蓝莓洗了还能放冰箱吗？

蓝莓洗了能放冰箱。
　　蓝莓清洗干净后吃不完的可以放入冰箱保鲜，用保鲜袋装好后挤压空气扎紧袋口后放入保鲜层或用保鲜盒装入保鲜，可保3天内吃食。如洗时的水分较多时可使用毛巾吸干蓝莓的水分后进行保鲜会较好些。
　　清洗后的蓝莓最好直接吃完，能吃多少洗多少，不要洗的的过多这样不宜变坏，能在入冬后的室温下保持多天不变质或放入冰箱保鲜层进行保鲜。

蓝莓果陷隔夜会变色吗

蓝莓中含有大量的花青素，花青素具有抗氧化功能，所有放置一晚不会变色，不过最好裹上一层保鲜膜，不然有细菌进去就不好了

蓝莓能放冰箱吗

蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却 真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。
冷水冷却 用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快，但易造成果实腐败。
冷风冷却 即用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔，采用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
2、冷冻保存
果实采收分级包装后，可速冻贮存，加工成速冻果。速冻果可以有效控制腐烂，延长贮存期，但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装大小有10kg和13.5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。
加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工

蓝莓多少天会坏

3-5天还是可以吃的。而且，蓝莓只要不发霉不长毛毛出来就不算坏了，只不过变软了口感会变的很差，你可以去甜品店问问蓝莓酱怎么做，那些口感没那么好的蓝莓就拿来做果酱吧！

洗过的草莓能过夜吗？

洗过的草莓，它的保存时间更短，受到碰撞、破损一点就容易腐烂变质。洗过的草莓是非常容易坏的，因为在洗的过程中难免会碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破损就会受到微生物的侵入，从而腐烂变质。把草莓轻轻地洗净后，把水沥干，装进保鲜盒内，放入冰箱冷藏，但是这样也只能最多存放两天左右。

蓝莓应如何存放

挑选新鲜蓝莓：果实紧致，干性，饱满，表皮细滑，成熟蓝莓的颜色应该呈深紫色和蓝黑色之间。红色的蓝莓并没有成熟。 柔软渗出水分的蓝莓表明它已过熟。失水，皱巴巴的蓝莓表明它储存的时间已过长。
新鲜蓝莓应放入冰箱，在食用前清洗。购买新鲜蓝莓后应在10内食用。
家庭冷藏蓝莓
成功冷藏蓝莓的秘诀是在把它们放入冷柜之前不要清洗，保持充分干燥。用塑料保鲜膜把盛放蓝莓的盘子完全裹住，真空包装，再覆盖上一个塑料袋或把干蓝莓单独放于冰箱一层，这一层是专用于放甜点的。当冰冻后，再把蓝莓转入塑料袋里或冰冻集装箱里。

蓝莓能不能放冰箱

新鲜蓝莓的保存法
　　买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C。可以保险5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
　　不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
　　蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。

蓝莓干，天气热，没放冰箱里，两星期能坏掉吗

不会，干货在空气湿度不大于40%的情况下不会发生质变，只会越来越干！除非你那边是南方又是在梅雨季节，那就要考虑找个密封比较好的容器装起来放置！