久久育儿网

降血糖哪五种豆子打豆浆好 喝豆浆放什么糖最好

五豆 豆浆

完全根据你自己的口味啊。

我家里经常用的原料是,红豆+红皮花生+去核红枣+少量红糖(红糖随意,不加也行)。

或是

黄豆+白皮花生+一点糯米(糯米随意,为了口感浓稠)

无论是哪种豆子,我们家都是把豆子和花生提前用高压锅煮一下,煮到软烂或煮熟都可以。

然后再用豆浆机加工。做出来的没有渣子,而且没有豆子的生性味

降血糖哪五种豆子打豆浆好

五谷豆浆是哪五谷?

1.黑豆---------适量 2.黄豆---------适量 3.花生----------适量 4.杏仁----------适量 5.核桃----------适量 做法: 1.将花生,黑豆,黄豆洗干净后浸泡一个晚上。。。 2.将全部食材除了白糖之外。。加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥。。。 3.用中药包过滤。。再倒适量水到中药包过滤第二次。。最后可以将中药包整个放入锅内。。适当的揉搓。。剩余的豆渣不要扔掉。 4.盖上盖子中火煮开后转小火。。 5.将豆浆沫捞掉。。小火继续煮。。豆浆不煮熟的话会中毒。。 6.豆浆配油条..嘉的最爱... 豆渣千万不要扔拉。。豆渣饼在这里等着你。 PS.1。切忌煮豆浆的时候离开炉边。。豆浆很容易溢出来。。 2。豆浆得彻底煮熟。不然会中毒。。 3。豆浆不宜放久。最好能在2天内喝完。。

降血糖哪五种豆子打豆浆好

喝豆浆放什么糖最好

不加好~真要加就加冰糖,可以去火。 难道没有感觉不加糖的纯豆浆特别香嘛。特别有营养,比牛奶都好~ 如果觉得单喝不好喝就换花样吃。加点绿豆。黑豆。芝麻。花生。等。 真好喝~ 每天都喝哟。嘻嘻~

降血糖哪五种豆子打豆浆好

喝豆浆加什么糖比较好

喝豆浆大家最喜欢放糖,但你知道应该什么时候放糖和放什么糖吗? 正确的加糖方法是,豆浆煮好后,倒入碗中或杯中,当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖,豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,这是一种有害物质,对孩子尤其不利。 那加什么糖最好呢?一般情况下,很多人都喜欢用白糖,但白糖的主要成分是蔗糖,口味比较甜,如果量没有控制好的话,对牙齿和身体都不利。其实放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化,就会很快被人体吸收,比较适合儿童或者是体弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物,也是比较好的选择。 而最不适合加的糖是红糖。红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,不易被吸收。 此外,肉类、乳类、蛋类、鱼虾类食物同样含较高赖氨酸,煮食、烹饪这类食物时,都是应该后放糖的。

做豆浆什么样的黄豆为好

展开全部


做豆浆有很多花样可以尝试,红枣、枸杞、银耳、绿豆、花生、 灵芝等等都可以成为豆浆配料, 不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆,很有趣, 喝了更健康。 长寿五豆豆浆 配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1: 1的比例配料。 制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入“ 全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水, 启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量, 对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、 糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、 降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。 蜂蜜养颜豆浆 配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克 制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内, 杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好, 稍凉调入蜂蜜搅匀即可。 益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。 红枣枸杞豆浆 配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入“ 全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水, 启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养, 对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

五谷豆浆是指哪五谷,喝了对女人有那些好处?

其实,所谓的“五谷豆浆”中的五谷,并不是真的说是五中谷物,它的意思有时是虚词。

九阳豆浆机说的五谷豆浆,是将大米、小米、黄豆、小麦、玉米等生活中的几大主食,加入九阳豆浆机中,就可以根据季节、个人体质以及营养口味的需要,DIY一杯天然健康的豆浆。而且口感细腻,清洗起来也方便。

其他6种五谷豆浆的居家制作方式如下:

黄豆浆
用料:黄豆85克,水1.3升,糖适量。
归经:入脾、胃。
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议:加3-5粒杏仁于用料中,所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆奶
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1.3升。
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。
归经:入脾、肺。
功效:润肤,和肺气,补虚。

五谷指哪五谷,够有什么好处,以及五谷豆浆的食谱

清凉五谷豆浆配方

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量

提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。

滋补保健类:

『黄豆豆浆』

『用料』黄豆70克、水1200毫升

『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;

    2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

『五豆豆浆』

『用料』黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用

   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

『五豆·红枣豆浆』

『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。

『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;

    2、将红枣洗净去核;

    3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。

『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

『枸杞豆浆』

『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;

    2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

『红枣枸杞豆浆』

『用料』黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;

    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

『红枣莲子浆』

『用料』红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;

