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花生与毛豆可以同煮么 花生和毛豆可以一起煮吗?

毛豆花生怎么煮

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将毛豆清洗几遍,放入盆中加水,水末过毛豆即可,根据毛豆多少放盐,花椒、大料。开火煮至水开,加盖再煮15--20分钟(根据毛豆的多少)即可。
如果不怕麻烦,可以将毛豆驳皮直接煮豆或炒着吃。
花生经过清洗后,根据花生多少放盐,花椒、大料。开火煮至水开,加盖再煮20分钟即可。如果是带皮的新花生最好是在煮前将花生头部捏裂一个小裂缝,这样容易进滋味。

花生与毛豆可以同煮么

怎么煮花生和毛豆

如果是带皮的新花生最好是在煮前将花生头部捏裂一个小裂缝,这样容易进滋味。放盐,花椒、大料。开火煮至水开,加盖再煮15分钟,放入毛豆开锅煮5分钟,关火后再泡半小时捞出来,晾凉吃很爽的,就着啤酒。

花生与毛豆可以同煮么

花生和毛豆可以一起煮吗?

可以的,可以做成水煮毛豆花生。具体步骤:
主料:花生400g、毛豆500g
辅料:油适量、盐适量、八角适量、粗盐适量、姜适量、花椒适量
1、干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。



2、毛豆把两头剪掉洗净备用。



3、粗盐在水龙头下清洗一下。



4、把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。



5、把粗盐拿一点放入锅中。



6、倒入跟食材等高的水,大火煮开改小火慢慢煮至花生毛豆熟透即可。

花生与毛豆可以同煮么

花生跟毛豆怎么煮?

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毛豆和花生下锅后。加料包,料包主要有花椒大料,小茴香。然后加盐。煮熟后即可。味道十分鲜美。

煮毛豆花生怎么煮?

把豆荚洗干净,加水,加盐、味精、花椒,煮去吧,一直煮到熟。夏夜的大排挡上,盐水毛豆是最常见的一道菜,几块钱一盘,吃的时候连筷子都不用,直接上手。 丝瓜煮毛豆,是一道著名的家常菜。毛豆要先煮到八分熟,捞起备用。丝瓜切条,锅里少放一点油,油热下锅,稍翻炒两下,加水,然后把毛豆倒进去,盖上锅盖煮几分钟,起锅前加一点盐,一点点糖,要是喜欢还可以加一点味精。这道菜要的就是清爽清淡,颜色清爽,味道清淡。 还有一种做法,香干、榨菜和毛豆一起炒。还是毛豆先煮到八分熟备用,香干和榨菜都切成和毛豆差不多大的丁。油热后,香干丁榨菜丁先下锅,炒一下,再把毛豆倒进去,再炒一下,放盐和味精。注意榨菜本来就是咸的,所以盐一定要少放,否则这菜做出来就不能大口吃,而只能当搭粥的小菜了。和毛豆配在一起的菜还可以换成别的,比方和蓊菜(北方叫空心菜)杆、香干丝一起炒。我还很喜欢吃毛豆炒河虾,青的毛豆红的河虾,一个人就能吃掉半盘子:) 再讲一种做法,做红烧肉或者红烧鱼的时候,放多多的毛豆进去一块烧。那个味道好得啊,反正每回我都专挑里面的毛豆吃,鱼啊肉的都在其次了

花生毛豆怎么煮好吃

食材:花生500g,毛豆500g
  调料:花椒15g,八角3个,姜片8片,干辣椒5个
  做法:
1. 洗干净的花生一盘,毛豆一盘;
2. 花椒,八角,姜片,辣椒备好待用;
3. 把花生倒入沸水中,同时加入花椒,八角,姜片,辣椒,和盐,因为花生有皮不好入味,所以早些放入,然后煮十分钟;
4. 之后放入洗好的毛豆,再煮五六分钟即可。最后放入味精,再焖一会即可。
贴士:
5. 因为花生不好入味,所以最好把花生捏开一个小口再煮。
6. 掌握好火候,不然花生煮久了口感就不好了,可以煮煮品尝一下。

毛豆和花生怎么煮好吃

煮好吃的花生毛豆,首先将毛豆、花生洗净,放入锅中,调入各种调料,最后加水中小火煮15分钟即可。
具体制作步骤如下:
1、洗毛豆,多次清水冲洗至无泥沙。



2、洗花生,同样多次冲洗。



3、准备五香粉,花椒粉,姜片,八角,辣椒和盐。



4、烧一锅水,放入花生、毛豆,调料五香粉、花椒粉,姜片、八角、辣椒和盐,大火烧开,然后转中小火煮15分钟,关火。



5、装入容器。



注意事项:
1、毛豆、花生一定要清洗干净,因为泥沙比较多。
2、毛豆、花生煮好后,可以在锅中放置一会,更好的入味。

水煮花生和毛豆怎么做

1.花生洗干净

2.毛豆洗干净

3.八角,桂皮和一大块姜

4.先把锅放足够的水,加入盐等调味料和花生

5.花生开锅后10分钟,加入毛豆,按需要再放一点盐,定时5分钟

6.装盘