2岁零3个月宝宝的食谱

在网上倒是有看见一个2岁宝宝34款食谱以及它的做法，如： 　　西芹炒牛柳 　　适用宝宝：2岁起 　　材料：牛肉100克，西芹50克，胡萝卜20克，鸡蛋清1个，花生油适量，葱末和姜末1小匙，黄酒、盐、香油各少许 　　做法： 　　1.牛肉洗净后，切成薄片，用鸡蛋清，盐上浆。 　　2.西芹、胡萝卜洗净后，切成片。 　　3.起油锅烧热后，加入牛肉片，同时加一点油，放入西芹、胡萝卜片，熟后捞出沥油。 　　4.锅内余油，加入葱末、姜末爆香后，再加水、盐和黄酒，煮开后，加入牛肉片、西芹片、胡萝卜片，淋上2滴香油即可。 　　温馨小提示：西芹含有丰富的纤维素，能帮助宝宝肃清体内毒素，保证健康成长，而含铁量丰富的牛柳可以让宝宝长得更结实。 　　2岁宝宝食谱——罗宋牛肉 　　适用宝宝：2岁起 　　材料：牛肉100克，胡萝卜1根，土豆、洋葱、番茄各半个，圆白菜50克，植物油适量，葱末和姜末1小匙，番茄沙司、盐各许，米酒、老抽各1小匙 　　做法： 　　1.牛肉切成小丁，用米酒、老抽和盐腌30分钟。 　　2.胡萝卜、土豆、洋葱，去皮洗净后，都切成丁;番茄、圆白菜洗净后，切成小块。 　　3.起油锅烧热后，下入葱末、姜末炒香后，下入牛肉丁炒至变色，下入番茄块，炒出汁后，再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁、圆白菜块等。加水、番茄沙司各适量，焖煮30分钟，收干汤汁，即可。 　　轻松做：还可以采用做这个菜的方法，多加些水给宝宝煮成罗宋汤喝，同样也非常美味。 　　温馨小提示：胡萝卜可以给宝宝提供丰富的胡萝卜素保护眼睛;番茄内含有大量的番茄红素和维生素C，能让宝宝皮肤越来越白皙，抗病能力强;而圆白菜有抗癌作用，洋葱可以抗氧化，牛肉能帮助宝宝越来越强壮。这个菜能均衡营养吸收，浓浓的香味和淡淡的酸味还能增加宝宝的食欲。 …… 34款内容太多了，你可以进去看下呗：ye.99.com.cn/1_3sui/yinshi/462880.htm

2岁零3个月宝宝的食谱

我家宝宝2周岁,和我们大人一起吃饭,我觉得这样比较好,大人吃的比较全面,所以营养也比较全(当然有些东西不好消化,给宝宝要少吃或是不给她吃)每餐一定喝点粥或是汤,刚开始她是不适应和我们一起吃,所以到了饭时,她总不吃,尤其是饭前给她喝了奶,她就更不吃了.后来,有几次我故意饿着她(但是水和水果一定要给她吃哦),效果不错,到了吃饭的时间,她和我们一起吃的可香啦,而且久而久之,她习惯了这样,每到吃饭的时候她要吵着自己上桌和我们一起吃饭(开始的时候,父母可以试着和她做一些游戏,要她觉得吃饭也很有乐趣).
这是我自己的一点体会,不知道可不可以帮到你.

适合二岁宝宝的营养食谱？

孩子一日三餐的配餐原则 ·每天吃的食物品种尽量多 ·每天的蔬菜黄绿色占一半以上 ·给孩子的饭菜要花样翻新 ·尽量软烂、肉和菜要切细，饭要软 ·可以用豆浆替代一部分奶 ·粗细搭配，适当吃些粗粮 ·水果不能代替蔬菜 ·不宜油炸 幼儿食品的制作： 1、煎面包 把面包切成2厘米厚的片，每片中间再切条缝（不切断），在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀，把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热，放入面包片煎成两面金黄色即可食用。 2、蛋奶摊饼 面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状。将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。 3、蒸蛋糕 油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。 4、藕块银耳汤 原料：鲜藕一节，银耳6~12克，白糖适量。 做法：银耳发好，洗净，放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮，切块，用水焯后捞出，放入银耳汤内，用小火煮，放白糖，离火晾凉。

3岁孩子的健康食谱？

1.健康的“混合饭”

　　将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的"混合饭"。黑米富含大于白米三倍的粗纤维，仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维素需求量，即他的年龄加上5。例如，一个2岁的孩子，他的纤维素需求量为7克。另外，由于主食的色彩丰富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。

　　2.糖醋蔬菜

　　大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在凉拌菜心中加一些番茄酱补充孩子所需的营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此你可采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。

　　3.口味多样的奶制品

　　很多妈妈认为，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料，而不是"正宗"的牛奶。其实，饮用非原味牛奶的孩子可以摄取到同样多的钙质。但要注意必须是牛奶制成的而不是牛奶口味饮料，而且最好没有增加多余糖分。

　　4.水果汤代替蔬菜汤

　　蔬菜汤在你家不受欢迎？那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果(颜色越多，营养越丰富)，将水果切成小块后煮烂过滤，把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物，比如维生素A和C，而水果汤的香甜更能吸引孩子。

　　5.番茄汤中加不同形状的空心粉

　　鼓励孩子多喝番茄汤，因为它含丰富的β胡萝卜素，作为一种抗氧化剂，它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的空心粉，换个花样吸引孩子的兴趣。

