红枣银耳汤的功效

红枣可保护肝脏，有安神养血的功效。
银耳富含胶质，可润泽肌肤兼丰胸。
此汤还具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺，补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。  

红枣银耳汤的疗效

1.银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。

3.银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。

4.银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。

5.银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。

银耳红枣汤的功效有哪些

银耳能提高肝脏解毒能力；红枣能提高人体免疫力；银耳红枣汤还具有延缓人体衰老的功效，具有一个美容养颜的功效。

银耳红枣汤有什么功效吗

红枣银耳汤 材料：银耳15克，大枣10枚，枸杞30颗，冰糖30克。 方法：将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后，大枣浸泡十分钟去核，枸杞过水洗净，冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。注意：银耳必须浸泡两小时以上，否则钝不烂。可健脾润肺，适用于肺胃阴虚之胃脘隐痛，纳差食少，干咳少痰等。

红枣银耳莲子汤有什么功效

银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症，均应多吃莲子。现代研究证明：莲子除了含有多种维生素，微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质，和红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤，美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失，有益于生长发育。所以，红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质，能够增强人体的免疫力，有补气和血的功效。
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。从古至今都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生 不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质、维生素等，所以用银耳与莲子煲汤食用有抗老、去皱及紧肤的作用，常食还可以去雀斑、黄褐斑等。

红枣银耳汤对人体有什么功效？

红枣银耳汤功效一
　　银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。

　　功效二
　　银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。

　　功效三
　　银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。

　　功效四
　　银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。

　　功效五
　　银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。

　　红枣银耳汤做法；
　　原料：
　　银耳、莲子、红枣、冰糖。

　　做法：
　　1.提前2个小时将莲子用清水泡上。

　　2.提前一个小时将红枣用清水泡上，泡好以后用刀将红枣切成小块，装到容器中备用。

　　3.按汤的多少准备适量的冰糖。

　　4.在锅中注入适量的水，放入银耳和冰糖，用大火烧开，然后改用小火慢炖。

　　5.银耳慢炖一个小时后放入莲子和红枣。

　　6.红枣、莲子、银耳一起再用小火慢炖一个小时，最后勾入一点儿薄芡即可。

　　营养价值：
　　银耳每百克含；
　　蛋白质5.0克，
　　脂肪0.6克，
　　碳水化合物79克，
　　热量341千卡，
　　钙380毫克，
　　磷250毫克，
　　铁30.4毫克。
　　此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。

银耳红枣羹的功效有哪些

银耳红枣羹的功效：
一、红枣
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
二、银耳　
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

银耳红枣汤有什么好处？

中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。 在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高 银耳又名白木耳，是我国经济价值极高，极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为，银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。 现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大便秘结，大便下血"。 煲汤时，最后再加上几块冰糖，会更好喝