孕妇鱼汤的做法大全

对于孕妇，还是建议减少鱼肉的摄入量。

养殖户喜欢给鱼饲料里添加些化学药物，为的是杀菌消毒。孕妇千万不能喝太多鱼汤，也别为了补营养就吃太多鱼肉，因为现在水产养殖要杀病菌，常在饲料里添加一些药物，比如抗生素、奎诺酮类药物，对常人无害，但孕妇需要注意，这些药物很可能影响到胎儿。然而有的饲料添加的药物比如抗生素，对孕妇尤其是胎儿影响很大，轻则影响发育，严重的也可能过敏，电视曝光了好几次也依旧不整改。不仅如此，深海鱼的洄游特性可能会吸收随洋流扩散沉降到海底的核残料，具有少量的放射性，少食无害，但为胎儿的健康着想，还是不要给孕妇食用。

因此不建议孕妇或儿童过多食用鱼肉、虾肉等海产品。

并且，近几年河流污染严重，海洋污染加剧，或多或少导致鱼肉含有沉积的污染物，甚至放射性元素，严重威胁人体健康。

哺乳期能吃洋葱炖鱼吗

洋葱还是个不要吃
母乳喂养忌吃什么？
1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽、人参等食物。
2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等，母乳喂养的妈妈们一定要重视此项。
（1）酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响;过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。
（2）咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对母乳喂养的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。
（3）太过刺激的调味料：如辣椒等物，母乳喂养妈妈应加以节制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。
4、香烟和烟草：如果母乳喂养期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，母乳喂养妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。
5、母乳喂养新生儿期间，妈妈最好不要吃鱼、虾等食物，以免诱发湿疹，特别是父母有过敏史的婴儿。喂母乳期间，妈妈食用一些易产气的食物如大蒜、洋葱、西兰花等后，宝宝会出现肠胶痛样反应，主要表现为哭闹、难以安慰或更频繁地吃奶（形成恶性循环）。
6、喂奶期间，妈妈尽量不要吃腌制的鱼、肉一类食物。一般成人每天食盐量为4.5—6克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。乳母食盐过多，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增高。
7、如妈妈因服药而暂停喂奶，注意要每天按喂哺时间把奶挤出，保证每天泌乳在3次以上。挤出的母乳就不要再喂给宝宝吃了，以免其中的药物成份给宝宝带来不良影响。建议在自行服药前，征得医生建议，以便服用适合的药物。
以上就是对母乳喂养妈妈不能吃什么问题的解答。可以看出，母乳喂养妈妈还是有很多忌口的，比如一些刺激性食物、油炸食品、海鲜类等，这些食物可能影响自身和宝宝的健康，望妈妈们注意忌口。
此外，小编还要个各位妈妈们提个醒。母乳喂养不能吃冰镇或凉性的水果。如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。

哺乳期妈妈吃虾怎么做

哺乳期吃虾有助于补充蛋白质，提高自身免疫力，还可补充自身精力，有利于保证乳汁的健康，给宝宝喂食后促进宝宝的健康发展，但是哺乳期的妈妈们吃虾也是有所注意的，一定要把虾做熟了再吃，生虾细菌很多，如果吃生虾容易导致产妇腹泻，不利于产妇的产后恢复，要既吃得安全又可以吸收营养，要既吃得安全又能给自己和宝宝补充营养。

宝宝适合吃什么鱼的做法

带鱼
2、黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
推荐食谱：清炖黄花鱼
材料：小黄花鱼一条，吼吼不需要用油，可以备一点点盐，尽量不放盐。
做法：将黄花鱼内脏去掉，清洗干净，在鱼肚子上划几刀（便于出味）。最好用砂锅，锅内放适量的清水，放入黄花鱼，盖上砂锅盖子，调小火慢慢煮，将鱼的营养熬到汤里，就OK。
3、鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键，鲈鱼的刺少，味道鲜美，营养丰富，适合宝宝食用。
推荐食谱：清蒸鲈鱼
材料：鲈鱼1条（处理干净）、大葱1段、姜3片、红菜椒20g、黄菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸鱼豉油30ml。
做法：鲈鱼洗净，调入料酒和白胡椒粉腌15分钟。大葱、鲜姜、红菜椒和黄菜椒分别切成细丝，盛入碗中用冷水浸泡，备用。腌好的鲈鱼切段盛盘，移至蒸锅蒸制5-8分钟，成熟后取出，浇上蒸鱼豉油，再撒上各种菜丝。将油烧热至八成热，用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。

