孕中期饮食菜谱有哪些孕期食谱

2023-12-15 04:16:04

孕中期食谱与禁忌食物有哪些

进入孕中期后，孕妈咪的身体已经慢慢适应了荷尔蒙变化，随着早孕反应的消失，孕妈咪更容易入睡，睡眠质量也更高。适当进行体育锻炼，均衡饮食，能使孕妈咪睡得更好。
1、孕中期睡姿
怀孕中期，子宫向右旋转，左侧卧位可以改善子宫的右旋转程度，减轻子宫血管张力，增加胎盘血流量，改善子宫内胎儿的缺氧状态，有利于胎儿的生长发育。怀孕中期采取左侧位可使“浮肿”状况有所减轻，不过左侧卧的时候要把腿部和脚适当垫高一些。
由于平躺的时候子宫或压迫身体器官，让孕妈咪有不适感，因此大部分孕妈咪会选择侧躺的方式睡觉。但事实上，孕妇在睡觉的时候不可能保持固定的睡姿，所以孕妈咪可以选择合适自己的睡姿，不必强求一定要左侧睡。
2、孕中期睡眠不好
要想睡得好，孕妈咪首先需要把卧室尽量布置得舒适，以便自己能更轻松地入睡。让房间保持通风，可采用深色的窗帘有助于屏蔽灯光和噪声，不要在卧室里摆放电视等物品。
此外，饮食习惯也会影响睡眠。睡眠不好的孕妈咪最好避免喝含有咖啡因的饮料，在睡前可以喝牛奶或吃一些小零食，应避免睡前大量吃甜食。如果孕妈咪有烧心和消化不良的毛病，注意不要吃辛辣、油腻或酸性食物。傍晚开始可以少喝些水，这样有助于减少夜里醒来上厕所的次数。
孕妈咪平时还可以适当进行体育锻炼，这样有助于入睡。如果睡不着的话也不要有心理负担，学会放松，可以在睡前看看书，听听音乐，避免观看恐怖电影。如果孕妈咪认为自己睡眠紊乱的问题很严重，则应该去医院就诊。注意在看医生之前，不要随意服用药物。

孕中期饮食菜谱有哪些

孕妇食谱有哪些?

下面是我从网上下载整理出来的,看看对你是否有帮助。还是蛮详细的,具体食谱和做法都讲了。仔细看吧。 1、怀孕早期的营养食谱妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食, 以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。第2个月的食谱孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时, 孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜: 白菜奶汁汤原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。做法: ①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。 ②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜, 烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。萝卜炖羊肉主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。猪肝凉拌瓜片主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。配料:香菜50克,海米25克。调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。做法: ①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片, 放在盆内。 ②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。 ③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。 ④海米用开水发好,倒入盆内。 ⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。豆腐馅饼主料:豆腐250克,面粉250克。配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。砂仁鲫鱼汤主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。雪里蕻烧豆腐主料:水豆腐300克。配料:雪里蕻。调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀粉20克,葱花、香油各少许。做法: ①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切成碎未。 ②将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以保持豆腐条形状整齐。特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。豆腐皮粥原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。第3个月的食谱咖喱牛肉土豆丝原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。做法: ①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝。 ②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。软烧仔鸡主料:仔公鸡2只(2千克左右)。配料:猪肉150克(肥3瘦7),生菜叶数片。调料:葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。作法: ①鸡由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。 ②水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。 ③在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。 ④用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。 ⑤烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。特点:色泽红亮,质地嫩香

孕中期饮食菜谱有哪些

孕期食谱

我不是专业人士，但是你好像比我吃得多。我在孕20周的时候，一天吃三顿，没有吃你说的夜宵，水果也就吃两个，零食基本不吃，不过早餐会吃一些面包点心。孕28周去做B超，孩子已经相当于29周半。大夫摸着说不小。关于孕期饮食，产前培训课是这样讲的，孕妇每天应该一个鸡蛋，一斤牛奶，一斤主食，二两瘦肉，二两豆制品，一斤蔬菜，一个水果（不超过半斤）。如果体重已经长得过快的，还需要减少主食摄入量。整个孕期体重增长的理想范围是23--27斤，你现在长的倒不是很多，但是中晚期会长得很快。我觉得我就是因为孕中期吃了点心才在一个月长了6斤的。我感觉你的食谱里主食需要减少，还需增加牛奶或其他蛋白质钙质的替代品，另外水果也要减。

孕中期饮食菜谱有哪些

怀孕期间的营养菜谱

木耳虾皮蛋萝卜炖羊肉芹菜牛肉末茄汁豆腐盅等菜谱 http://www.bihunet.com/caipu/chanfu/

孕期食谱吃什么好呢？

孕期食谱你好我是一名妇科大夫怀孕的时候呢应多多吃瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样，就可以防止或减少呕吐，又保证了身体对营养成分的需要不过孕妇也是爱美的所以呢要用就用纯中药的葆莼本草护肤品100%纯天然提取的植物精华是国家唯一认可没有防腐剂的护肤产品我怀孕的时候就用了呢效果很不错的而且对宝宝没有任何伤害呢去放心的用吧

怀孕食谱??

