可不加),睡前服,连续食用;或加入菜肴、饺子或包子馅中,长期食用。
●贫血:黑木耳30克,红枣30个,煮熟服食,也可加红糖调味。
●痔疮出血、便秘:黑木耳6克,柿饼30克,同煮烂,随意吃。
●月经过多、淋漓不止、赤白带下:黑木耳焙燥,研细,每次3—6克,每日2次,红糖水送服。
●崩漏:黑木耳60克,加水煮烂,再加红糖60克,每日服2次。
●产后虚弱、抽筋麻木:黑木耳30克,陈醋浸泡,分5—6次食用,每日服3次。胃酸过多烧心者不宜服。
●眼底出血:木耳3—6克,冰糖5克,加清水适量,慢火/ 汤,于睡前1次服完。每天1次,10日为1疗程。
红糖煮鸡蛋怎么做
红糖煮鸡蛋的做法
电饭锅加水两碗,放入红糖、姜,插电煮开,大概要5分钟,开了后敲入鸡蛋再煮3分钟即可
黑木耳鸡蛋汤的做法
材料:黑木耳、鸡蛋、姜片、葱花
作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。
把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。
热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。
水沸后调味,均匀倒入蛋液,葱花,不用搅拌,熄火盖上盖子几分钟。
这样的蛋花出来是一整片的,很好看,也有口感
要是喜欢小片蛋花的话,倒入蛋液之后不要熄火,不断搅拌一分钟就好了。
黑木耳鸡蛋汤的做法
材料:黑木耳、鸡蛋、姜片、葱花 作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。 把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。 热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。 水沸后调味,均匀倒入蛋液,葱花,不用搅拌,熄火盖上盖子几分钟。 这样的蛋花出来是一整片的,很好看,也有口感 要是喜欢小片蛋花的话,倒入蛋液之后不要熄火,不断搅拌一分钟就好了。
红糖木耳炒鸡蛋怎么炒
食材明细
主料:番茄适量、鸡蛋适量
辅料:姜适量、油适量、水适量
配料:红糖半片、盐小许
红糖番茄炒蛋的做法步骤
1
备材料
2
番茄切块,蛋打成蛋液,姜切片
3
热锅,下油,倒入蛋液
4
小火把蛋液煎至凝固
5
把煎熟的蛋用铲子划开成小块,盛起待用
6
原锅下姜片,爆香
7
下番茄块,稍炒
8
下红糖与盐
9
下小许的水
10
把番茄煮至软烂
11
下蛋片
12
所有材料翻炒入味就可上碟
小窍门
本人煮番茄喜欢用红糖,觉得比下白糖要好吃多了,甘甜些
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
红糖鸡蛋怎么做
折叠做法一
红糖鸡蛋原料:鸡蛋1颗,红糖适量。
食补功效:补血养颜的,这不是药物,什么时候都可以吃
取豆油适量,2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟,空腹服用,连服10天。为巩固疗效,也可多服几天
红糖鸡蛋怎么做
主料:鸡蛋 一个、红糖 适量、姜一块;
步骤:
1、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片;
2、小锅里装入适量清水烧开后,转小火,轻轻倒入鸡蛋;
3、加姜片,煮一会,轻轻把鸡蛋翻一面;
4、红糖放到小碗里,加入适量开水稀释融化;
5、鸡蛋煮好后,轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。
鸡蛋红糖水怎么煮
有两种做法。
第一,鸡蛋是打散的,像是蛋花汤那种。
等到水滚开,加入红糖,待红糖完全融化,加入打散的鸡蛋,再次滚开的时候就可以出锅。特点是省时、口感也不错。
第二,整颗鸡蛋进入煮,像是荷包蛋那种。
在水加热的过程中,看到锅底有小气泡浮出的时候打入鸡蛋(不这个时候放入鸡蛋的话,蛋白会包不住蛋黄的),待鸡蛋包裹起来煮熟之后,快关火出锅是放入红糖,红糖溶化后出锅。特点是鸡蛋比较好看
注意的是,红糖最好不要长时间的在水里熬煮,那样首先口感不好,其次是营养价值会降低。这也就是以上两份种方法红糖先放和后放的原因