石猪心的功效
猪心，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofu domestica Brisson 的心脏。遍及全国。具有养心安神，镇惊之功效。常用于惊悸怔忡，自汗，失眠，神志恍惚，癫、狂、痫。
炖猪心有什么功效
Lz你好！
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,所以它具有营养血液,养心安神的作用.可谓营养丰富，老少皆宜。
猪心煮水喝有什么功效
猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等。
心悸失眠的人多喝当归炖猪心汤。
材料：
鲜猪心1个、葱、姜、盐、料酒若干
药材：
党参20克，当归15克
做法：
1将猪心剖开，洗净，将猪心里的血水、血块去除干净。
2将党参、当归洗衣净，再一起放入猪心内，可用竹签固定。
3在猪心上，撒上葱、姜、料酒，再将猪心放入锅中，隔水炖熟。
4去除药渣，再加调料调味即可
功效：
猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等。当归可以补血活血，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痛疽疮疡等。
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猪心对人体有什么作用？
补充较多优质蛋白，血铁红素，脂溶性维生素，各种矿物质。
适当进食好处多多。
猪心应该怎样煮好吃呢？它的功效又是什么？
参归炖猪心做法： [主料]：猪心500克 [配料]：党参50克 当归10克 [调料]：味精2克 盐1克 [做法]: 1.将猪心去油脂，洗净。 2.将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至猪心酥烂即成。 [功效]: 补心血，益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。 给你找了几个不同的做法介绍，希望对你有帮助 红翎猪心做法： 这个是图解 http://www.gtogt.com/cp_detail_1236.htm 制作方法: 主 料： 猪心 干紫菜 辅 料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒 1、猪心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水 2、焯过水的猪心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟 3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中 4、腌好的猪心片码在紫菜中间 5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可
猪心的营养价值在哪里
猪心其实就是猪的心脏，是一种常见的补品，一般我们说以心补心就是说的这个心，其实我们生活也是可以吃的，但是我们很多人其实都是不很了解猪心的主要功效，所以也就不是能很好的应用。
1、安神定惊，器心补血
猪心性平，味甘、咸，入心经，有补虚、安神定惊、养心补血之功效，适用于心虚失眠、惊悸、白汗、精神恍慨等症。《随息居饮食谱》记载，猪心“补心，治恍惚，惊悸，癫痫，忧患诸证”。
2、加强心肌营养
猪心含有蛋自质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及烟酸等营养物质，这些物质对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的功效。
选购和贮存
选购猪心时，如果用于摸着有弹性，质地坚硬，切面整治，用于挤压有鲜红色血液渗出，表明是新鲜的猪心。心肌为红褐色，脂肪微绿有昧，乙肌无弹性，小的上部有结节、肿块，颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连的为变质的猪心。
以上我们从猪心的的选购和猪心的营养功效的角度上给大家介绍了猪心，我们想我们应该对于猪心有一个很好的了解了吧。
吃猪心补什么
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医同时也认为，动物脏器是“血肉有情之品”，因此能产生“同气相求”的药效。这里所指的意义不仅只是动物的脏器可以补益人体的同名脏器，而且通过调整、控制其有关的生理功能，可以广泛地用于疾病的治疗。在现代制药工业的产品中，已经有数百种生化用品是以动物脏器为原料制成的，如用动物的肝、肺、胃、脑、胰腺、软骨、胎盘等制成的肝精、肝宁、息喘平、胃膜素、胃蛋白酶、催产素、促皮质素、胰岛素、软骨素、胎盘球蛋白等等，以及多种酶类、激素类药物，可以肯定“以脏补脏”，“以脏治脏”是科学的。 中医养生学认为，“吃啥补啥”的原理也要讲究辨证选服。如猪心含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁、维生素等，能加强心肌营养，增加心肌收缩力，有补心安神的作用，民间药膳“朱砂炖猪心”，就多用于治疗惊悸、心跳、心慌等症。补血选“肝”当以羊、猪、兔肝补血最佳，可用来治疗肝血不足引起的眩晕、夜盲症、目痛等症。补肺气可选用猪、羊、牛的肺脏：猪肺可清补肺经，适用于虚烦咳嗽、吐血、咯血，最好与青萝卜同煮服用。羊肺适合肺虚、小便不利，可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。牛肺适合肺虚气逆等症。此外，因猪脑有补骨髓、益虚劳、滋肾、补脑的作用，可主治眩晕、偏头痛、神经衰弱等，与枸杞、天麻同用，效果显著。羊脑不仅可以补脑益髓，而且还适合于头痛长久不愈者食用 猪心作用：猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用 治疗失眠的好作用！
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猪心有什么营养
自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。
临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
1.适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用；
2.猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。