即炖燕窝加工工艺即炖燕窝怎么做啊？好做吗？

2023-11-04 23:49:07

即炖燕窝如何啊？

您好
即炖纯净燕窝，是指以原生态无污染毛燕为原料，在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂，然后进行冷风干燥、标准定量，整个过程无污染、无添加、无漂白，从而保持最天然营养成分的燕窝，免泡免挑免洗可即炖食用。
按照传统方式，食用燕窝前一般都需要经过浸泡、挑毛、炖煮这几道必备工序，耗时在5小时以上，实为繁琐。即炖燕窝使用方便，只需每次取出一块，放至水中，直接炖煮就好。免泡发，不用挑毛。
1.取一包即炖纯净燕窝，沿外包装缺口撕开将燕窝放入（陶瓷）内壶，按1:40比例加入冷的纯净水140ml（例：1克燕窝加入40ml冷纯净水）；
2.外壶加入自来水600ml（0.6L），用1000W以上的火烧开；
3.将（陶瓷）内壶置入外壶中，塞上专用瓶塞，电磁炉调至700W—1000W炖煮 15—20分钟；
4. 将内壶燕窝倒入餐具中，根据个人口味加入冰糖、水果等，即可享用，同时可根据个人口味自行调配。

即炖燕窝加工工艺

燕窝怎么加工呀！

燕窝冰糖粥的做法详细介绍

菜系及功效：肺气肿食谱口味：甜味 工艺：煮

燕窝冰糖粥的制作材料：

主料：粳米60克辅料：燕窝10克调料：冰糖60克

教您燕窝冰糖粥怎么做，如何做燕窝冰糖粥才好吃1. 将燕窝用温水浸泡软，挑去杂物； 2. 燕窝放入开水中继续胀发，然后撒碎备用； 3. 将粳米淘洗，放入锅内； 4. 锅内加适量清水，用武火烧开后改用文火熬煮； 5. 水开后放入燕窝煮约1个小时； 6. 再加入冰糖，至糖溶化后即可。

小帖士-健康提示：本品适于因肺虚久咳引起的肺气肿患者食用。

小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

即炖燕窝加工工艺

即炖燕窝怎么做啊？好做吗？

将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟（注：一定是用文火而不是大火）即可食用。辅助食料分开用一个碗装，炖好再勾兑一起食用。燕窝清炖加冰糖——有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体；

建议用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次1-3克的量，这样燕窝既耐吃，又能保证燕窝营养成分的均衡摄入，吸收，循序渐进调理我们的身体。

鑫燕燕窝提示：燕窝贵在坚持，一般要坚持吃3-4个月才会有明显的效果，但要因人而异。

即炖燕窝加工工艺

即炖燕窝的营养价值怎么样？

营养价值很不错的，我买的正典家的即炖燕窝，在加工的过程中采用的是古法工艺制作和人工挑毛，最大程度的保留了燕窝的营养价值，其中即炖燕窝所含的唾液酸量也很高，可以满足不同年龄阶段的营养需求，比较推荐的。

上上燕炖即食燕窝的做法与吃法？

即食燕窝是燕窝的一种，它更加方便食用，因此购买需求量也相对较多。因为经过精密的加工工艺处理，所以保质期也会比现炖燕窝更长，色泽晶莹，跟普通的燕窝相比营养价值并没有发生太大的变化，只是保存形式不一样了。不过关于即食燕窝的一些小知识，很多初入门的宝宝们并不是太了解，那么接下来带你了解最全面，最准确的即食燕窝吃法以及注意事项。

【1】食用频率

条件不是很好的，每周最少2次，每次1瓶/碗；当然了条件允许的话，肯定是每天吃一瓶更加滋补，建议成人每天每次食用1瓶/碗，儿童减半。

【2】食用方法

开盖即食，冬季可隔水加热（温热）即可，碗装燕窝可打开密封膜，微波炉加热（温热）即可。

【3】最佳时间

早晨，喝完一杯温水后空腹服食；或者睡眠不佳者，可睡前一个小时，加入到温热后的牛奶中一起服食。

【4】存储方式

未开封的即食燕窝秋冬置阴凉干燥处，夏季放进冰箱冷藏即可。

开盖后的需旋紧瓶盖放置在冰箱冷藏环境中保存，且开盖后需在当日内食用完毕。

燕窝怎么炖煮要注意什么

1.泡发燕窝需要选用冷水，使用热水泡发燕窝很容易让燕窝的营养成分流失，当然你可以选择燕之初的即炖燕窝。
2.喜欢吃甜的朋友往往会往燕窝里面加糖，加糖最好加冰糖，不要使用白砂糖和红糖等深加工糖，当然燕之初的燕窝使用的木糖醇更加健康。
3.燕窝最适合的炖煮方法是隔水炖煮，其它方法都容易让营养流失。
4.如果你的毛燕，炖煮前需要挑毛，所以选购燕之初的即炖燕窝是最好的选择。炖煮燕窝可以选用蘑菇、椰汁等调味，炖煮出来的燕窝口感会更好。
5.燕窝最好保存在冰箱里，放在空气中很容易氧化变质。