4、鳗鱼
鳗鱼富含维生素A和维生素E、维生素B，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大的益处。同时鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，尤其是铁的含量最为丰富，因此具有补虚养血、祛湿的功效，是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。
推荐食谱：鳗鱼粥
材料：白粥底1锅，鳗鱼一条，姜丝5克，香葱末5克，白胡椒2克，盐3克。
做法：鳗鱼清洗干净，切断备用；粥底熬开，加入鳗鱼段和姜丝；大火煮滚后，转文火继续煮15分钟；吃的时候，加香葱、白胡椒、盐调味就可以了。
5、三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

宝宝吃的鱼的做法有哪些

1、巧用鱼汤煨面 鱼汤煨面，对于七八个月以后的宝宝，这是最佳食品之一。 2、鱼汤妙用多多 除了煨面，妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤，或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。 鱼汤鲜美，能激发宝宝的食欲，让宝宝愉快地接受辅食，渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。 3、烹制少刺鲜鱼 鱼汤虽然鲜美，只给宝宝喝鱼汤，还是不够，因为大部分营养在鱼肉里。要给宝宝烹制美味的鱼肉，应该懂得挑选肉多刺少的鱼。比如：黑鱼、鲈鱼、鳝鱼、草鱼、带鱼、青鱼等。 只是，比较红烧、醋溜之类，清蒸鱼对宝宝更加合适。鱼的口味要淡，过多盐分会让宝宝的肾脏不堪重负。 4、自己动手做鱼泥 市售瓶装鱼泥含有添加剂，对宝宝的健康有影响。妈妈完全可以按照瓶装鱼泥的配方，自己做新鲜鱼泥给宝宝吃。 选用刺少的鱼，去头去尾取中段，去皮和中央骨，用斩砸的刀法把鱼肉剁得极细，用手摊开看不到颗粒，似泥一样，这就是鱼泥(也叫鱼茸)。

然后，你可以按照购买的瓶装鱼泥的配方进行炖、炒、煮。也可添加各种蔬菜泥烹饪，配制更多口味的鱼泥给宝宝吃。 5、少给宝宝吃鱼松 鱼松营养价值高，食用方便，而且很安全，不用担心鱼刺问题。您也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松，然而，有研究表明，鱼松中氟化物含量比较高，宝宝食用后，对氟化物的吸收率也高。

假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10-12克鱼松，宝宝将从鱼松中吸收氟化物8-16毫克，再加上每天从水和其它食物中摄入的氟化物，摄入量很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积，容易导致宝宝食物性氟化物中毒。 所以，鱼松可以吃，但是不能当作营养补充品长期食用，更不能成为宝宝摄取鱼肉的唯一来源。

