河北的土特产

土特产品 张北马 武安山羊 宣化葡萄 鸡泽椒干 兴隆红果 赞皇大枣 沧州冬菜 河北血杞 枣强营皮 祁州药材 深州蜜桃 天津鸭梨 京东板栗 赵州雪花梨 张家口口蘑 张家口口皮 河北红小豆 涉县三珍” 望都羊角辣” 沧州金丝小枣 蕨菜 邢台威县西瓜 隆尧大葱 地方美酒 汾州黄酒 徐水刘伶醉 燕郊燕潮酩 沧州御河春 安次迎春酒 青龙都山贡酒 邯郸丛台大曲 丰润浭阳老酒 长城干白葡萄酒 衡水老白干 传统风味 藁城宫面 东陵糕点 青竹牌罐头 饶阳金丝杂面 白洋淀松花蛋 保定槐茂酱菜 塞外古镇熏肉 邯郸风味名吃 唐山蜂蜜麻糖 燕春楼风味炒菜 金牛牌奶油蛋卷 石家庄回民扒鸡 宣化朝阳楼涮羊肉 承德御泉牌杏仁露 保定马家老鸡铺卤煮鸡 杨长 子”火腿肠 高碑店豆腐丝 唐山棋子烧饼

大白瓜是水果还是蔬菜

是水果

就营养而言：
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

在河北 人称白翯的野菜有什么作用

　　马齿苋消炎解毒，对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特的疗效；苦妈子可以清热败火，对咽炎肠道疾病有治疗作用。老中医也说，特别是吸烟的人吃了苦妈子可以解毒。另外，苦妈子还有明目作用；荠菜清肝明目、止血和脾胃、降压，民间有“荠菜当灵丹”的说法；蕨菜清热利尿、益气养阴。野菜还富含无机盐、维生素等人体必需的微量元素，如钙、磷、镁、钾、钠、铁、铜、锰等。采食野菜有益于人体生长和身体健康，尤其对缺乏蔬菜的地方更是如此。
　　马齿苋、野芹菜、马兰头、香椿、苣荬菜、紫簇、元胡等都是已知无毒、无苦涩味或带有甜酸和清香味的野菜，适宜生食与凉拌。
　　地肤菜、野苋菜、荠菜、鸡冠菜、刺儿菜、蕨菜和豆瓣菜等，凡是已知无毒、无特殊气味或无苦味的野菜，都可以直接炒食或煮食，亦可蒸馒头、窝头，做包子馅、饺子馅等，也可加肉炒，或者加入些肉末，打上鸡蛋花，勾芡做成野菜汤，味道极佳。
　　树上的野菜品种不多，如刺嫩芽、榆钱儿、槐花等，这类野菜适合蒸食。龙牙菜、苦凉菜、黄花龙牙和嵩莱等具有苦涩味的野菜，在炒食或蒸食前，可将嫩芽洗净，在开水或盐水中先煮5-10分钟，然后泡在水中数小时再冲洗干净，这样可以将苦涩味除掉。
　　蕨菜、鱼腥草等，用糖醋浸渍后别有风味，既可口又不失原有香味。一些季节性采摘的野菜，如黄花菜、蕨菜等，由于采摘时间短、数量多，可以用开水烫煮去毒后，晒成干菜长时间保存。
　　野菜虽好，但不宜长期和大量食用，尝尝新鲜即可。食用野菜尽量做到现买现吃，存放时间过久不但无鲜美的清香味，营养成分也会随之减少。

乳白色大白瓜怎么做好吃

材料
白瓜，鲫鱼，江珧柱，花生，眉豆，盐，酒
做法
1、白瓜切去头尾，剖开两半把瓜囊去掉洗净后切成段。
2、鲫鱼洗净后用盐和酒腌好，起镬放油将鱼煎好。
3、江珧柱提前半天用水浸泡，泡过瑶柱的水不要倒掉，等放水入汤煲的时候也一并倒进去。
4、花生、眉豆洗净。
5、将除鲫鱼外的所有材料放汤煲里，加入清水大火煲开后放入鲫鱼。
6、待汤复滚后转中火煲两个小时，放盐调味即可饮用。

河北的各种季节中的各种水果？？

春季草莓、樱桃
夏季桃、
秋季苹果、梨、黑枣、
冬季基本没有有也是冷库里的和南方运过来的

河北的一种喂鸡的菜，土话叫“gen da” 谁能给说一下它的正式名字是什么啊

你们家都用来喂鸡？这种菜吃着还不错！

    根大菜又称石花菜或洋菜，是一种含有丰富胶质的海藻类植物，被视为鱼胶的代用品，常被用於沙律、大菜糕或果冻等甜品。 大菜亦会於实验室使用，通常作为细菌的培养媒体。 洋菜是由红褐藻类提炼而来，生洋菜是白色半透明的，市面上可买到粉状、角状、条状、丝状等等不同型态．在食品加工的用途上，可做果冻、茶冻、咖啡涷等等．使用时需要先在水中加热至溶化看不见固态为止，洋菜和水的比例是0.7:1 (即7克的洋菜加上1000cc的水),后在其中加上想加入的甜味食材或是水果粒就可做成洋菜冻,或是某些甜点表层的凝胶．日本的许多的甜点和菓子就运用了许多的洋菜（也被称为寒天，由日文直译而来）．由於富含纤维及吸附脂肪的特性，受到爱美人士喜好