红枣燕窝的做法
材料
主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用； 2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂； 3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。红枣燕窝饺子的做法
用料
燕窝
红枣
冰糖
燕窝红枣的做法
将燕窝用纯净水浸泡8小时（好的燕窝3、4小时基本泡开，但时间越长燕窝会发挥最大的发头）
将泡好的燕窝放入炖蛊，加入纯净水刚好末过燕窝2com即可（有少量幼毛证明没被人工轻漂过，基本不需要挑毛）
红枣洗干净，用开水烫泡一下放入炖蛊一起
先把锅里水烧开，然后调文火40分钟（隔水炖同样的方法，注意炖蛊外倒入已经烧开的水，水位不要太满，避免水进入炖蛊里头）
30分钟时候放冰糖。
养肤神器来咯，哈哈。也可以加莲子，椰汁，水果。换着口味来也很好的。
燕窝红枣枸杞粥的做法
主料 燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞若干 调料 纯净水100克 水1300毫升 小米燕窝粥的做法 1.把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100毫升纯净水 2.泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透，泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍 3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出 4.燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好) 5.取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用 6.取一个大点的锅子，把小米倒入 7.再加入五小碗清水(约1000毫升) 8.加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠 9.开盖加入1.5小碗清水(约300毫升)，搅拌均匀 10.煮开后放入泡发处理好的燕窝，放入红枣 11.小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底，在出锅前十分钟放入枸杞，搅拌，而吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖 烹饪技巧 1、鉴别是否特干燕窝的办法是，干燕窝浸泡后的发头效果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证明是特干燕窝。 2、品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。 3、燕盏泡开后，可沿纹理撕成条状，燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。 4、燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法，那么需要60—90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮，那么时间要适当延长。
冰糖红枣炖燕窝怎么做
第一步 ：燕 窝 用纯净水浸 泡3 - 4小 时， 期 间 换水 1-2 次 ，浸 发 后去除 清洗杂 质和细 毛 ， 然后 将 燕窝 撕成细 条 第 二 步：清洗 过 后的燕 窝 用漏 勺沥 干 水份第 三 步 ：将 燕窝 全 部 放 入洗 净 的 炖盅内， 加 入 纯 净 水浸 过 燕窝2厘 米 第四 步 ：将 炖盅 放 入 汤 锅 内 ， 锅 里的 水到 炖 盅的 1/ 2 处第五 步 ： 大 火烧 开转 小火 隔水 炖15 -2 0 分 钟 ，燕 窝表 面呈 现少 量 泡 沫， 有 点沸 腾 、 粘稠感 和 蛋 清 香 味，即 为 炖 好 的 标 准 第六步 ： 红 枣 冲洗 净， 放入 锅 内 加 入 适 量 清 水 煮 6 0 分 钟 ，调 入冰糖融 化 成 红枣 冰糖水第 七 步 ： 取适 量 红枣冰糖水 与 炖好 的 燕窝 混合 即 可食用 小 技巧：用 纯净水 泡 燕窝 更 好， 尽 量 清 简 ， 保 持 原 味，不 要过于花 哨 。 成人 每次 食 用燕 窝的份量最 好是 3 -5 克 ，一 般 建 议 一周 吃 两 次 以 上 ，孕妇 酌量 增 加 ；红枣冰 糖 燕 窝 是 秋 季 滋阴 润 燥 的 佳品，有 补肺养 阴 、 镇 咳止血 的功 效，年 老 体弱 之人 服用此汤 有 益 气 强身 之 功 用； 怕 麻 烦的 话 我们可 以采 用罗 意 儿 燕 窝他 们 家 推出的现 炖 燕 窝， 这 样买回 家之 后只 需要 配 上 炖 好的 红枣就可 以食用 ， 而且 他们家也有 配 秘制糖水。 燕 窝 的营 养 功 效 是 慢慢 渗 透 并作用 于人 体 的， 食用 燕窝 也是讲 究用量 和周 期 的， 既不可 一日 暴 食，更不 可隔 三 差五 ，贵 在长期坚 持。经 常 食用燕窝用 于保养 的人 士 ，精 神 状 态极 好， 让 人 难猜其 真实年 龄。
红枣燕窝炖雪梨怎么做
主料
雪梨2个 红枣适量
冰糖适量 即食燕窝1罐
水1000ml
红枣燕窝炖雪梨的做法步骤
1. 把雪梨去皮切块备用
2. 红枣和冰糖加入水中煮15分钟
3. 把煮好的红枣水倒入砂锅中加入雪梨炖煮1小时
4. 把煮好的红枣雪梨水中加入燕窝就好
燕窝的做法步骤图，红枣炖燕窝怎么做好吃
步骤
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤11.称好4.8克的燕窝。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤22.将燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝，泡4—5小时左右。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤33.燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的毛清理掉。这燕窝本来是比较干净的，不用怎么清理的。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤44.炖盅里放入燕窝、去核切片的红枣。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤55.加入1节指的纯正水（或白开水）。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤66.隔水炖1个小时。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤77.炖至45分钟时，加入冰糖再炖15分钟。
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤88.美味的红枣炖燕窝做好啦！
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤99.美味吧！
红枣炖燕窝的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
燕窝8克
红枣冰糖
清淡口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
红枣冰糖炖燕窝的做法步骤
1
燕盏,一盏7克左右 准备 2-3盏
2
配料：红枣 冰糖
3
准备一大碗,用来泡发燕窝
4
倒入蒸馏水或矿泉水, 水要浸过燕窝.
5
泡发，如果杂毛多，要挑洗干净，泡发过程要反复换水几次 泡发2-3个小时才开始炖..
6
这是泡发后的效果
7
准备炖盅一个
8
水放2/3 就OK 因为蒸的过程中材料会膨胀. 要隔水炖.
9
水放炖盅的1/2就可以了，隔水炖30-50分钟 按各人喜好设定时间
10
炖好了嫩滑爽口 充满蛋白味！
燕窝跟红枣怎么炖？
莲子百合炖燕窝的做法详细介绍
菜系及功效：失眠食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 结核病食谱
口味：甜味 工艺：隔水炖
主料：莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克
调料：冰糖10克
1. 燕窝预先用清水浸透发开，拣洗干净，沥干水。
2.将燕窝内的杂质，细毛除去，沥干水备用。
2. 选取湘莲肉，去心，煲留莲子衣，用水浸透，洗净。
3. 将莲子、百合、燕窝、冰糖一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖。
4. 待炖盅隔水炖1.5小时后，即可食用。
小帖士-健康提示：
1.此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；
2.患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；
3.莲子肉有养心安神。益肾固精，健脾止泻，止带的作用；
4.百合有润肺止咳，清心安神的作用；
5.燕窝性味甘，微咸，平有养阴生津，化痰止咳，滋补肺肾的作用。
燕窝耳莲子羹的做法详细介绍
菜系及功效：美容菜谱
主料：燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
教您燕窝耳莲子羹怎么做，如何做燕窝耳莲子羹才好吃1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。