求宝宝的饭的花样做法

推荐菜谱 1、主料： 土豆50克，瘦猪肉10克。 调料： 黄油2克。 做法步骤： (1)将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。　(2)瘦猪肉切碎，隔水蒸熟。　　 (3)把土豆泥盛入小盘内，加入猪肉末和黄油，搅拌均匀后即可食用。　水煮烂，用汤匙捣成泥状。　 说明及备注： 此菜色美味好，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，钾及维生素A、B、C等多种营养素，适宜幼儿食用。 2、主料： 鲜虾肉50克。 调料： 香油、盐各少许。 做法步骤： (1)将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。 (2)把蒸好的虾肉切碎，捣成泥状。 (3)在虾泥中加入适量盐和香油，搅拌均匀即成。　　 说明及备注： 虾肉不仅营养丰富，还是健脑佳品。　　　　　　　 3、主料： 瘦肉馅50克。 调料： 葱末、酱油、淀粉少许 做法步骤： (1)肉馅剁细，放入葱末和淀粉，搅拌均匀，摔打至有弹性，再分别搓成一口大小的丸子形状。　　 (2)将搓好的小丸子放入蒸锅中，用中火蒸1小时，直至肉软。　　 (3)食用前蘸少许酱油即可。　　 说明及备注： 此菜营养丰富，且口感嫩滑，宝宝一般都很喜欢吃。　　　　　　　 4、主料： 小鸡肉丁15克，豆腐25克，鲜香菇1朵，西兰花10克。鸡蛋1个。 调料： 盐、酱油、淀粉各少许。 做法步骤： (1)锅内加水，煮开后，倒入小鸡肉丁和切好的香菇丝，煮熟。　　 (2)豆腐切丁，放入煮好的鸡丁内，以盐、酱油、淀粉调味勾芡，煮至黏稠。　　 (3)西兰花烫熟，倒入锅内，淋入1个鸡蛋的蛋清，熄火，盖上锅盖焖到蛋熟即可。　　　　　　　　　　 说明及备注： 此汤营养丰富，适合1岁以上的宝宝食用。 　5、主料： 鸡蛋1个，番茄半个，虾米末、菠菜末各适量。 调料： 香油、淀粉、盐各少许。 做法步骤： (1)将鸡蛋打入碗内，加适量盐和温开水搅拌均匀，待用。　　 (2)锅内加水，放在大火上烧开，把鸡蛋碗放入蒸15分钟，成豆腐脑儿状即可，待用。　　(3)炒锅置火上，放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末及番茄末，加少许盐，勾芡淋入香油。　　 (4)吃时将芡汁浇在蛋羹上即可。　 三种豆腐的做法 第一种 1、把肉末中放入淀粉、葱末、姜末，用手抓匀 2、把锅坐热之后，，所谓的热锅凉油，把上述的肉末倒入锅中 3、在倒入少量的料酒，变色之后，加入少量的老抽、水 4、水开之后，放入山海关豆腐 5、豆腐热透之后，放入盐调味即可 第二种 1、把虾拨皮，挑虾线，要把虾脑留住，然后剁成小段，如果小孩小，怕卡着， 可以剁成泥，然后放入葱末、姜末、料酒、白糖，用手抓匀，腌制20分钟左右 2、把锅坐热之后，，所谓的热锅凉油，把上述的原料倒入锅中 3、炒到变色之后，加入少量的水 4、水开之后，放入山海关豆腐，豆腐提前切成块 5、豆腐热透之后，放入盐调味即可 第三种 前两种都是用的南豆腐，第三种是北豆腐，最好是卤水豆腐 1、豆腐买回来之后，放到盆中，盆中放盐水，浸泡1小时左右 2、调肉馅，根据自己或宝宝的口味，调制肉馅，我一般放入香菇末、葱姜末、盐、酱油、料酒 3、把豆腐切成2厘米长宽的方块，然后用小勺，掏洞，掏出的豆腐如果大，留着代用，如果小的话，放入肉馅中，和匀即可 4、把肉馅放入已掏好的豆腐中，然后，蘸干淀粉，蛋液，入炒锅炸至金黄色，即可出锅，掏豆腐的时候，留着代用的豆腐，也蘸干淀粉，蛋液炸至金黄色 5、超过中放入少量的油，放入葱姜末，煸出香味之后，放少许入水、酱油、料酒，少许的白糖，根据口味放入少许的盐，或者不放，把炸过的豆腐倒入即可，把水收干即可出锅啦 什蔬炒虾球 用料：西兰花几朵，香菇1朵，胡萝卜一根还没都用上，虾几只， 调料：盐，鸡精，香油，水淀粉 制作：1.