随着胎儿在孕妇体内的生长发育，其营养需求不同，故孕妇的饮食不应千篇一律，应根据胎儿和胎盘的成长，适应其生理性，代谢性需要，采取适宜的饮食。妊娠一月：胚胎始成，孕妇多食喜酸，此时饮食精细熟烂。主食宜食大麦粉，副食调味以酸味为主，酸味养肝血以养胞胎；妊娠二月，勿食辛辣腥燥之品。此时孕妇常有腰脊强痛，小腹拘急，自觉乍热乍寒反应，可服用艾叶汤治疗。药剂有艾叶，丹参，当归各6克，党参，阿胶各9克，甘草3克，生姜18片，大枣12枚，煎汤饮用。妊娠三月，孕妇易喜易怒，宜服雄鸡汤：取肥公鸡一只炖汤，加甘草，党参，茯苓，阿胶各6克，黄芩，白术各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜3片，能调肝养胎。妊娠四月：孕妇常愠愠欲吐，食欲不振。日常饮食宜进粳米粥，菜肴常食鱼肉，并服用菊花汤：取乌鸡一只炖汤，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，党参3克，甘草，当归各6克，生姜15片，半夏12克，大枣12枚，可调和肝气，消肝养胎。妊娠五月：主食米面杂粮，副食以高蛋白的牛羊肉为主。若心烦欲呕，腹胀痛，胎动无常处，宜服阿胶汤：取雄乌鸡一只炖汤，加阿胶10克，吴茱萸10克，生姜18克，当归，白芍，甘草，黄芩各6克，当参，麦门冬各3克，可止呕，镇痛，安胎。妊娠六月：应常食粳米粥，副食常啖飞禽走兽之肉，以强肾坚骨，勿大饱，勿食坚硬之物，如有突然胎动剧烈，寒热往来，腹内胀痛，身体水肿，可服用麦门冬汤：取雄乌鸡一只炖汤，麦门冬10克，白术，芍药，黄芩，甘草各6克，干地黄9克，阿胶12克，大枣15枚，生姜18片. 妊娠七月：饮食应避寒凉，如有精神紧张，腹痛腹胀，手足冷，可用葱白汤：取黄雄鸡一只炖汤，葱白一把，生姜20片，生夏5克，甘草，当归，黄芪，麦门冬10克，阿胶，党参各6克，黄芩3克，旋复花1克。能温散血中之寒，养血，补气，安胎。妊娠八月：勿食燥热生火之物，如有周体疼痛，小便不利等反应者，宜服芍药汤：取雄乌鸡一只炖汤，加芍药12克，生姜12片，厚朴6克，甘草，当归，白术，党参各9克，薤白10克。妊娠九月：为防早产另可取猪肾一具，汆汤，另加白术12克，茯苓，桑寄生，干姜，干地黄和川芎各9克，麦门冬10克，附子3克，大豆15克。

孕妇饮食及注意事项..?

注意合理安排作息白天补充睡眠但不要过多适当运动合理饮食没有特殊情况就不用太紧张的
女人都有这时候.孕中期膳食要求及食谱举例

妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段,此时妊娠反应减轻,食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化,如子宫增大、乳房增大、血容量增加等,故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。

1.增加热能孕中期孕妇基础代谢加强,糖利用增加,在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ),每日主食摄入量应达400g或大于400g,并与杂粮搭配食用。

2.保证优质足量的蛋白质孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期,尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质,一半以上应为优质蛋白质,来源于动物性食品和大豆类食品。

3.增加维生素的摄入量孕中期由于热能的增加,物质代谢增强,相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形,维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加,为了胎儿骨骼的发育,维生素A和C需要量都需加大。为此,孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮,经常选用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果。

4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物,尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物,有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶,经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。

孕中期一日食单可在孕早期食单基础上加100g粮食,动物性食品可加至150～200g。

一日食谱举例

早餐
牛奶牛奶250g,白糖10g
豆沙包标准粉50g,红豆馅10g

午餐
米饭籼米150g
猪肝炒菠猪肝70g,菠菜100g
西红柿汤西红柿100g

午点
牛奶牛奶250g
豌豆黄豌豆黄50g

晚饭
花卷标准粉100g,油3g
小米粥小米50g
排骨炖海带排骨100g,海带(干)50g
鲫鱼汤鲫鱼50g,芫荽10g
全日烹调用油植物油28g

晚点
桔子芦柑100g

以上食谱供给蛋白质97g,脂肪81g,碳水化合物335g,热能10.5MJ(2500kcal),蛋白质热比15%,脂肪热比29%,碳水化合物热比56%。多种维生素、微量元素已达轻体力劳动者孕中期妇女的供给量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制剂补充。[top]

孕晚期膳食要求与食谱举例

妊娠第28周至分娩前为孕晚期。此时子宫更加增大,升至上腹,并向上顶压胃和隔肌。孕妇饭量减少,但又有饥饿感。胎儿此时生长迅速,细胞体积速增,大脑增殖到达高峰,表现为神经细胞繁殖和髓鞘化迅逅,此时母亲的营养至为重要,尤其对脑发育影响最大。

孕晚期膳食应根据需要进行以下的调整：

1.增加蛋白质的摄入孕晚期胎儿生长迅速,由第28周的1000g增至40周的3000g,是妊娠过程中贮留蛋白质最多的时期,胎儿约贮留170g,母体约贮留375g,这些蛋白质均需从膳食中得到。孕晚期蛋白质的膳食供给量比未孕时要增加25g,应多食用动物性食物和大豆类食物。

2.供给充足的必需脂肪酸孕晚期是胎儿大脑细胞增殖的高峰,神经髓鞘化迅速,需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸,满足大脑发育所需。另外二十二碳六烯酸(DHA)为神经突触发育所必需,多吃海鱼有利于DHA的供给。