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懒人南瓜饼 南瓜饼的做法

南瓜饼的做法

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判   

南瓜饼

断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;   2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;   3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;   4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;   5、平底锅中倒 美味南瓜饼(15张)少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄

懒人南瓜饼

南瓜饼的做法

看看吧 ~

南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法:

1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。

2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可

懒人南瓜饼

南瓜饼的做法

原料:南瓜、糯米粉、红豆馅、白芝麻、食用油 南瓜饼做法: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完

懒人南瓜饼

怎么做南瓜饼

原料:   
南瓜 500克。 小麦面粉 300克 面包屑 150克。  白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。   

操作:   
1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;   
2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;   
3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。  

贴士:   
1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;   
2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;   
3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。

南瓜饼怎么做

将南瓜去皮。放在锅中蒸熟。放入盆中。加入糯米粉。白糖。一起揉搓至成不软不硬。的面团。做成大小均匀饼。锅内加油。油温三成热。下入南瓜饼低温炸至。用勺轻轻顺方向搅动。以防糊锅。待饼漂出油面。即已成熟。捞出。另备小碗放入炼乳即可上桌食用。

懒人快手南瓜饼(烤箱版)怎么做

懒人快手南瓜饼(烤箱版)的做法
用料
200gA料:南瓜 105gB 料:糯米粉
5g奶粉 10g,第一步发现南瓜不甜的话,增加糖量白砂糖
0.5ml盐 C器具:刮刀或勺子,微波炉,烤箱,一烤盘一烤网,一张锡纸
做法
1、A料南瓜切小块,微波炉高火6分钟,南瓜出的水倒掉,用刮刀或勺子搅拌戳成南瓜泥。
2、B料全部搅匀后拌入A料中(戴一次性手套)拌匀,捏成一整个大南瓜面团,醒20分钟。
3、烤箱250度预热15分钟。
4、模具蘸一下油,放入50g面团压紧,底部再蘸油,脱模到铺好锡纸的烤网上,锡纸边稍内折,让蒸汽流通上来。全方能做5个厚实的南瓜饼。感谢反馈,烤前南瓜饼上再喷些水,或者水油混合物,防止表皮干燥口感不好。
5、烤箱预热好后,烤盘放热水放入烤箱下层,烤网放中层,250度烤16分钟。

南瓜饼怎么做?

1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。

2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。(用什么方法不重要。只要是把南瓜踏成泥。切记切记!!!!)

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,(我个人觉得1:0.7这样就可以了,不要超过1)一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准.(有炼乳的话可有适当添加一点代替水)

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁。(如果喜欢有形状的,条件允许的话。可以买小模具。就可以在面团上压花,随意做成心形,花形… )

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。(家庭这样做比较好,毕竟现在的物价还是。。。是吧!!)
如果你喜欢加馅料的话。可以根据个人口味添加。谢谢~~~~~

南瓜饼的做法?

  材料南瓜适量,牛奶适量,糯米面适量

做法1.原料: 南瓜,牛奶,糯米面. 调料: 白糖,苏打做法: 1)南瓜去皮切成细丝。 2)将南瓜丝,牛奶,糯米面,苏打(少量)拌匀,成糊状即可。 3)平底锅倒入少量的油,转动使锅四围覆盖上油,用勺子舀一勺面糊,用铲子按薄,两面煎成金黄色即可
 
 
材料南瓜,糯米粉,白糖适量,红豆陷适量

做法 1.南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分钟。
2.将蒸好的南瓜片放入盆中,用勺子捣成泥状,加入白糖拌匀。
3.分次加入糯米粉,和成略软不沾手的面团(基本无须另外添水)。
4.将面团分成小份,按成皮,包适量豆沙馅(像包包子一样)将口收紧压扁成小饼。
5.加热平底锅,加入少许食用油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。