哺乳期吃什么？

差不多都可以断奶了。辣椒其实可以吃的，如果很久没吃了的话，慢慢来，否则胃会受不了。茶好象比较回奶，但孩子那么大了。不吃母乳也没关系。

哺乳期可以吃白菜吗

哺乳期能吃小白菜吗
小白菜品质清脆多汁、鲜嫩可口，其营养也非常丰富，是蔬菜中的佼佼者。由于哺乳期的特殊性，哺乳期妈妈的饮食需要注意的事项也比平时多，那哺乳期能吃小白菜吗？一起来了解一下吧。
哺乳期能吃小白菜吗
哺乳期能吃小白菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜，其中胡萝卜素是大白菜的74倍，有护眼明目的作用。哺乳期妈妈吃了能补充身体所需的能量和营养素也可通过乳汁让宝宝吸收达到护眼的作用。小白菜钙的含量也较高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。哺乳期妈妈吃了能使宝宝有效预防佝偻病。
小白菜性平，味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘等疾病。另外小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。哺乳期食用小白菜还能平缓情绪，帮助妈妈安稳入睡。综上所述，哺乳期是可以吃小白菜的，但如果哺乳期妈妈或者宝宝有出现腹泻的症状则不宜多吃小白菜了。
哺乳期吃小白菜有什么好处
1、通肠利胃
小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通肠利胃。哺乳期食用可有效预防便秘。
2、增强抵抗力
小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，哺乳期妈妈食用可补充自身和宝宝所需的营养能量，增强抵抗力。
3、安稳情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功效。哺乳期食用可缓解哺乳期紧张的情绪，有助于保持平静的心态，让妈妈与宝宝能安稳入睡。
4、预防动脉硬化
小白菜所含的膳食纤维和脂肪结合后，可促进胆固醇代谢物——胆汁酸排出体外，从而预防动脉粥样硬化的形成。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”，可帮助体内排除亚硝酸胺，还能使癌细胞丧失活力。哺乳期妈妈食用能防癌抗癌。
6、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质，多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。哺乳期妈妈食用可有效预防过敏。
7、美容护肤
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，哺乳期妈妈食用可使皮肤亮洁，延缓衰老。
哺乳期吃小白菜的注意事项
1、不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期的妈妈需要喂乳，不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物，所以在吃小白菜的时候忌与此类食物一起烹调或食用。
2、熟小白菜过夜后不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。
3、小白菜偏寒，脾胃虚寒、腹泻的宝宝或者哺乳期妈妈都不宜多吃。
4、健康的烹调方式。哺乳期妈妈饮食不宜过重口味，哺乳期妈妈吃小白菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。
5、对小白菜过敏的人不宜食用。小白菜也有可能成为过敏原的，如果是对小白菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用小白菜。
哺乳期吃小白菜的做法
小白菜丸子汤的做法
用料：小白菜200克，香油适量，盐适量，姜末适量，葱花适量，鸡精适量，肉馅适量。
做法：
1、姜葱切末，和鸡精、香油、盐一起加入肉馅拌匀。
2、用手或者筷子同方向搅打肉馅到用手握感觉抱团，握取适量肉馅，从食指和大拇指之间挤出近圆形。
3、锅里面放清水烧开后，调小火，汆入丸子。
4、汆熟后盛出。
5、小白菜洗净切碎。
6、油锅里面放少量油将姜片煸香，放入小白菜炒一下。
7、放清水，烧开后放入丸子烧煮片刻，加盐出锅。
小贴士：
1、肉馅里可加入一个蛋清，能让丸子嫩而不发散。
2、丸子馅一定要一个方向拌匀。
清炒小白菜的做法
用料：小白菜300克，蒜5克，葱3克，花生油20毫升。
1、小白菜洗净控水切段。
2、葱切末，蒜切片。
3、热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。
4、放入小白菜翻炒，到开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
5、翻炒至小白菜开始出水关火即可。
小贴士：
小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。

哺乳期喝什么汤

哺乳期吃什么好呢？这是很多妈妈都关心的问题，吃得好能让妈妈的奶水更加充足，让宝宝可以吸收更多的营养，更好地成长起来，也能让妈妈的身体恢复得更好。哺乳期的妈妈可以吃多点蔬菜，例如莲藕、黄花菜，补充多点水分等。
哺乳期吃什么好
1、充足的水分摄入：妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛，汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。
2、保证优质蛋白质的摄入：每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
3、膳食多样化：食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。
4、有些食物不宜多吃：要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物：如麦芽水、人参、韭菜等食物。
5、妈妈一日的膳食构成：米、面主粮400—500克；豆类及豆制品100克：蛋类100—150克（2—3个）；蔬菜水果500—750克；牛奶250克;动物性食品（肉、禽、鱼等）150—200克；动物内脏50—100克（每周）。
哺乳期吃什么水果蔬菜好
新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可通便预防便秘，促进乳汁分泌，是其他食物不能代替的。水果的话苹果是首选，而且每个季节都有，还有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意芒果易引起过敏，有过敏史的妈妈不宜食用，桔子不能过多，容易上火，空腹不能吃菠萝。如果肠胃不好，就不能吃柿子。
哺乳期间要多吃些深绿色蔬菜、深黄色蔬菜等，莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等都是不错的选择。都可以适度的补充生产时及哺乳时期所需的营养。注意不要吃韭菜这类容易引起回奶的食物就行。
吃什么钙片好
在生完孩子之后，妈妈身体内大量的钙质随着宝宝的出生而大量流失。而且宝宝刚出生，也需要大量的钙质来促进身体成长，他们只能通过母乳摄取，所以哺乳期妈妈急需补钙。妈妈在选择钙的时候，要注意钙片是否易溶于水（好钙片易溶于水，好吸收），是否是中性或弱酸性（好钙片是中性或弱酸性，对胃无害），是否含有镁（镁能促进钙的吸收），尽量选择大品牌的补钙产品。
另外，哺乳期的妈妈也应该多吃富含钙的食物（比如奶、虾皮、豆制品、带骨鱼肉类），以提高乳汁质量。
哺乳期食谱
1、虾仁馄饨汤
原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。
营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。
2、乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。
制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。
3、鲜鲤鱼粥
原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。
制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。
营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。