过夜的豆芽菜能吃吗

豆芽的缺点是不能隔夜，所以最好买来当天就吃完，如果需要保存，则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天 。

炒豆芽隔夜还能吃吗

吃是能吃，只是有人做过测试，隔夜的菜都会随时间的加长，食物里的致癌物质会增多
尽量吃多少做多少，不吃过夜菜。

煮熟的豆芽菜过夜可以吃吗?

煮熟的豆芽菜做完当天就吃完，不能隔夜。
没有煮的豆芽可以拿塑料袋包起来放进冰箱保存，不宜放很多天。

【豆芽】豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
【豆芽美容】疲劳是容颜的大敌，大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水，可以防止 雀斑、 黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。
【豆芽延寿】根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是 黄豆及黄豆芽，排在第六位的是 绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明，长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

炒熟的蔬菜隔夜能吃吗？

你好，隔夜没有炒的青菜，失去了水份，部分营养也流失了，但还可以吃，就是口感差点！如果没有变质的话是可以吃的，祝您早日康复

嫩豆苗炒熟后能隔夜吃吗

蔬菜类隔夜最好不要再吃，蔬菜中往往含有较多的硝酸盐。存放一段时间，由于酶的作用，它会转变为为致癌的
。

炒好的豆芽过夜了，第二天能吃吗

隔夜菜能吃吗？

一般不超过12小时就行 ,过了12小时 也硝酸盐 就产生了, 18小时之内 安全的 ,出特定菜肴 一般家常菜 出锅 12小时 内 安全. 超过 12小时就容易拉肚子 因人而以 以前的乞丐吃3天的剩饭也没事, 那是因为个人 身体素质的问题,,,,正常人 还是12小时 以内使用

炒熟的青菜可以隔夜吃吗

炒熟的青菜隔夜后是可以吃的，一般是不会变质的，但是，隔夜的剩菜往往亚硝酸盐的含量增高几十倍，亚硝酸盐是一种致癌物质，所以，不吃剩菜最好。