怀孕中期的饮食要求

孕中期3个月，胎儿每天增重10克，孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道，容易造成便秘，所以孕妇宜多吃蔬菜，多饮水。

孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白，相当于吃300克牛奶，二只鸡蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白则要多吃15克，相当于200克豆腐或大米。

增加含钙乳制品或食品的摄入，并多晒太阳，还可服用钙片。
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孕中期注意及饮食

孕妇饮食宜吃食品：

1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。

2、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

4、每天可加食1─2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

 5、多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。

 6、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。

下列食品孕妇不宜吃

1、油炸食品及香辣调料;

2、含有酒精的饮品，以及咖啡、可口可乐等饮料;

 3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品;

4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;

5、可疑的食物;

6、甜食，包括白糖、红糖、金色蜜糖、糖浆及人工合成产品;

7、软饮料，如可乐、加糖果汁;

8、水果罐头;

9、人造奶油;

10、饼干、蛋糕、点心、面点、面饼以及果酱和果冻;

11、早餐加糖的麦片、粥等;

12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖，可以用冻水果或者水果泥来代替;

 13、含糖调味品，如花生黄油、开胃食品、泡菜、沙拉调味汁、蛋黄酱。

下列九种食品孕妇应禁食

1、桂圆妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状，因此，孕妇不宜食桂圆;

 2、杏仁杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁;

3、山楂山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃;

4、黑木耳黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食;

5、薏苡仁薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能;

 6、马齿苋马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产;

7、久存土豆土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢;

8、热性香料孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果;

