宝宝蔬菜饼的做法大全是怎样的呢
用料
胡萝卜 六片
西蓝花 一大朵
木耳 两朵
青菜 一小把
鱼肉 两片
鸡蛋 一个
米饭 二两
面粉 少许
盐 一点点
一岁宝宝蔬菜饼的做法
小贴士
鱼肉可以换成虾或者其他肉类,再小点宝宝可以加蛋清,或者用原汁机打糊,不用切碎,总之根据自己情况让宝宝有胃口还吃的健康
怎么给宝宝做果泥和蔬菜泥
从4—6个月开始,就要给孩子添加辅食,以补充母乳中营养成分的不足。母乳喂养的孩子,添加辅食的时间可适当提前,但应根据婴儿的生理情况及身体需要选择合适的食物,制定添加辅食的计划。同时要遵循从少量到多量,从稀到稠,从细到粗,从一种到多种的原则。添加辅食时一定要在孩子健康、消化功能正常时,患病时最好暂缓添加,不能随心所欲或急于求成,要遵循科学规律,否则容易引起孩子消化不良、呕吐、腹泻等不良反应。 婴儿在4—5个月时,先添加液体,如米汤、橘汁、西红柿汁、菜汁等,以补充维生素C、A和矿物质。 5个月左右添加蛋黄、烂粥、鱼泥、菜泥、水果泥等,可先喂鸡蛋黄。将煮熟的蛋黄压碎,调以少许牛奶成糊状,用小勺喂食,每天1次。从1/4个蛋黄开始,喂23天后孩子一切正常,可增至半个蛋黄,再观察2-3天,逐渐增加到每天吃一个蛋黄。到6-7个月时可吃蒸鸡蛋羹。其他果泥、菜泥等添加方法类似。 6-7个月时可吃肉末、肝泥、鱼泥、饼干、香蕉、豆腐、动物血等。 8-9个月后逐渐吃煮鸡蛋、软饭、面条、馄饨、饺子、鸡蛋饼、碎肉、碎菜等。 添加辅食可与喂奶时间合并在一起,可先吃饭后吃奶,到6-7个月后可在两次喂奶之间吃饭,并逐渐减少每天喂奶的次数。 下面介绍几种做婴儿辅食的方法: 1.做果汁。 果汁可使用果汁挤压器,也可用纱布挤汁,或放在小碗里用小勺压出果汁。如鲜橘汁,可将新鲜橘子洗净,剥下橘肉,放在碗里用小勺压出橘汁,除去残渣后即可。做西红柿汁时,将新鲜西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,包在纱布里挤出果汁,也可放在碗里用小勺挤压,将汁倒出即可。 需要注意的是,做果汁时一定要保持双手及使用器具干净,能煮沸消毒的要事先消毒好再用。刚做出的果汁可加温水稀释或加少许糖后再给孩子饮用。不要从市场上购买成品果汁给孩子喝,因为这些果汁大部分含糖量较高,且有不同浓度的防腐剂。自制果汁中含有丰富的维生素C和矿物质。 2.做菜汤。 将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等,洗净切碎。先将锅内放水适量烧开,加入洗净切碎的蔬菜并煮开,再用文火煮3-5分钟,豆芽、胡萝卜则需煮烂,放凉后,用汤匙挤压蔬菜取汤即可。或用果汁挤压器挤出汤汁,放适量盐即可。这种菜汤中含有丰富的维生素C、B,胡萝卜素及矿物质,如钙、磷、铁等。 3.做米汤。 将锅内水烧开后,放入淘洗干净的小米或大米,煮开,再用文火煮成烂粥,撇出米汤即可食用,也可加入菜汤等一起食用。米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、B等。 4.做鱼泥。 将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏,加少许盐后放在锅里清蒸,然后去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状,也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。 5.做肝泥。 将生猪肝洗净后放入锅内,加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油,烧开后将猪肝捞出,再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。可放人稀粥或面条中一起食用。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素,是防治营养性贫血的佳品。 6.蒸鸡蛋羹。 将鸡蛋打人碗中,加入适量水(约为鸡蛋的2倍)和少许盐,调匀,放入锅中蒸成凝固状即熟。给8—9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油,可直接用小勺喂给孩子吃。鸡蛋羹软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大 脑,又能满足婴儿对铁的需要。 7.做菜泥。 将新鲜的绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆洗净切碎,放入锅内,加盖煮开15分钟,也可清蒸。熟后盛在碗里,用小勺搅成泥状即可,可放入稀粥中一起食用。
怎么做绿色蔬菜菜宝宝最爱吃
(*^__^*) 嘻嘻……,把绿色的蔬菜做成肉色就行咧,我觉得英英肯定爱是,要不就培养个新的绿色土豆也成!o(∩_∩)o...