西兰花掰小朵，香菇胡萝卜都切片，虾剥皮在虾背上划开口 2.蔬菜焯水，虾仁焯水 3.炒锅放油，所有材料下锅炒匀，放盐，淋入水淀粉勾芡，放鸡精、香油关火炒匀即可。动作快一点的啦，因为都已经焯熟了。 鲜嫩虾饼 用料：虾3只 ，胡萝卜3.4片.，蛋青半个（忘拍了）或鹌鹑蛋一个. 淀粉一小勺. 盐适量 制作： 1:把虾去皮,去泥线，剥成虾仁剁成绒,胡萝卜切成小末 2:把虾绒,胡萝卜,蛋青适量,淀粉,盐放一起搅拌均匀 3:平底锅放油,把搅拌好的糊放锅摊成小圆饼,两面煎成金黄即。时间不要长，要不该硬 馄饨的做法 芹菜叶子用开水焯一下下，捞出控干，切碎；嫩茎切碎 虾仁解冻后切碎 绞肉中依次加入姜粉、花椒水、酱油、盐、鸡粉、香油、生鸡蛋、葱末、碎虾肉，搅拌均匀 在拌好的肉馅儿中加入切碎的芹菜和芹菜叶 包好馄饨 葱花炝锅，放入一小把虾皮略炒，加入足够的水，烧开，下馄饨 煮馄饨的时候，摊一个鸡蛋皮，切丝；紫菜剪碎；香菜切碎 馄饨出锅前，加少许生抽、盐、加入紫菜和蛋皮，盛入碗中，加香菜末 蛋饼鸡柳蔬菜卷（早餐） 用料：鸡蛋，鸡柳（超市买的现成的），胡萝卜，黄瓜，盐，面粉，水 做法：1、鸡蛋一个，放入面粉、水和少量盐打散成糊状，摊成一个个的小饼，我用的心型小煎锅，漂亮吧 2、黄瓜和胡萝卜切成小条 3、鸡柳两面煎熟 4、黄瓜和胡萝卜在热水里焯一下，鸡柳也切成小条 5、用蛋饼把它们卷起来就好了。（蛋饼里也可换成火腿肠或其他绿色蔬菜，就根据冰箱里的存货吧 材料：面粉150克、鸡蛋1个、白砂糖40克、泡打粉2克、鲜牛奶130克 黄金饼 作法: 1.打散鸡蛋 2.蛋液里加入白砂糖和鲜牛奶搅拌均匀 3.面粉和泡打粉过筛。 4.加入过筛好的面粉拌匀 5.电热锅通电(或平底锅烧热),不放油，放入一勺面糊 6.煎至起泡状态。温馨提示：火要调至最小 7.用木铲翻一面继续煎一会儿即可。 黄金鸡蛋饼 主料：鸡蛋黄两个、鸡蛋两个，白面几勺。忘了哈!辅料：姜粉、香葱花、长城干红、盐、味精、油。 第一步：将蛋黄和鸡蛋打散搅匀，放入姜粉、香葱花、长城干红、盐、味精，拌匀。 第二步：用汤勺一勺一勺地加入面粉，边加边搅，搅匀，不要起疙瘩。 加到筷子拿出能挂住蛋糊为止，不要太干，否则摊不开。 第三步：炒锅坐火，中火，倒少量的油，锅底沾油就行：油7成热倒入 一大勺蛋糊，转锅，使成饼状摊匀，见干翻面，出锅。 香煎豆腐 一,豆腐放在盘子里,用饭盒装上水,压在豆腐上,半个钟头左右,把豆腐里的水都压出来; 二,豆腐切成厚片,每一片的一面上,抹上盐和胡椒粉(另一面不用抹); 抹盐和胡椒 三,平底锅倒入油,将抹盐的那一面豆腐朝下放入,煎到金黄,翻面,记住用小火; 四,另一面煎到金黄,倒入自己喜欢的调料汁,少量即可.我用的李锦记的香煎鳕鱼汁,因为不敢放辣的.喜欢辣的可以自己配上料汁. 五,起锅,放上一点不辣的红甜椒作点缀. 四季花色米饭 一、 春季什锦热拌饭 原料：大米300克、青豆150克、猪肉100克、鸡肉100克、香菇50克、胡萝卜50克，精制油、盐、黄酒和葱花适量。 制作方法： 1、将大米洗净，烧成稍软的米饭，待用； 2、将猪肉、鸡胸脯肉、香菇、胡萝卜分别切成丁； 3、炒锅中放少许油，放入葱花、肉丁、鸡丁、香菇丁、胡萝卜丁，一起煸炒，加少许黄酒、酱油、汤汁，稍煮片刻后放入米饭，加入青豆、盐，一起翻炒，拌匀即可。 特点：鲜香味美，色彩亮丽，适合两岁以上幼儿食用。 营养价值：猪肉、鸡肉的蛋白质质优量多，青豆钙质丰富，香菇有抗肿瘤作用，胡萝卜富含维生素A、胡萝卜素，荤蔬搭配，营养互补。 特别推荐：配上生菜腐竹肉骨汤，组成营养全面的春季开胃套餐

