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醪糟汤圆汤怎么做 醪糟鸡蛋汤圆怎么做好吃

醪糟汤圆怎么做?

去超市买现成的汤圆和醪糟,汤圆一定要小的(比普通的要小很多),锅里放适当的水烧开,放醪糟再烧开,再放汤圆,汤圆熟后放点白沙糖.就可以了.

醪糟汤圆汤怎么做

醪糟小汤圆怎么做?

主料:汤圆粉、醪糟
辅料:鸡蛋、白糖
做法:
1、将汤圆粉和成面团,待用。
2、坐锅点火烧水,待水开,将面团掐成手指肚大小的团儿,下到锅里;
3、待面团浮出水面,加入醪糟,加适量糖,即可。
4、也可磕入鸡蛋食用。
特点:香甜味美、醪糟味浓郁

醪糟汤圆汤怎么做

醪糟鸡蛋汤圆怎么做好吃

醪糟鸡蛋汤圆的做法步骤

1
醪糟备好待用。

2
糯米粉备好待用。

3
鸡蛋***

4
奶锅里放入二碗水。(人少,用奶锅煮)

5
放入三勺醪糟。

6
将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。

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糯米粉放碗里加水调和

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揉好的糯米粉。

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将揉好的糯米粉分成个小团。

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分搓成小条。

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锅里水开后,将糯粉条掐断成小手指节那么大一个个的,然后放锅里小火慢慢煮。

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稍煮会,用小勺慢慢搅动下,不然粘到锅底煮糊。

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煮开后,泡沫用小勺捞起倒掉。

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锅里的小汤圆完全浮起就熟了。

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盛碗里。(喜欢甜的可加少许糖,我这个没加糖)

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小窍门

喜欢甜食的朋友,根据自己喜好可加糖。

醪糟汤圆汤怎么做

醪糟汤圆的做法 醪糟汤圆怎么做

材料

汤圆1盒,酒酿100公克,鸡蛋2颗。,细砂糖2大匙

做法

1.取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入,待汤圆都浮上水面即可。

2.在煮汤圆同时,另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。

3.将蛋打入小碗中打散备用。

4.待汤圆煮好后,小心捞至作法2煮滚的小锅中,再将作法3打散的蛋液慢慢淋至小锅中即可。

主料:酒酿(半盒) 糯米粉(80克)

辅料:红豆 黑米 糯米 冰糖

做法

1、先将红豆加水用压力锅煮熟备用。

2、糯米粉加入40克温水,和成面团。

3、再揉成小球,放在冰箱冷冻室冷冻1小时。

4、铸铁珐琅锅中加水,中火烧开后放入黑米、糯米,改小火煮30分钟。

5、再加入酒酿。

6、再加煮好的红豆。

7、再加冷冻好的小元宵,继续小火加热15分钟。

8、最后放入冰糖,直到冰糖全部溶化即可。

怎么煮酒糟汤圆汤才浓

主料 3人份
芝麻汤圆适量
调料
江米酒1碗、冰糖适量、桂花适量、蜂蜜少许
酒糟汤圆步骤1
酒糟汤圆的做法大全
准备材料
步骤2
酒糟汤圆的做法
烧水,水开后加入少许冰糖。放入酒糟煮(注:其实不需要加冰糖,因为酒糟是发酵过的,受热分解,酒精成分挥发后就产生糖,所以酒糟越煮越甜的)
步骤3
酒糟汤圆的家常做法
加入汤圆。记得要用勺子搅拌一下,不然汤圆会粘底。只要煮到汤圆都浮起来,那么就熟了
步骤4
酒糟汤圆的简单做法
加入桂花子,一点点就好了
步骤5
酒糟汤圆怎么吃
在汤圆好的时候打入一个鸡蛋就更加棒了
步骤6
酒糟汤圆怎么做
酒糟越煮香味越香醇,加上桂花的香味,那味道都把狗狗从狗窝里引出来了

醪糟汤圆的做法是什么?

醪糟汤圆的制作材料:主料:糯米粉400克辅料:火麻仁200克,小麦面粉100克,桂花100克调料:白砂糖150克
醪糟汤圆的做法:1. 将汤圆粉纳盆,加适量清水和匀成粉团,出节子;2. 包入汤圆馅,做成圆球形放入开水锅内;3. 煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。醪糟汤圆的制作要诀:1. 当醪糟汤圆煮好后,碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味;2. 解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长,煮时待汤圆将熟时再下醪糟,烧开即可,不宜久煮;
该答案来自饭菜网官方网站

米酒煮汤圆怎么做

米酒煮汤圆的做法:

主料:米酒100g、小汤圆50g。
辅料:枸杞适量、鸡蛋1个。
1、准备适量米酒倒入锅中。
2、入一碗开水,放锅上煮开。
3、待米酒开锅后加入适量小汤圆。
4、加入几粒枸杞。
5、打入一个鸡蛋。



6、用勺子把鸡蛋打碎。
7、盖上锅盖煮至锅内的小汤圆都浮起来就好了。
小贴士:
如果觉得不够甜的还可以再加点糖,鸡蛋可以打散也可以整个蛋不打碎的。
米酒汤圆的养生功效及禁忌:
1、经常食用米酒汤圆能提神解乏、解渴消暑和促进血液循环,对面色无华、自汗、体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症均有不错的食疗效果。
2、米酒汤圆不宜食用过多,每天150到200克较为适宜,老人、小孩、脾胃虚弱和内火较重的人更不宜多吃。

酒酿汤圆怎么做?

最合适早点,有汤有营养,还有迷人的味道,让你舒舒服服出门。酒酿和汤圆本菜谱不细说,均可以在市场上买到成品。
材料:
蒸好的酒酿50克,速冻汤圆10个,鸡蛋2个,白糖10克
做法:1.500毫升清水烧开;下汤圆;煮至汤圆浮出水面;加酒酿,白糖再烧开;打整鸡蛋入锅2分钟即可出锅。