金桔泡水正确方法小金橘泡水

2023-12-06 19:08:00

金桔如何泡水喝？

将金橘洗净，取两、三个在其中间切一口（不要切断），然后放入杯中，并加入少许冰糖以开水冲泡即可。金橘有理气、化痰、止咳的功效。如以金橘加蜂蜜冲泡后，加盖略焖几分钟后饮用。此饮由金橘与补中、润燥、止痛、解毒的蜂蜜组成，具有理气解郁、润肺化痰的功效。适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。

金桔泡水正确方法

金桔泡浸做法与功效

材料：金钱橘：500克
食盐：50克(按自己口味衡量增加或减少)精盐、粗盐均可。
玻璃密封罐一个
腌制前：先把金钱橘洗干净，晾干，(在有太阳的情况下晒久点，皮有点皱为好，因为水份少点，比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。)罐子洗干净，要晾干
把干身的金钱橘放进罐子，(但不能让盖压住金钱橘，因为皮裂开容易发霉)，再倒进食盐，封盖，摇晃几下，(如果不能保证罐子密封，可以用保鲜纸包住)。把封好的罐子放在干爽处，也不能晒太洋。约莫1个月左右就可以食用。，咸金橘功效很好，尤其针对嗓子发炎等，更能解暑，生津止咳。
注意事项：
挑选表面完整的金钱橘。
金钱橘和罐子都必须干爽，不能有半滴水，否则会发霉
腌制时间不到一个月，不能打开，空气进去也会发霉
腌制成功的咸金橘呈更深成色。
以上就是金桔腌制的做法，如果在周末或者假期有空的时候，可以在家里尝试着做一做腌制金桔，这样吃，不仅对身体有好处，而且更加干净卫生，在金桔大量上市的时候就可以做了，那样在接下来整整一年都可以吃到美味可口的腌制金桔了。利用金桔的药用价值治疗疾病，也是不错的选择。
功效：1. 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2. 金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

金桔泡水正确方法

小金橘泡水

1 直接泡水不如直接吃更好。

2 要喝可以这样：

将金橘打扁成饼，与茶叶同置杯中，用沸水冲泡，10分钟后饮用

金桔泡水正确方法

小金桔怎么泡

1. 取一个脸盆，将一匙小苏打粉放入并搅拌至充分溶解。
2. 将金桔放入盆中，浸泡10分钟，充分去掉农药残留
3. 倒掉小苏打水，用清水冲洗两遍。
4. 将少许盐加入一杯拌至溶解，盐水能够起到杀菌作用。
5. 将盐水倒在金桔上均匀浸透后倒掉，不必再冲洗了。
6. 沥干金桔表面的水分即可，此时金桔非常干净，就可以直接吃了。

浸泡金桔可以用热水焯一下吗

金桔可以用热水焯一下，金桔腌制的速度比不焯的快，也不容易被氧化。
　　糖渍金桔的做法
　　原料：金桔400克，白砂糖80克，冰糖80克，盐少许，清水适量。
　　制作：
　　1.找一大一点的碗，倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净。
　　2.清洗后的金桔控干水，取一粒，等宽竖切6-8刀，根据具体大小来判断。
　　3.切好的金桔，用手指压瘪。
　　4.所有的金桔切好后，用牙签一一挑出金桔籽。金桔籽不少，不过切了口以后比较好剔除。
　　5.去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层白砂糖。
　　6.依次操作码放所有的金桔，然后盖紧盖子，腌制约3天左右。砂糖融化，液体增多。
　　7.取一口锅，，放入清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖。
　　8.大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状，即可根据喜好收汁装盘。
　　ps:如果不爱吃蜜饯甜品的，建议泡果茶，可以生津止渴，饮用后温暖顺气。