儿童爱吃的菜有哪些做法

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材料:腔骨,白萝卜,少量黄豆,绿豆(红豆),生姜,大葱,小香葱,枸杞 　　1:超市选新鲜的腔骨 　　2:回家洗净,泡水半小时,沸水焯3-5分钟,,捞起备用,焯的时候加点生姜和料酒或醋 　　3:将焯好的排骨放入炖锅,加水(一次要加够,中途不能蓄水),放入剩下的生姜和葱段,煮沸5分钟,改温火炖1个小时, 　　4:此时可以闻到肉香味,再加入萝卜,枸杞和小香葱,温火继续炖1个小时 　　5:最后半小时放入盐即可出过喽！ 　　蔬菜鱼粥 　　材料： 菠菜叶 1片 熟蛋黄 1/4个 鱼泥 1小勺 7倍粥(米：水=1：7) 半碗 　　做法： 1.菠菜叶切碎。 　　2.蛋黄压成泥。 3.7倍粥煮开，加入1，2。 随着宝宝年龄增长，粥慢慢从10倍粥过渡为7倍粥，5倍粥。 　　玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。 也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。 　　蔬菜布丁饭宝宝 　　材料： 胡萝卜1/4根 ???? 小鱼蛋花粥 　　材料：白饭——1/2碗 水——1杯 吻仔鱼（小银鱼）——10g 蛋黄——1/2个 　　做法： 1、将白饭与水放入小锅煮至烂。 　　2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。 　　肝泥粥 　　材料：鸡肝——20g 米——20g 水——1.5杯 　　做法一： 1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。 　　2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。 猪肝粥 可能大家都知道猪肝是有营养的好食品，但是猪肝的腥味却也让孩子们不太喜欢、 　　原料 粳米，猪肝，胡萝卜，西红柿，菠菜，葱姜末，精盐香油少许，鸡汤一大勺。 　　做法 1将米淘净加开水煮成稀粥。 　　2 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎。 　　3将猪肝泥，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。加精盐调味，再煮片刻，最后滴少许香油，待温后即可食用。

宝宝饭菜做法大全开胃是有什么的要怎么做的

材料
龙须菜一把，沙拉酱适量，新鲜凤梨适量，枸杞适量，盐巴适量，冰开水适量，温开水一小杯
做法
1、龙须菜洗净切段，入热水中，加盐巴烫熟后，立即捞起入冰开水中冰镇。
2、新鲜凤梨切碎，枸杞入温开水泡软。
3、龙须菜沥干水分，装盘，淋上沙拉酱，洒上碎凤梨、枸杞做装饰即可。

