韭菜苔菜什么炒了好吃

主料：韭菜50-100 五花肉200-300 菜苔一条300-500切长条、韭菜50-100g切与菜苔长短的段、香菜葱少许、干辣椒切段自定量、姜丝蒜切成粒、花椒粒少许。五花肉100-200g切薄片。放少许油将五花肉炒至黄色 加入姜蒜辣椒花椒炒少时（注意；不要炒胡 问道辣椒味即可）加入菜苔炒至8成熟加入 食盐味精韭菜炒熟 再加入葱香菜即可出锅。

韭菜花炒什么好吃 ww

主料：猪肝300克，韭菜花300克，仔姜50克
辅料：郫县豆瓣1勺，泡椒6个，朝天椒6个，豆粉1勺，蒜1个，花椒4颗，料酒1勺
韭菜花炒猪肝的做法：
1.备好食材
2.猪肝切片浸泡三十分钟韭菜花切节仔姜切丝朝天椒切圈
3.猪肝洗几遍捞出放碗里加豆粉拌匀
4.锅里油温七成炒姜蒜花椒猪肝大火炒
5.加泡椒郫县豆瓣炒
6.最后加仔姜韭菜花朝天椒快速炒二下关火整过过程大概二三分钟
烹饪技巧：
猪肝先冷冻半小时更好切薄片，在浸泡半小时让血水浸完。最后清洗几遍。

韭苔和什么炒好吃？

韭菜苔炒鲜鱿 原料：韭菜苔、鲜鱿鱼、葱、姜 调料：盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉 做法: 1。韭菜苔洗净切段、姜切片、葱切成马蹄葱 2。鲜鱿去掉外皮洗净，切麦穗花刀 3。调料加高汤用小碗兑成调味汁 4。将鲜鱿下入五成热的油中，待其变成鱿鱼卷捞出 5。锅内放油，下入葱姜，炒出香味，放韭菜苔和鱿鱼，倒入调味汁，炒匀即可

韭苔炒肉丝 原料:韭苔,猪肉,蒜末, 做法:1.把油烧到八成热,放入蒜末煸香 2.放入切好的肉丝,翻炒,肉丝变色后加点酱油,醋调色,继续翻炒 3.放入韭苔继续翻炒,等韭苔变软颜色变深后,加入适量的盐和味精 就可以出锅了, 这道菜鲜香可口,味道很不错,配米饭最好.

韭菜苔怎么样炒才好吃

材料
韭菜苔300克，鸡蛋3个，红辣椒少许，油、糖、盐、鸡精适量。
做法
1、韭菜苔摘去花头洗干切段，鸡蛋打散，红辣椒切丝。
2、起锅热油炒鸡蛋金黄色盛出。
3、再起锅煸炒韭菜苔、红辣椒片刻，放鸡蛋炒匀。
4、放盐、糖和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可。

韭菜和什么菜炒炒好吃

1.韭菜炒蛋
主料：韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只调料：生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙，鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。
做法：1.韭菜洗净切小段；2.生粉用水拌匀制成生粉水，待用；3.将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；4.在大碗内搅散鸡蛋；5.炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。

韭菜跟什么一起炒好吃

韭菜炒香干好吃
材料
韭菜一小把，香干6块，红椒1个，油适量，盐少许，生抽数滴
做法
1、韭菜洗净切段，香干洗净切细条，红椒去籽切丝。
2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水，不停翻炒。
3、待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜翻匀，待韭菜变软即可起锅。

韭菜花可以炒什么菜

1韭菜花炒鸭肠 2韭菜花洋葱鸡丝 3韭菜花炒鸡蛋 4韭菜花炒虾仁 5韭菜花炒茄子 PS:韭菜不宜与菠菜同食,因为可能会造成腹泻.

韭菜苔怎么炒

主料：韭苔来两小把、鸡蛋两个。
配料：油、盐、花椒粉、酱油。
韭苔炒蛋做法：
1.韭苔洗净，切成源4厘米的段。
2.热锅，倒入油，鸡蛋打散，倒入锅中炒2113熟，盛出备用。鸡蛋要打到体积明显变大才蓬得起来，火候轻点，一会儿5261还要回锅炒。
3.锅里再加入一些油，加一点花椒粉（给鸡蛋增香去异味，一点点就可以，多了容易上火）4102。倒入韭苔快速翻炒。
4.差不多熟了，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加1653少许酱油、适量盐炒匀出锅。