　　6.蔬菜藏在汉堡包中

　　很多孩子不喜欢吃蔬菜。妈妈可以偷偷地将蔬菜藏在汉堡包中，即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块，在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同，更不会拒绝它。

　　7.酸奶水果盘代替冰激淋

　　假如你的孩子一连几天都缠着你要吃冰激淋，你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘：用一个大些的冰激淋匙盛上2～3块稍大块西瓜，这已能满足孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片，在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样，颇能以假乱真吧？

　　8.全麦面包代替蛋糕和普通面包

　　用全麦面包代替高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕，前者比后者多2倍的粗纤维而脂肪含量不到前者的1/4。

　　9.一天不超过一杯甜果汁

　　要控制孩子甜果汁的饮用量，每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子，或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道，果汁不仅不含一个水果所有的纤维素，还会降低孩子对其他食品的食欲。半杯浓果汁就含60～75卡路里热量。

　　10.橙汁＋胡萝卜汁

　　在早晨给孩子喝的橙汁中，掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此相近，孩子又怎能识破其中的秘密？

2岁左右小孩适宜的食谱和食量？

2岁的孩子每天吃多少合适呢？每个孩子情况不同。一般来说，每天应保证主食100~150克，蔬菜150~250克，奶250毫升，豆类及豆制品10~20克，肉类35克左右，鸡蛋1个，水果40克左右，糖20克左右，油10克左右。另外，要给孩子吃点粗粮，2岁的孩子可以吃些玉米面粥、窝头片等。 幼儿小食品制作 1、炒面条 将胡萝卜、扁豆、葱头、火腿切碎，放油锅内炒，带菜炒软后再放入煮过的细面条一块炒，最后加番茄酱调味。 2、菜卷蛋 把适量圆白菜叶放在开水中煮一下，把一个鸡蛋煮熟后剥皮，外面裹上面粉，再用圆白菜叶包好放入肉汤中，加切碎的番茄2大匙及番茄酱少许，煮好后放入盘内将鸡蛋一切两半。 3、土豆蛋饼 土豆去皮洗净煮熟，捣碎成泥状。面粉100克，鸡蛋2个加入土豆泥、适量糖、盐搅匀，上笼蒸或在平底锅上抹油之后烤熟。

4.鱼菜米糊 原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

  5.蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 补钙奥秘： 鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

  6.虾皮碎菜包 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。 补钙奥秘： 虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

7.香香骨汤面 原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。 制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。

2岁宝宝夏天食谱

入夏以后，气温升高，宝宝容易食欲不好夏季营养食谱，妈妈要精心为宝宝设计食谱，以保证宝宝的营养供给。早点：牛奶150毫升，白糖10克早餐：大米肉菜粥50克，香蕉20克午餐：蛋黄软饼50克，鸡蛋番茄汤，西瓜20克晚餐：蛋黄粥50克，苹果20克晚点：牛奶150毫升，白糖10克 附： 大米肉菜粥 原料：大米50克，瘦肉末20克，小白菜20克(切碎)，胡萝卜10克(切碎)。 制法：将大米洗净，煮粥。将肉末、菜末下油锅炒熟，加适量的味精，拌入粥中。 蛋黄软饼 原料：面粉50克，鸡蛋黄1个，植物油3毫升。 制法：将蛋黄调匀幼儿营养食谱，加入适量温水、细盐及花椒粉，倒入面粉调成稀粥状。热锅放油，将面糊倒人晃匀，两面烙熟。 炎热的夏季，妈妈应该注意的是肉类和鱼类等含蛋白质高的食品容易变质，在给宝宝制作饭菜时，一定要选用新鲜的鱼、肉，并要现吃现做，避免让宝宝吃隔夜食品。还要给宝宝多吃新上市的各种蔬菜和水果，使宝宝有食欲，以获得全面的营养。

怎样安排2至3岁宝宝的饮食

一、 要注意食品的多样化：粮食、豆类、肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖各类食品都要吃。各类食品之间调配得当，即荤素食、粗细粮食品摄入比例适当，不能偏食，保证营养均衡。每天应吃主食100-150克，肉、蛋、鱼类食品约75克，蔬菜100-150克，外加250克左右的牛奶。
二、 2岁以后宝宝已长出20颗左右的乳牙，有了一定的咀嚼能力，将蔬菜、肉类等食品切成细丝、小片或小丁即可。既能满足宝宝营养需要，又能适应宝宝的咀嚼能力。米饭、及饺子、包子等各类面食对宝宝来说都是适宜的。
三、 宝宝的饮食要考虑到色、香、味、形及品种变换，以增进宝宝的食欲，但是不要给宝宝吃刺激性的食品，如辣椒、咖哩、酒类、咖啡等，也不宜给宝宝吃油饼、油条、炸糕等油炸类食品。
四、 根据宝宝食量大小，每天安排三餐一点，以保证每天摄入足够的食物和营养。可以选用牛奶、酸奶、水果、营养饼干等作为点心，但应控制宝宝吃点心的时间和数量。避免影响正餐。

跪求三岁宝宝的食谱

早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1个(重10-20克)，煮鸡蛋1个 午餐：肉末、肝末，青菜烩米饭1碗(米50克)，小白菜虾皮豆腐汤 午点：饼干3-4块，水果1个 晚餐：肉菜小包子2个(面粉50克)粥1碗(大米10-20克) 晚点：牛奶200毫升，小点心2 块(面粉10-20克) 注：每日约用粮150-200克，肉60克，菜200克，奶400毫升，油、糖适量。 希望对你有所帮助。