青菜怎么做给宝宝吃
不满一岁的宝宝,最好把青菜(白菜嫩点的、嫩豌豆、罗卜等)沸腾一下,不能沸腾几十秒,更不能煮熟。再把它夹到果汁机里打成汁液,加点糖,或掺和在他喜欢的饮料里面。大点的宝宝把青菜切碎点炒熟后拌在她爱吃的食物里面,如果再大点,尽量鼓励他多吃蔬菜,重复强调吃蔬菜的好处,千万不要强迫他吃,他会认为这象是吃药,而更怕吃蔬菜
蔬菜该怎么做,才能让宝宝喜欢吃?
孩子的味蕾密度较高,同样味道的敏感度高,因此往往会拒绝那些有特殊气味的蔬菜,如韭菜、大蒜、葱姜、芹菜、茴香、辣椒、胡萝卜之类。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让孩子感觉它们是膳食中的一部分,随着年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。 增加孩子与蔬菜见面的机会中国人多半重视肉类的烹饪,对蔬菜的烹调甚少下功夫,单调的样子和口味可能已经挫伤了孩子吃蔬菜的积极性。试试在白米里加入甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒,再点上几滴香油,美丽的“五彩米饭”一定会使孩子兴趣大增。又如家里不再做纯肉菜,而是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等,炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等,也会增加孩子吃蔬菜的机会。另外,吃面条的时候不要只放炸酱,可配上黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等。把蔬菜“藏”起来很多孩子爱吃带馅儿食品,如不喜欢吃胡萝卜的孩子对混有胡萝卜馅儿的饺子并不拒绝。因此,父母们可以经常在肉丸、饺子、包子、馅饼馅里添加少量孩子平时不喜欢吃的蔬菜,久而久之,孩子就会习惯并接受它们了。
2-3岁的小宝宝煮什么菜吃,会下饭啊?
可以煮很多种的菜吧还有一些辅食,给你推荐几种功效:清热解毒 补钙铁锌硒 原料:大米30克;油菜叶5片; 步骤与做法: 1、大米洗净加水煮至米熟烂。 2、油菜叶洗净,剁碎。 3、油菜放入粥中,再煮5分钟。 4、油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。适合7个月以上的宝宝。 5、菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。 功效:补钙铁锌硒 土豆苹果泥 原料:土豆1/3个;苹果1/8个;清汤3大匙; 步骤与做法: 1、将土豆和苹果去皮。 2、将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。 3、将土豆泥和清汤倒入锅中煮。 4、在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。 5、煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。 6、适合五个月以上的宝宝食用。苹果和土豆都含有锌元素。
儿童的蔬菜食谱
儿童的蔬菜食谱——五彩蔬菜丸子
材料:
煮熟土豆2小个,胡萝卜半个,水发香菇3朵,芹菜1片,煮熟玉米粒半小碗,玉米粉半碗,盐、鸡精、香油、糖、蒜各适量
做法:
1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。
2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。
3、炒锅放入食用油,炒香蒜末后,再放入香菇丁翻炒熟。
4、再放入胡萝卜丁翻炒熟。
5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀,再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀,再放入盐、鸡精,少许糖、香油抓捏均匀。
6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团,外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。
7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅,放凉即可食用。
幼儿菠菜怎么做
主料
菠菜200克
把菠菜去掉根和烂叶,清洗干净备用。再把洗净的菠菜放入盆里,加水泡上20分钟,去除农药残留。锅内倒入适量水,把菠菜放入锅内,焯一下水,煮上2分钟就可以。再把菠菜捞出,切成小段。然后把切好的菠菜段,放入炸汁机的内桶里,再加入1小碗开水。启动炸汁机,把菠菜炸成菠菜汁。然后把过滤的菠菜汁倒出来,盛入碗里,就可以给宝宝喝了。因为是用的煮开的水,所以不用再煮了。