9、螃蟹、甲鱼、海带这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌

比较适合孕妇的食物有哪些

孕妇的饮食安排应注意些什么？ ①饮食要均匀，适当增加副食品的种类及数量。 ②杂合面、小米等粗粮含维生素E和蛋白质都比大米、白面为高，多食用粗粮少食用精制米面，可以补充这方面的需要。 ③多吃蔬菜瓜果，蔬菜种类可依季节、地区而定，这样可以充分供应维生素A和维生素C以及钙质和铁质，但需要注意烹调方法； ④多吃豆类、花生及芝麻酱等，黄豆及其制品含有大量易于消化的蛋白质，黄豆芽含有丰富的维生素C，花生、花生酱、芝麻酱等含有大量的维生素B、铁及钙等，又可供给一部分脂肪。 ⑤经常食用一些水产品，如虾、海带、紫菜等，这样可补充碘，虾皮中钙含量很高，可多食用。 ⑥动物肝脏也是一种值得推荐的食物，它含铁及维生素A和维生素B都较多，最好每周吃l～2次，每次100克。 祖国医学认为，孕妇的饮食宜富于营养，又易于消化，还要饥饱适中，古代名医徐之才在“逐月养胎”中，就谈到“饮食煨熟”，“食甘美”，“调五味”等。调五味，就是要讲究搭配，五味不可过偏，过偏则害其五脏。 孕妇进入孕中期（怀孕后13至37周），身体会发生一系列变化。一方面，孕妇的体重迅速增加，孕妇在怀孕期间体重将增加12-14公斤，其中60％甚至更多都是在孕中期增加的，孕妇体内皮下脂肪的储存量也在迅速增长；另一方面，孕中期也是胎儿迅速发育的时期，胎儿除了迅速增长体重外，一些组织器官还在继续分化，已经分化的则要在形态增长的同时，完善自己的功能，特别是神经系统的发育。孕中期胎儿脑重量不断增长，主要是脑内磷脂和胆固醇的含量迅速增加，即神经细胞的髓鞘化，从而为大脑的功能发育创造条件。因此，孕中期胎儿仍然处于重要时期。　 　　孕早期孕妇的营养主要在于改善营养的质量，而孕中期仅仅通过提高营养的质量已不能满足热能及一些主要营养的需要。因此此一时期的营养，应在保证质量的同时，提高各种营养素的摄入量。　 　　孕中期，大多数孕妇的早孕反应已经过去，因此，应当不失时机地调整饮食，补充营养。但据调查资料表明，国人的饮食习惯仍以碳水化合物为主，虽然近年来随着经济生活水平的提高，不少孕妇已注意到食物的营养价值，可是膳食结构仍不合理，往往因此而影响到营养素的利用。　 　　孕中期孕妇的膳食应包括以下食品：　 　　1、鲜奶　 　　牛奶中含有丰富的必需氨基酸、钙、磷、多种微量元素及维生素A、D和B族维生素。有条件者每日可饮用250-500毫升牛奶。应鼓励不习惯喝牛奶的孕妇从少量开始，逐渐增加摄入量。　 　　2、鸡蛋　 　　鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食品，也是脂溶性维生素及叶酸，维生素B2、B6、B12的丰富来源，铁含量亦较高。鸡蛋不仅烹调方法简单多样，甜、咸均可，并易于保存。凡条件许可的，应每天吃鸡蛋1-3个。　 　　3、鱼、禽、畜肉及内脏　 　　这些都是蛋白质、无机盐和各种维生素的良好来源，孕妇每日的膳食中应供给50-150克。如条件不许可，可用蛋类、大豆及其制品代替。鱼和蛋是最好的互换食品，可根据季节选用。动物肝脏是孕妇必需的维生素A、D，叶酸，B族维生素及铁的优良来源，也是供应优质蛋白质的良好来源，每周至少吃1-2次，每次100克左右。　 　　4、大豆及其制品　 　　大豆及其制品是植物性食品中蛋白质、B族维生素及无机盐的丰富来源。豆芽含有丰富的维生素C。农村或缺少肉、奶供应的地区，每天应进食豆类及其制品50-100克。　 　　5、蔬菜、水果 绿叶或黄、红色蔬菜都含有丰富的维生素、无机盐和纤维素　 　　每天应摄取新鲜蔬菜250-750克。绿色蔬菜应占其中的一半以上。水果中带酸味的，既合孕妇口味又含有较多的维生素C，还含有果胶，每天可摄取150-200克。瓜果类蔬菜中黄瓜、番茄等生吃更为有益。蔬菜、水果中所含的纤维素和果胶对防治便秘也十分有利。　 　　6、海产品　 　　应经常吃些海带、紫菜、海鱼、虾 皮、鱼松等海产品，以补充碘。内陆及缺碘地区应食用碘食盐。　 　　7、硬果类食品　 　　芝麻、花生、核桃、葵花子等，其蛋白质和矿物质含量与豆类相似，也可经常食用。 　 　　应该注意的是，由于此阶段多数孕妇胃口大开，容易不加限制地过多进食，造成巨大胎儿，容易流产，故应避免随意乱吃，尽量做到营养适当。

孕妇在孕中期应该怎样合理的安排好饮食呢?

孕中期的饮食要求 孕中期，孕妇的膳食应做到以下几点：1．避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。2．做到荤素搭配、合理营养。3．把好食物质量及烹调关，切忌食用未煮熟的鱼、肉。4．孕妇对热量的需要比孕早期明显增加。适当增加米饭、慢头等主食及鱼、肉、蛋、奶、豆制品、花生、核桃等副食。5．食用一定数量粗粮，如小米、玉米、红薯等。6．孕中期是胎儿骨骼发育的关键时期，孕妇对钙的需求量增加了40%。奶制品、豆制品、海产品、多叶的绿色蔬菜等都是较好的钙源，孕妇可多选择此这类食物。总结适当增加粗粮及含钙食品。荤素搭配、合理营养。

孕妇中期饮食应该注意什么？

　孕中期是胎儿发育的重要时期，准妈妈体重也迅速增加。在这个时候，准妈妈加上足够的热量和营养，就可满足自己和胎儿快速增长的需求。当然，孕妇也要添加约束太多吃。不仅会导致过量进食的准妈妈的身体的负担，但是它也可能导致生成的妊娠期糖尿病。 　　原则1：荤素营养都，粗细搭配，食物孕妇中期饮食注意事项品种多样化。 　　原则2：避免营养，防止挑剔，矿物质以及微量元素的缺乏。 　　营养原则3：避免吃太多油炸，油腻的食品和糖果（包括水果），阻止他们的体重太快了。 　　

