大蒜，生姜，海带，加陈醋泡一块可以吃吗？
首先醋泡生姜养胃,提高人体阳气,醋泡大蒜可助消化,去血脂，一般都是分别泡的。生姜和蒜能同时用醋泡应该也是可以的。一般没什么副作用，但是不要食用过量。海带和醋可以一起食用，但不建议用醋来泡海带，容易使营养成分丢失。
生姜不能和什么食物在一起吃
兔肉与姜相克 ；
兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，味性相反，寒热同食，易致腹泻。故烹调兔肉，不宜加姜。
马肉与姜同食，会引起咳嗽 ；
喉痛忌食生姜
元蘑怎么吃最好？
“天地粮源”元蘑介绍：元蘑别名冻蘑、黄蘑。是黑龙江山省林区内独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。 元蘑的形状像扇子，直径7～15厘米，它的颜色变化很大，幼时菌面深褐色，以后呈暗灰色或淡灰褐色，长成后变为黄褐色，菌肉肥厚、白色；菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。菌肉白色，味极鲜。晒干后，成黄色大块，温水浸泡后便恢复鲜时形状。 目前一般认为元蘑无法成功养殖，其实不然，但在东北，元蘑养殖已经初具规模，而且产量高。较之野生元蘑，养殖元蘑的营养价值当然是逊色的。而野生元蘑通常会有少量虫蛀的痕迹，中秋过后从野外采摘的元蘑相对而言虫蛀较少。无任何污染，纯属天然绿色珍品。元蘑含有人体必需的多种氨酸、维生素和微量元素，营养价值极高。经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。 其肉质细腻，质地滑嫩，柔嫩鲜美，其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
元蘑怎么做好吃？
你吃过西餐没？我有个意大利朋友交的，蘑菇剁碎，用奶油煮，还放豌豆，盐等等，不要弄成甜的。。。然后剪蛋饼，用平底锅。。。。吧奶油豌豆蘑菇馅放在蛋饼里面包成卷，继续煎，然后切片，很好吃
元蘑的做法大全，元蘑怎么做好吃
小白菜牛肉蘑菇汤的做法原料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。
牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮。
煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。
然后加入小白菜，大火煲开。
最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。
生姜和这几种食物一起吃，等于吃砒霜，现在看还不晚
不能和生姜一起吃食物
韭菜
韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。吃韭菜的好处多，但煮韭菜最好不要放姜，因为韭菜放姜发酸。
芹菜
芹菜是我们比较常见的食材，它不仅有着丰富的营养，还具有一定的药用价值，它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等，对身体健康十分有益，备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因为芹菜放姜有咸苦味，影响口感。
生鱼
早放姜与鱼相克。烧鱼时，放一些生姜可以去腥增鲜，但过早地放人生姜，鱼体浸出液的蛋白质会影响生姜，使姜不能发挥去腥作用。鱼体的浸出液略偏酸性（pH值5.5左右）时，放人生姜，其去腥的效果最佳，因此，烧鱼时应在鱼的蛋白质凝固后再加人生姜以发挥去腥增香的效能。
生食类海鲜
姜不能和生食类海鲜一起吃，因为生食类海鲜和姜一起吃发膻。
酒
姜和酒都属于温热，辛辣，具刺激性的食物，两者搭配在一起，容易造成火气大，体内燥热，甚至可能导致便秘。
兔肉
兔肉偏寒性，味酸，而姜偏热性，味辛酸，两者无论在味道，体质上都差距极大，且寒热性同吃容易导致腹泻，故不宜搭配。所以，烹调兔肉时不宜加姜。
马肉
马肉与姜同食，会引起咳嗽;喉痛忌食生姜。姜的性味辛温，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕祛痰、杀菌解毒之功效;马肉性辛冷，能清热解毒，通经活络，温经壮阳，养筋利尿。一辛温解表，一除热下气，二者性味相反，功用亦不协同，故二者不宜共食。
朋友送我好的元蘑，真蘑可我不知道怎么吃，它们不能和什么东西在一起吃？
元蘑炖鸡的做法 用料：元蘑250克,开膛白嫩鸡1只(约750克),菜心、葱段、姜片、料酒、精盐、清汤各适量。 制法： 1.将鸡脖砸断,鸡腿砸断。 2.将鸡洗净。元蘑浸泡洗净。 3.锅置火上,加入清汤,放入鸡、料洒、葱段、姜片,旺火烧开,小火炖煮一会儿,加入元蘑、精盐,继续用小火炖至鸡熟烂、汤浓白,盛入碗内,加上烫好的菜心即可。 奶油元蘑汤（我个人就比较喜欢吃这个,^^西餐厅卖得很贵呢) 主料：蘑菇罐头1听 辅料：瘦猪肉、牛奶、面粉 调料：猪油、盐、葱、料酒、鸡精 做法： 1） 将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂； 2） 坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内，搅拌均匀成糊状； 3） 将蘑菇连汤和牛奶分2－3次倒入锅内，加盐、鸡精即可。 特点：汤汁醇厚鲜美、奶味浓郁 铁板烤元蘑的做法 原料：台蘑、蚝油 制作方法： 第一步，先将台蘑放在水里泡好，然后拿开水煮，直到蘑菇的肉看起来比较厚了，放在锅内，用蚝油炒制一下。 第二步，将葱放在锅内翻炒出香味。 第三步，将蘑菇和葱用铁板或者干锅烧制。 特点：在铁板或者干锅内，蘑菇的香味能很好地炒制出来 红萝卜煮元蘑 材料 原料：红萝卜150克、元蘑50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。1.红萝卜去皮切成小块，元蘑切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗； 2.烧锅下油，放入红萝卜、元蘑翻炒数次，煮入清汤，用中火煮； 3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。 提示：煮此菜时不宜用大火，以中火煮制为佳。 炸元蘑的做法 1、先把鲜蘑撕成条（要是蟹腿蘑的话就不用了），然后烧开水焯一下，空净水，然后用盐、味精、生面粉、淀粉（面粉和淀粉的分量比是4：1）、还可以放些面包屑拌匀。（依据个人口味，还可以加孜然） 2、把油烧开，将拌好蘑菇逐条下锅，等炸至成型捞出，然后原油烧热再将刚才的蘑菇下锅进行复炸。等成金黄色的时候捞出即可。 还可以用番茄沙司沾着吃，也很好吃。 另外蘑菇还可以煮汤啊,炒菜啊..怎样做都可以的..只要你喜欢吃..嘿嘿`!
元蘑汤怎样做的做法
用料
主料鸳鸯贝300克
辅料黄蘑(干)20克
调料食盐2克葱少量姜适量陈皮15克高汤1000克
元蘑汤怎么炒的做法
1.陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
2.泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
3.沸腾后，转文火煲30分钟。
4.加入鸳鸯贝。
5.大火煮到贝壳打开即可。
6.最后加盐调味。