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螃蟹可以冻起来过几天再吃吗 活螃蟹可以冷冻吗?可以冷冻几个月再吃吗?谢谢。

螃蟹冷冻之后可以吃吗?

可以的~把螃蟹丢速冻里~要吃的时候拿出来等自然解冻~然后可以拿来炒年糕 或者红烧之类的~最好是做的口味重一点 比较好盖螃蟹的腥味。

螃蟹可以冻起来过几天再吃吗

今天买了些螃蟹,冷冻上,明天吃可以吗

可以,口感不好了,海鲜最好鲜活就吃,才有价值,煮熟的海鲜不要隔夜吃,对身体不好,海鲜最好不配酒,对身体不好,严重倒霉的出人命

螃蟹可以冻起来过几天再吃吗

活螃蟹可以冷冻吗?可以冷冻几个月再吃吗?谢谢。

可以放冰箱冷藏室的抽屉里冷藏,能延长螃蟹的存活时间。最好是捆绑着冷藏,至于做法就很多了,依照各人的口味选择清淡或者味重的。推荐清蒸最好吃,保留了螃蟹自身的鲜美!蒸的时候捆绑着蒸不会掉腿,螃蟹正面朝上不会流出蟹黄,放几片生姜一起蒸去腥提味。10分钟左右就可以了,蒸太久就不好吃了。配上一碟姜蒜醋,不要加其他的作料就OK了!

螃蟹可以冻起来过几天再吃吗

活螃蟹做熟后放冰箱冷冻,过些日子再吃,可以吗?

螃蟹是高蛋白食品,很容易变质。但冰冻就好很多了,不过也应该尽快吃。潮汕的冻蟹就是趁活蟹煮熟,冷冻后,随吃随拿的。

螃蟹冷冻后能吃吗?

能吃

熟螃蟹冷冻后能吃。螃蟹煮熟之后主要成分已经稳定,不会因冷冻而出现改变的情况,同时冷冻室中温度低,不适合细菌滋生,煮熟的螃蟹放在冷冻室里面不会出现变质的情况,因此可以食用。但是时间过长会出现肉质口感不好和变质的情况。

买回家的活蟹吃不完,是可以将其冷冻起来保鲜的,这样保存的时间更长一些,至少可以保存一周的时间。冷冻蟹虽然没有新鲜螃蟹的味道鲜美,而且螃蟹在冷冻的过程还会变瘦,但是冷冻是比较好的保存螃蟹的方法,冷冻蟹在上锅蒸之前,要进行解冻,还要保证一定要蒸熟才能食用。

海蟹经过冷冻后再食用是可以的,但鲜美程度肯定亚于鲜活时食用的味道。冷冻的方式不同也会有不同的食用效果。

冰鲜:在保温箱中用碎冰一层层的覆盖活鲜,使活鲜的温度降到0℃,此时的肉不会结冰,能最大限度地保存活鲜的鲜香味道和肉质的弹性。但冰鲜只限于短时或短途的保鲜。

冻鲜:急冻后在-18℃下储存的海鲜。此种方法可以留存海鲜的营养和质量,适合远途和长期保存。但低温固化的肉质经过常温处理后食用,肉质变得软糯和粉质感,所以降低了食用时的口感。

熟冻:将海鲜放入盐水中煮熟,再进行冷冻的方法。这种方法使完全保留了海鲜肉质的弹性和营养,即达到了长期远程运输的需要还缩短了烹饪的时间,是比较常见和稳定的冷冻方式之一。

螃蟹肉质鲜美肥嫩,营养价值很高,含有丰富的维生素A及钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟碱酸、抗坏血酸等成分。据测定,每100克蟹肉,含有蛋白质14克,脂肪2.6~5.9克,钙130~140毫克,磷150~190毫克,胡萝卜素2~6毫克,还有硫胺素、核黄素及少量碳水化合物等。

活螃蟹在冰箱里冻几天还能吃啊

螃蟹的生命力很强的,但是最好不要冻,而是放在冷藏里面,螃蟹会类似冬眠的减少新陈代谢,能活好几天,只是会瘦一点。如果螃蟹死了,最好不要食用了,因为螃蟹肉是高蛋白的,死亡以后失去活力容易变质。 在冷冻里面虽然不容易变质,但是螃蟹肉也被冻住了,解冻以后就散了,口感很差。

活螃蟹在冰箱冰冻后还能再吃吗

你好;
冰箱冻死的螃蟹不能吃了。
  大闸蟹死了之后,体内会产生一种叫做组胺的化学物质,这种物质是有毒性的。而且由于大闸蟹是生长在水中的,喜欢吃水中的死鱼、死虾等等腐败的尸体,这样以来必定会在大闸蟹的体内产生一定的细菌,尤其是像阳澄湖大闸蟹这种河蟹,生长在污浊的荷塘里,大闸蟹体内外沾有大量的病菌,当大闸蟹活的时候可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外,而大闸蟹一旦死后,是无法将体内的细菌排出来的,这样以来细菌在大闸蟹体内就会大量的繁殖,分解蟹肉,从而产生像组胺这样的有毒物质。所以建议不要吃。

冷冻的螃蟹可以吃吗?冷冻的螃蟹解冻三天了还能吃吗

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冷冻的螃蟹解冻三天了还能吃吗
前几天弄了一盒冷冻的螃蟹放冰箱了,可冰箱坏了,螃蟹都解冻了三天了,有的没腿了,有的在腿的根部流出黑色的液体,下面的壳也是黑的,不知道还能不能吃
可以吃,我就吃过冷冻后的螃蟹。还像吃鲜螃蟹一样用锅蒸熟吃的。还是有点吃头,不过比鲜螃蟹当然还是差些了,对于爱吃海鲜的我来说就凑合了,不管什么样的是海鲜就行了,呵呵。 蒸熟的螃蟹冷冻了保存之后的我也吃过,就元宵节的那天刚吃的。也是把那些蒸熟的冷冻螃蟹再蒸一遍吃的。也还是有螃蟹味的。不过又逊色了些,就凑合了。 不知这个答案你满意不?不过这些都是我亲身吃过的,肯定假不了,你放心。
只要不是自己亲自杀死的螃蟹还是不放心的,建议做香辣口味的吧。
不能吃了解冻了三天已经腐烂了.黑色液体就是腐烂后的尸水.没毒.要是你吃了赶快去看医生.
我是海边城市的,在我们这边,吃不了的螃蟹蒸熟后冷冻,这样味道不会变,放一个月也没问题,下次再吃的时候要热透,才可以~
但如果你冻得是新鲜的螃蟹= =最好先闻闻味道
可以吃,我就吃过冷冻后的螃蟹。还像吃鲜螃蟹一样用锅蒸熟吃的。还是有点吃头,不过比鲜螃蟹当然还是差些了,对于爱吃海鲜的我来说就凑合了,不管什么样的是海鲜就行了,呵呵。 蒸熟的螃蟹冷冻了保存之后的我也吃过,就元宵节的那天刚吃的。也是把那些蒸熟的冷冻螃蟹再蒸一遍吃的。也还是有螃蟹味的。不过又逊色了些,就凑合了。 不知这个答案你满意不?不过这些都是我亲身吃过的,肯定假不了,你放心。
只要不是自己亲自杀死的螃蟹还是不放心的,建议做香辣口味的吧。
不能吃了解冻了三天已经腐烂了.黑色液体就是腐烂后的尸水.没毒.要是你吃了赶快去看医生.
我是海边城市的,在我们这边,吃不了的螃蟹蒸熟后冷冻,这样味道不会变,放一个月也没问题,下次再吃的时候要热透,才可以~