怀孕中期如何调配饮食

怀孕中期的最佳饮食建议

    如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。　　

    定时定量

　　三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。

　　拒绝快餐店的诱惑

　　外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，才能吃出健康。

　　大蕃茄没热量

　　餐与餐之间，或许妳已养成吃点心的习惯，然而，点心正是发胖的危险食物。饿了，吃个不会胖又有饱足感的大蕃茄，解解馋吧！

　　使用无油质或低卡路里的调味料

　　使用沙拉酱或植物油时，以不含油质的调味品为主，而且，食物也以低卡路里、低热量、低油脂、低调味料为宜。

　　餐桌上不放盐罐和酱油罐

　　重囗味的人，总是习惯在食物上再多加些盐或调味料，但是，过多的调味料，除了有害健康外，还会发胖。

　　少油的营养高汤

　　高汤中的丰富钙质，是孕妇和幼儿所不可或缺的。饮用高汤之前，先去除漂浮在最上面的油质。

　　减盐饮食法

　　控制饮食中盐分摄取量，如泡菜、味噌汤、咸鱼、酱菜等，都是高盐分的食物，请尽量避免摄取。

　　以自制高汤代替鸡汤块

　　现在市面上有许多鸡汤块、高汤罐头、鱼精之类的便利调味品，但是基于健康考量，孕妇应该用小鱼干、大骨头等来熬高汤，既鲜美可囗，又能自我控制调味料用量。

　　以柠檬汁来达到减盐效果

　　据说，柠檬有减盐效果，所以，在使用酱油或其它调味酱前，先淋一些柠檬汁，使口味更富有变化。

　　汆烫蔬菜

　　生吃蔬菜，十分爽囗，但是据说对身体较虚冷，不适合孕妇。而将蔬菜快炒、汆烫后，就可以避免这些问题，其中，尤以汆烫的刀法是最健康的食用法。

　　自己动手做蔬菜调味酱

　　蔬菜在汆烫后，仍需要加佐料调味，自制各种不同的酱料，随时备用，既可变化囗味，也能控制佐料的内容。

　　蔬菜饼

　　经常将小麦粉、高汤、山芋泥、高丽菜、小虾米，再加入各种蔬菜做成蔬菜饼，营养丰富又健康。

　　多吃绿色蔬菜

　　绿色蔬菜含有叶酸，有助于胎儿的神经管发育，多吃有益。用餐时，不妨少吃饭，多吃蔬菜，因为，蔬菜里的纤维质会有饱腹感，不易发胖。

　　沙拉吧里的蔬菜水果

　　餐厅里的沙拉吧，其所供应的除了蔬菜之外，还有多种水果。准妈妈可以利用这个大好机会，摄取多样化的蔬菜水果，补给充足的维生素。

　　含丰富DHA的鱼类

　　鱼类所富含的DHA有助于胎儿脑部发育，孕妇应该多多摄取。鱼类中，以鲔鱼所含的DHA成分最为豊富。

　　豆浆DIY

　　豆浆营养丰富，是养颜圣品。而且听说孕妇多喝豆浆，不只宝宝的皮肤会自白嫩嫩，还会头好壮壮呢。自己动手做豆浆，不仅香醇、卫生，也能控制糖分。

　　拒绝外食

　　外食是肥胖的主因，自己动手做料理，勇于拒绝外食的诱惑，才能保有健康。

孕中期孕妇吃什么好

孕妇对总热量的需求增加，应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入量，以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如，乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白，钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中，而黄豆、鸡肉、羊肉中的磷含量比较丰富。此外，孕中期胎儿机体

孕妈咪在怀孕中期的饮食应该如何科学安排呢？

孕中期胎儿肌体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需求增加，必须及时补充。脂质尤其是必需脂肪酸是构成细胞膜及中枢神经系统髓鞘的物质基础。因此，此时期应增加烹调时的用油量，即豆油、花生油、菜油等。另外，可多吃些花生仁、核桃仁、芝麻等油脂含量较高的食物。