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莲子粥做法 路边卖的莲子粥的做法

银耳莲子粥做法

1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂. 2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟. 3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯, 与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦). 熬的时间很长所以最好水多一些. 4.开火,俺都是用电磁炉做的, 有一项煲汤的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先开始. 熬开之后我会加一部分冰糖进去. 有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄. 可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子. 一直煲40分钟. 5. 40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内. 搅拌着熬. 6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火, 盛入碗内. 夏天嘛. 晾凉之后放入冰箱. 冰冻一会儿拿出来食用. 啊. 味道好极了. 又甜又清爽. 营养丰富, 香甜软糯, 冰饮最佳.夏季好食谱噢.

莲子粥做法

莲子粥怎样做

【制作过程】莲子100克,冰糖200克,香米100克。把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化也可不放。1、莲子煮熟去心。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。

莲子粥做法

路边卖的莲子粥的做法

莲子粥的做法:1.莲子事先泡几个小时。2.小米和大米洗净,泡十分钟。3.锅中加水烧开,倒入大米,小米,莲子。4.烧开后改小火二十分钟,中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温,最后加入几粒枸杞子和冰糖即可。

莲子粥做法

新鲜的莲子粥怎么做

莲子粥的做法: 材料: 米饭(蒸)200克、莲子50克, 做法: 1,将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。 2,把米饭、莲子放进锅中,煮开。 3,直接食用。 冰糖银耳莲子粥 制作材料: 莲子,百合.枸杞.银耳.冰糖. 做法: 1.莲子和百合提前三小时以上泡温水.莲子的时间最好再长些.很多人都是泡一整天的.这样比较容易软烂. 2.银耳提前二十分钟泡上就可以了.枸杞子用热水闷泡十分钟. 3.将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵,莲子去芯,与银耳一同入锅.接水(按自己的饭量啦).熬的时间很长所以最好水多一些. 4.开火,俺都是用电磁炉做的,有一项煲汤的功能俺就直接用了.是900瓦的中火先开始.熬开之后我会加一部分冰糖进去.有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄.可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦.然后盖上盖子.一直煲40分钟. 5.40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内.搅拌着熬. 6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火,盛入碗内.夏天嘛.晾凉之后放入冰箱.冰冻一会儿拿出来食用 莲子:牛奶与莲子同食加重便秘;猪肚与莲子用白茄枝烧会中毒致死。

银耳莲子粥怎么做?

用料:红枣,银耳,莲子,冰糖适量。 做法其实很简单:1、将红枣、莲子洗净后泡水,莲子泡软后搬开去芯,因为绿色的芯是苦的。 2、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵。 3、锅中加适量的水,放入3种材料,加冰糖熬半小时左右即可。 冰冻之后,味道更佳!希望这道滋补养颜汤能在炎炎夏日为大家带去一丝清爽

红枣银耳莲子粥的做法有哪些?

【原料】 红枣15克 莲子15克 银耳15克 糯米100克 【调料】 红糖适量 【做法】 1.莲子去心、红枣去核 2.米洗干净,把莲子、红枣、银耳共倒入开水锅,熬成烂粥,调入红糖即可。 【功效】 补血养颜

莲子怎样做好吃?

  • 莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专门放在一个容器里。



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  • 莲子的皮特别坚硬,为了煮的时候容易软些,最好在吃之前先进行浸泡,浸泡时使用温水,将莲子全部浸没,注意用多少浸泡多少哦,否则泡多了吃不完容易放坏,浸泡时间为六十分钟到一百二十分钟左右,然后捞出来备用。

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  • 将捞出来的莲子用清水冲洗几次,我们都知道,莲子里面的芯味道是苦的,可是却具有保健的效果,我们吃莲子也是为了养生保健,大可不用费事将里面的芯去掉,直接将莲子放进锅里,然后锅里放上洗好的红枣,枸杞,再放一把大米。



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  • 将食材放好之后,开启电饭锅的煮粥模式,慢慢的在锅里熬,等到粥逐渐变得粘稠,里面的食材逐渐变软,熬成香甜浓厚的莲子枸杞大枣粥之后,就可以食用了,当然,里面还可以放上些桂圆,百合等,更具有滋补作用,非常适合女性食用。



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  • 莲子除了可以煮粥之外,还可以做汤呢,莲子汤和莲子粥有异曲同工之妙,只是里面不需要放米,另外,大米可以用银耳来代替,银耳要提前泡发好清洗干净,其它食材根据自己的喜好增减即可,也是一款养生汤哦。



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  • 莲子具有其它干果所具有的功效,那就是健脑,特别适合上了年纪的人以及用脑的人食用,但是肠胃不好,消化不好的人尽量少吃或者不要吃,另外,买莲子时,要看看莲子表面是不是发霉变质了,劣质莲子吃不得。



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  • 银耳莲子粥怎么熬

    银耳莲子粥的做法
    用料
    主料银耳半朵莲子15粒
    辅料大米50克小米20克大枣2个
    银耳莲子粥的做法
    1. 将银耳泡发。
    2. 无芯莲子侵泡5小时以上。
    3. 小米、大米洗净,大枣洗净。
    4. 将银耳撕成小块,大枣切块。
    5. 将所有食材放入电饭煲中。
    6. 添加适量的水。
    7. 按键煮粥开始。
    8. 40分钟左右粥出锅了!美丽快乐的一天从早餐开始!
    烹饪技巧
    喜欢稀的可以多加水,我做的比较粘稠。