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三高人群补铁的水果蔬菜有哪些 适合三高人群的蔬菜有哪些 三高人群吃哪些蔬菜好

三高人可以吃哪些水果

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可以食用含糖量在12以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部分主食。但进食水果的同时,均宜酌减主食的量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果。 含糖量不算高而含有果胶的樱桃、杨梅、菠萝、桃子等,在食后能在肠道内被细菌分解为胶冻状物质,可吸收肠中水分,延缓食物在肠道排空时间,减缓葡萄糖在肠道中的吸收速度,从而使患者餐后血糖水平下降。 含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿含糖为2,西瓜、香瓜含糖4-5,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝等含糖在12以内; 进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。

三高人群补铁的水果蔬菜有哪些

补铁和补血都有哪些蔬菜

含铁丰富的
蔬菜
有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等。
常见的补血蔬菜:
金针菜 铁质含量丰富,还有维生素A、B、C和蛋白质、脂肪等营养素。
龙眼肉 又称桂圆肉,铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类,也是很好的补血食物。
黑豆 黑豆又称乌豆,可以生血、乌发,产后也可用乌豆煮汤喝。
发菜 色黑,内含铁质,所以能补血。妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。
胡萝卜 含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,对补血极有益,所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
希望可以帮到你!

三高人群补铁的水果蔬菜有哪些

适合三高人群的蔬菜有哪些 三高人群吃哪些蔬菜好

10种“三高”人群最适宜的蔬菜
菠菜
【高血压】
菠菜含有丰富的维生素C、钙、镁、钾元素。维生素C可以促进人体合成氮氧化物,具有很好的扩张血管、降低血压的作用。钙元素可以促进钠元素的排放,钾元素可以维持细胞内电解质平衡,镁元素可以限制钠元素的内流,它们对于高血压患者来说,都是必备营养素。
【高血脂】
菠菜中含有大量的镁元素、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C,也可以起到很好的降低胆固醇、促进甘油三酯分解的作用。
【高血糖】
菠菜含有大量的膳食纤维、活性物质、菠菜皂苷等,这种活性物质是类似胰岛素的成分,可以直接降低血糖。大量的菠菜皂苷也是一种可以起到降糖的特殊营养物质。
茄子
茄子中的芦丁含量十分超群,可以起到保护血管的作用。茄子中的钾元素含量也非常高,能够维持渗透压平衡。
茄子中含有的葫芦巴碱可以起到很好的降低胆固醇的作用。茄子中还含有胆碱、水苏碱、维生素E等营养物质,可以促进血液循环,软化血管,促进胆固醇的排泄和分解。
茄子含有的维生素B、维生素C和芦丁,也可以起到稳定血糖的作用,对于改善糖尿病症状很重要。
冬瓜
冬瓜中的维生素C、膳食纤维、钙、钾元素等含量都非常高,可以起到促进血液循环的作用。而且冬瓜中的钠元素含量低,非常适合高血压患者。
冬瓜中含有的膳食纤维和丙醇二酸可以起到直接的降血脂功效,可以有效防止脂肪堆积。
冬瓜中的膳食纤维可以延缓餐后血糖上升,维生素C和镁元素既可以促进胰岛素的分泌,又可以预防心脑血管和视网膜病变。
洋葱
洋葱中含有的前列腺素A和槲皮素是扩张血管、对抗血压上升的有效营养素。
洋葱中含有的二稀丙基二硫化物、含硫氨基酸可以有效降低体内的胆固醇、甘油三酯。洋葱中含有的槲皮素、酚类物质和洋葱精油,不仅可以有效调节血脂,更是可以促进高密度脂蛋白胆固醇的含量升高,这是一种“好胆固醇”。
洋葱中含有的硫化物和铬元素,可以起到提高胰岛素的利用率、维持血糖稳定的作用,还可以预防各种并发症。
番茄
番茄中的黄酮类物质、维生素B、维生素C、番茄红素和芦丁等,都可以起到明显地降血压功效,更可以利尿助消化,更可以保护心脏和血管。
番茄中含有的番茄红素、维生素C和果酸,可以起到清除自由基、降低细胞膜上的低密度脂蛋白胆固醇含量的作用,从而直接降血脂。
番茄中的维生素C和番茄红素是较强的抗氧化剂,可以起到生津止渴、预防各种心脑血管病变的作用。
韭菜
韭菜中含有大量的膳食纤维和钙元素,都是调节血压的好东西。韭菜中含有的胡萝卜素还可以起到很好的抗氧化作用,能够有效清除体内的自由基。另外,韭菜还是一种高钾低钠的蔬菜,非常适合高血压患者。
韭菜中含有的膳食纤维可以强化胆酸的代谢,促使胆固醇转化为胆酸,可以很好地降血脂。韭菜中含有的韭菜挥发油、含硫化合物和膳食纤维可以起到防止脂肪沉淀的作用,能有效降低血脂。
韭菜中的膳食纤维含量很高,可以延缓小肠对糖类的吸收,锌元素和胡萝卜素也可以促进胰岛素的分泌。
芹菜
芹菜中含有的酸性降压成分,可以促进血管扩张,降血压功效明显。芹菜中的钾、钙、磷元素含量也很高,具有调节血压的作用。
芹菜含有大量的膳食纤维和维生素C,并可以促进肠胃蠕动,有很不错的降血脂功效。
芹菜中含有大量的膳食纤维,可以增强人体对胰岛素的敏感性,减少胰岛素的需求量。
黄瓜
黄瓜中含有的大量膳食纤维可以起到润肠通便的作用,可以将钠离子排出体外。黄瓜中含有的胡萝卜素还可以清除体内自由基,稳定血压。
黄瓜一直都是降血脂的首选,它不仅含有大量的维生素C和膳食纤维,更含有一种叫做丙醇二酸的物质,可以抑制糖类转化为脂肪,起到减肥和调整脂质代谢的作用。
黄瓜中含有的丙醇二酸,可以减少体内脂肪的堆积。黄瓜中还含有果糖和葡萄糖苷,它们都不参与糖代谢,既可以充饥,又不会引起血糖升高,十分完美。
胡萝卜
胡萝卜中含有的胡萝卜素、琥珀酸钾、槲皮素和大量钾元素,可以起到十分明显的降血压功效,有效促进血液循环。
胡萝卜中含有的果胶、槲皮素和酚类物质,可以起到降低血液中胆固醇含量、降低血脂的功效。
胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素B,可以降血糖、降血脂;胡萝卜中含有的视黄醇,还可以预防视网膜病变。
西兰花
西兰花中含有大量的黄酮类物质,可以有效降低血液粘度,是治疗高血压、心脏病必备的蔬菜。西兰花中含有的维生素K、维生素C和胡萝卜素也都可以起到清除体内自由基、维护血管韧性的作用。
西兰花含有的维生素C和黄酮类物质可以清理血管、阻止胆固醇氧化、防止血小板凝结成块,对高血脂患者来说,一直都是不错的选择。
西兰花不仅含有大量的膳食纤维,更有珍贵的铬元素,这是一种被称为微量元素的胰岛素的营养物质,对于改善胰岛功能很有帮助。