    2、将莲子肉泡至发软;

    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

    4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

『花生豆浆』

『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升

『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;

    2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

『黑豆芝麻浆』

『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;

    2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。

『百合莲子浆』

『用料』百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。

『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;

    2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;

    3、将绿豆浸泡6-16小时;

    4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。

『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。

『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。

解暑降火类: 

『绿豆豆浆』

『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。

『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

『备注』进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

『消暑二豆饮』

『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

『功效』 消暑止渴、清热败火。

『二豆蜜浆』

『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。

『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。

    2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。

    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。

『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

『“三加一”健康豆浆』

『用料』青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。

『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。

    2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

『功效』 清热解暑。

『红枣绿豆豆浆』

『用料』红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。

『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;

    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;

    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

『功效』 补气提神,消暑凉血。

『蜂蜜豆浆』

『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。

『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

    2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。

『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。

健脑益智类:

『益智豆浆』

『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。

『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。

    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

『功效』 益智健脑。

『核桃杏仁露』

『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。

『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。

    2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。

『功效』 养颜益智。

『花生乳』

『用料』 花生60克、清水适量。

『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。

    2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。

『功效』 补脑、健身、益智。

消暑冷饮

『香蕉奶昔』

『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。

『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。

『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。

『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。

『草莓奶昔』

『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。

『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。

『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。

『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。

『香橙苹果什饮』

『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。

『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。

『特点』酸甜绵软,口感细滑。

『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。

『蜜桃鲜蛋液』

『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。

『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。

『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。

『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。

『消暑酸奶』

『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。

『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。

『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。

『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。

营养食物纤维

『小豆腐』

『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等

『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。

『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。

『豆渣丸子』

『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量

『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。

『作用』营养丰富全面,适于补虚。

『豆渣蛋饼』

『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量

『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。

    2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。

『特点』做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

『五豆窝头』

『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许

『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。

什么黄豆适合做豆浆

目前,世界大豆主产国有四个,分别为美国、巴西、阿根廷和中国。从近年来这些国家的生产情况看,美国是目前世界上最大的大豆生产国。其产量占世界大豆总产量的一半以上,巴西是第二大豆生产国,阿根廷、中国的大豆产量居于世界第3、4位。如果按吃大豆,中国最有历史的。豆腐,豆浆都是中国的特色的,一盘麻婆豆腐,王致和(安徽人)又发明了腐乳和臭豆腐的这些更是国人最爱。
在中国主要有两大产区南方大豆,主要是黄淮平原,代表就是安徽的太和大豆;东北大豆,主产区在黑龙江地区,约占中国大豆的种植的50-60%。到底这些中国大豆那个更适合吃的呢?我们来分析一下的。
这从大豆中的油量与蛋白含量关系中可见一斑: 1、大豆籽粒中的蛋白质的积累大豆籽粒中的蛋白质含量十分丰富,10-30天,氨基酸增加最快,此后迅速下降加快向蛋白质转化。后期蛋白质的增长量占成熟种子蛋白含量的一半以上。
2、 大豆籽粒中的油量的积累大豆种子发育初期,首先形成游离脂肪酸,饱和脂肪酸形成较早,不饱和脂肪酸形成较晚。随着种子成熟,这些脂肪酸逐步与甘油化合,大豆籽粒中的油量逐呈亚微小滴状态,四周有含蛋白质、脂肪、磷脂和核酸的膜。
3、 大豆籽粒油量与蛋白质含量之和为60%,这两种物质在形成过程中呈负相关系。它们的形成都需要现成的光合作用。利于蛋白质形成条件的籽粒蛋白质含量就高,油量含量就低。反之利于油量形成条件的籽粒油量含量就高,蛋白质含量就低。大豆籽粒中的油量是甘油和脂肪酸在脂肪酶的作用下形成的,形成甘油和脂肪酸需要有充足的水分。

大豆含油量、含蛋白量地区差异较大,这与种植地区的地理条件,如日照、温度、地势、降水量、土质、纬度都有一定的关系。一般情况下土壤水分适中、天气晴朗、阳光充足、气温在21—23度左右的自然条件,对油量的形成和积累有利,但蛋白含量较低。反之,土壤干旱、高温闷热、阴而多湿等条件,对蛋白形成和积累有利,但含油量不高。

东北大豆以油用为主,大豆品种的蛋白质含量较低而含油量较高,不适合制作豆制品;而南方地区,特别是安徽太和黄黄豆,这种大豆多以食用为主,大豆品种的含油量较低而蛋白质含较高,出浆率高,是制作豆制品、提取大豆蛋白及大豆酿造食品的理想原料。在家做豆浆的,一定要选好大豆的,选择安徽太和大豆做的豆浆,豆渣会少,蛋白含量高,喝起来肯定好喝的。