怎样煮毛豆花生的做法

【材料】毛豆、花生  
【配料】料包（八角 、桂皮、小茴香、香叶），盐
【做法】
1、毛豆、花生用盐水浸泡，并冲洗干净。



2、将八角、桂皮、小茴香、香叶装入纱布袋，做为料包。



3、准备一口干净的锅（不要有油），打开锅盖，放入毛豆、花生，料包、盐，中火煮15分钟。



4、煮好的毛豆或者花生可以继续留在锅里浸泡，吃的时候装盘即可。



注意：
如果不喜欢两样东西混合在一起，可以分开制作。煮毛豆滴4-5滴食用油，毛豆的颜色会更绿；煮花生可以添加白糖，能够提鲜。

煮花生毛豆的做法？？？

1）先将毛豆洗净，用剪刀剪去毛豆两边的角角。

2）烧一锅水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香.....（看你自己的喜好吧，另外，还可以把调料放入方便盒中煮）

3）水开后，将毛豆倒入沸水中。

4）待水再次变沸后，煮两分钟（就两分钟哦，千万不要多！！！！！！！！！！！！）

5）关火！放盐！

6）盖上盖子，用水的温度闷熟就可以了。（如果你使用的是电磁炉，一定要移开炉子哦～～～）

先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。
在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了
捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味

水煮花生和毛豆怎么做

1.花生洗干净

2.毛豆洗干净

3.八角，桂皮和一大块姜

4.先把锅放足够的水，加入盐等调味料和花生

5.花生开锅后10分钟，加入毛豆，按需要再放一点盐，定时5分钟

6.装盘

花生毛豆怎么煮

主料：花生适量，毛豆适量
辅料：桂皮适量，八角适量，香叶适量，生抽1，花椒适量
步骤：
1、花生和毛豆清洗干净，可以在水里加一点盐浸泡一会。洗净沥干水分之后，我们要做一些预处理，把毛豆两端剪掉，把花生捏开小口。这样的处理可以是花生毛豆更入味。



2、处理好的花生毛豆放入锅中，放上准备好的大料。



3、往锅中倒入1000ml清水，一定要没过花生毛豆等所有食材。



4、把生抽倒入锅中，用筷子搅拌均匀。口味重的话可以加一勺食盐。我没有加，感觉味道这样刚好。



5、大火煮开后转中火，慢煮半个小时。煮的时候可以捞一个出来尝尝，煮到自己喜欢的口感。

毛豆花生怎么煮

1、原料：花生500g，毛豆500g。花椒10g，大料10g，香叶2叶。
2、毛豆豆花生清水洗净，洗 3-4遍我洗4遍。花生嘴捏开最好。
3、准备花椒大料香叶 ，将洗净的花生毛豆豆放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳。
4、放入花椒大料香叶、盐、开火至煮熟，注意千万不要盖盖，这样能保持毛豆豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄，锅开后煮10分钟关火待冷却后食用.

啤酒煮花生毛豆怎么做？

材料:
主料：啤酒花生，毛豆盐，鸡精，白糖，大料，干辣椒，桂皮

做法:
点火倒入啤酒，等啤酒热后，放入桂皮、大料、干辣椒，煮沸后放入毛豆、花生煮半小时，加入盐、鸡精、白糖调味即可。

怎么煮花生和毛豆

如果是带皮的新花生最好是在煮前将花生头部捏裂一个小裂缝，这样容易进滋味。放盐，花椒、大料。开火煮至水开，加盖再煮15分钟，放入毛豆开锅煮5分钟，关火后再泡半小时捞出来，晾凉吃很爽的，就着啤酒。

怎样煮花生毛豆好吃

自己动手制作一道简单方便，却又美味营养的毛豆煮花生吃吧~

食材
主料
毛豆
300g
花生
500g
辅料
花椒
适量
盐
适量
大料 花椒 香叶
适量

步骤

1.花生放入水中浸泡，十分钟后清洗，用牙刷刷去每个花生上的泥。花生嘴捏开最好,容易入味。

2.毛豆放入水中浸泡十分钟，轻轻揉搓洗净。

3.锅内倒水，放入花椒 大料香叶、盐。

4.将洗净的花生放入锅中加水。水量以浸没所有原料为佳，煮十分钟。

5.放入毛豆继续煮至颜色翠绿即可。注意千万不要盖盖，这样能保持毛豆的绿色和花生的本色好看。盖盖会变黄

6.出锅前沥干水份。
小贴士
花生要提前多煮一会才入味，喜欢甘甜的可以和毛豆一起放入锅中~