三高人群补铁的水果蔬菜有哪些

补铁补血蔬菜有哪些 五种蔬菜效果好

1.发菜:发菜的颜色有一些发黑,特别的难看,但发菜内所含的铁元素却是非常高的,用发菜煮汤,可以起到补铁补血的作用。
  2.胡萝卜:胡萝卜所含的维生素B、C是非常高的,同时也含有一种非常常见的胡萝卜素,而这种元素对补铁补血是非常有益的,如果选用胡萝卜煮汤,其补铁补血的效果是非常不错的。
  3.南瓜:南瓜虽然只是一种非常不起眼的蔬菜,但所含的营养物质没事i其它的一些蔬菜所不能比的,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素;另外,还含有人体必须的8种氨基酸、锌、磷等成份。南瓜中还有少量的钴和锌,钴是构成血液中红细胞非常重要的一种成分;锌则会在一定程度上影响到成熟红细胞的功能。
  4.菠菜:这是最为常见的一种蔬菜。也是特别有名的补血食物,波菜内含有很多的铁质胡萝卜素,所以菠菜也是一种非常不错的补铁补血的一种蔬菜。
  5.西红柿:西红柿可谓是一种非常美味的蔬菜,所含的胡萝卜素、维生素是比较多的。而酸奶所含的蛋白质成分能在一定程度上促进铁的吸收,所以,将西红柿和酸奶搭配调成美味的西红柿酸奶汁,生活中,还有一些其他的蔬菜比如常见的一些黑木耳、芹菜、荠菜都有一定的补铁补血效果。再就是一些蛋类、肉类食物也要多吃,对于补铁补血是非常有益的。但是要注意一点是,吃肉一定要吃瘦肉,吃脂肪含量高的即达不到补铁补血的作用,还会增加人体内的脂肪含量

补铁的蔬菜都是有什么

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三高吃什么蔬菜水果好

“三高”患者在特别注意,三者之间都是相互作用的,所以要想控制好病情,就需要全方面的控制。建议饮食清淡为主,膳食调节。多食青菜水果,少食辛辣油腻。多加强运动,控制体重。戒烟酒等不良的生活习惯。多休息,注意劳逸结合。配合药物控制治疗。

缺铁要多吃哪些青菜水果

您好,铁含量从高到低依次为:干黑木耳,芝麻酱,桂圆,猪肝,虾米,鸡肝,大豆,红小豆,大油菜,绿豆,小米,干海带,大白菜,核桃仁,瘦猪肉等.需要注意的是,动物来源的铁比植物来源的更容易吸收.
猪肝和菠菜一起吃时最好的,如果不喜欢猪肝,可以试着吃一些紫菜,也是补铁的。
水果建议吃促进铁吸收水果:维生素C 可以促进铁的吸收,维生素C 是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,像猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
希望对您有帮助。

含铁高的食物和水果

辅食补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。

动物性食物中含铁量最高的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量为最高。新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等,果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高,海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。

在上述食物中,动物性食物和大豆不仅含铁量高,而且铁吸收率很高。食物中含铁量与铁的吸收率并不一定成正比,如蛋黄中含铁量较高,但因为蛋黄中铁常与磷的有机物结合,故吸收率降低。母乳中含铁量虽低,而铁的吸收率高。食物的搭配对铁的吸收也有很大影响,如蔬菜、谷类中含有草酸、植物酸,因此与这些食物同时吃时抑制铁的吸收,食物与维生素C同时吃时,能促进铁的吸收。