小孩子喜欢吃的饭菜的做法？

做法： 1、将白饭与水放入小锅煮至烂。 2、取吻仔鱼放入锅中小煮一下，这个恐怕要因孩子而定了，像我女儿喜欢吃肉和鱼比较多。像鲍鱼炖茄子、西兰

求4-5岁儿童食谱

我大概看了下你宝宝的检验报告,钙、镁、铜、铁、锌这些还是正常的,都达到了正常值,只是含铅高,这个还是要注意的,因为铅进入人体会影响神经、消化和造血系统的功能，每次体检都有许多儿童为铅含量超标。儿童表现为面色发黄、生长迟缓、便秘、腹泻、注意力不集中、性格急躁等症状.现在主要是解决铅高的问题,清晨的自来水最好别用，自来水经过一夜的集存，会积聚大量的铅，因此要流3～5分钟再用。色彩鲜艳的餐具往往含铅较高，应避免使用。 要教育孩子养成良好的卫生习惯，餐前要洗手，不咬玩具和学习用品，少接触含铅的物质如油漆、电池、彩色蜡笔等。平时要少给孩子吃含铅高的食品，如皮蛋、爆米花、罐头等。资料显示：儿童通过肺吸入大气中的铅中，有50%来源于汽车尾气，所以不要让孩子在马路边玩耍。 另外，儿童血铅水平随家长吸烟量的增加和吸烟时间的延长而升高，为了孩子的健康请不要在家里抽烟。平时可常给孩子吃一些排铅食物，如海带、紫菜、大枣和猕猴桃等。膳食纤维也有助于铅的排出。

四岁儿童食谱？

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食物选择：这时期可以给宝宝提供更多更丰富的食品种类，可以给宝宝尝试很多大人吃的食物了。饮食首要一条是对孩子的食物巧加选择，选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低，且新鲜干净的食物，如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。
甜食点心：孩子喜欢吃甜点心。但是绝对不能多吃，影响正餐饮食规律。给孩子吃点心必须要有规律，一般上午10时、下午3时只给吃些不影响正餐饭食的点心即可。

4岁幼儿的冬季食谱，简单营养的。

周一 早餐：大米粥、鸡蛋面饼 午餐：软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤 加餐：牛奶、饼干 晚餐：肉末碎青菜面 周二 早餐：牛奶、面包夹果酱 午餐：豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜 加餐：水果、点心 晚餐：软米饭、油菜炒香菇、鸡汤 周三 早餐：玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹 午餐：软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤 加餐：豆浆、饼干 晚餐：馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤 周四 早餐：牛奶、葱油花卷 午餐：菜肉小包子、豆腐小白菜汤 加餐：水果、点心 晚餐：软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤 周五 早餐：碎菜粥、面包片、煮鸡蛋 午餐：馒头、红烧鸡块、炒青菜，菠菜粉丝汤 加餐：牛奶、饼干 晚餐：鸡汤 周六 早餐：牛奶、煎鸡蛋馒头片 午餐：葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤 加餐：水果、饼干 晚餐：菜包、葱油蛋花汤 周日 早餐：面片肉松粥、枣泥包 午餐：菜肉水饺 加餐：牛奶、点心 晚餐：软米饭、肉末蒸蛋羹

儿童餐的做法，儿童餐怎么做好吃，儿童餐的家常做法

儿童餐的做法
1.
鸡蛋请进煮蛋器里～

2.
把湿面洗洗，沸水入锅煮一煮～

3.
准备胡萝卜丝，包菜丝，蒜瓣来几颗～

4.
煮面七分熟，过凉开水洗一洗～

5.
滤干水份的面，切丝的胡萝卜，包菜，加蒜瓣～

6.
热锅，炒胡萝卜丝和蒜瓣一会儿～

7.
加入包菜丝，加上湿面，炒面必须用筷子，这样面才不黏结～

8.
加上盐和生抽调调味儿～

9.
甜豆焯熟，对半切开做栏杆。鸡蛋只要鸡蛋黄拌饭～

10.
小食品袋，把蛋黄饭团一团～

11.
摆出饭团有大小，一个做头一个尾。海苔取出一小片～

12.
表情模具使用上，萌萌的眉眼做出来～

13.
剪海苔，做表情，做条纹，一只蜜蜂变出来！蛋白直接做翅膀，小小蜜蜂飞天上～

14.
一个杨桃切几片～

15.
做出花儿一朵朵。番茄酱，点缀成花枝～