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孕妇早餐一周菜谱大全 孕妇早餐吃什么好?

孕妇早餐喝粥吃什么菜

可以制作‘什锦甜粥’,用大米、小米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干等材料,先将绿豆洗净后加少量水煮,七成熟时将其他材料放入锅里,再加红塘搅匀,开锅后用小火煮烂即可。维生素含量丰富,是孕妇很理想的粥品哦!!很好吃的哦

步骤


  • 1
    清水肉丝面
    对于怀孕的女性来讲,早餐的时候吃一点儿清水煮的肉丝面,营养不仅均衡,而且干净卫生,有助于消化。把肉切成细丝状,然后用一点儿翻炒一下到熟,把面下好后,捞出,淋上肉丝就可以了。



  • 2
    紫菜馄饨汤
    当然,如果你对紫菜没有什么不良反应的话,也可以做点儿精肉与其他蔬菜的馄饨,然后早餐的时候,用紫菜打汤,把下好的馄饨再放进到紫菜汤里吃,这样的效果也相当好,不仅补身体,而且口感也相当好。



  • 3
    南瓜红枣粥
    南瓜是好东西,对女性尤其重要,当然,红枣也是相应的道理的。所以,两者可以放在一起,做一道南瓜红枣粥,粥一般是选择用梗米或者是大米,不要用黄小米,会糙。这样,早餐的时候,吃点这个,不仅美容,而且补血。



  • 4
    排骨汤煮面
    如果有心的话,可以早早地在家里煮一锅排骨汤,如果家里有人照顾的话,可以把骨头汤熬制一个晚上,这样,做出来的汤味更浓,而且口感更足。然后在这个汤里下好面条,并再放几块做好的清口味排骨,吃起来再美味不过了。



  • 5
    精肉制水饺
    对于水饺来讲,有些人觉得,早餐吃可能不太好,太油腻,但,实际上,你完全可以少放点精肉,然后多放点蔬菜,例如白菜或者是当下的时令菜。这样,做出来的水饺油不大,而且营养丰富,孕妇早餐吃,效果好。



  • 6
    拼水果套餐
    当然了,如果你觉得早餐吃水果最好的话,那么,你就可以选择水果拼盘来吃了。但是,记得,水果因为吃不饱,过一会儿就饿,所以在吃水果的时候,还是建议你再喝一杯牛奶,或者是吃一点儿全麦的面包。



  • 7
    鸡肉蘑菇汤
    早餐的时候,喝汤的效果还是最好的。所以,怀孕的女性可以选择吃鸡肉蘑菇汤,把鸡肉鸡骨炖到烂,然后再与蘑菇一起,记得要用野生菌,这样效果才最好。外再加点儿枸杞,或者是其他的你可以食用的药材,效果杠杠的。
  • 孕妇早餐一周菜谱大全

    孕妇食谱

    孕妇饮食 宜吃的食物: 主食:米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一,应米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。 蔬菜:应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富,并且其中所含铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高,且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。 水果:柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富,价格相对低廉,尤其冬季蔬菜少时,可较多选用。 动物性食品:尽量选择蛋白质含量高,脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏,尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富,孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合孕妇食用。 鱼类肌肉纤维细嫩,含蛋白质丰富,脂肪以不饱和脂肪酸为主,含维生素B2、锌、硒较丰富,尤其深海鱼类脂肪中有丰富的二十二碳六烯酸(DHA),对胎儿脑和神经发育有益,孕妇应多食鱼类。 蛋类蛋白质中必需氨基酸的含量和组成较其他动物性食品更为理想,蛋白质的生物价值甚高,是已知天然食物中最优质的蛋白质,蛋黄中还含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2,故为孕妇比较理想的食物。 奶类食品:奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物来源,为孕妇供钙更为适宜。粮谷和蔬菜虽含有一定量的钙,但由于同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙吸收。奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素A和B2突出,是孕妇理想的食品,每日应饮用250g以上。 大豆类食品:大豆是植物性食物中含蛋白质量最高,质量最佳的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美,尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高,与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸,对防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育皆为必需。大豆食品钙、铁、维生素B1及B2含量较多,且价格低廉,每日最好能摄入100g以上。有的豆制品如素鸡、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高,亦为钙的良好来源,臭豆腐中还含有丰富的维生素B12百克含1.88~9.6Oug。 孕早期膳食要求及食谱举例 孕早期在营养需要上与孕前没有太大区别,但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要,要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给。 1.保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质。 2.确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。 3.食物可口能促进食欲 妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。 4.食物容易消化,少食多餐 选择易消化的食物如烤面包片、烤馒头片、饼干、粥等,在胃内储留时间短,可减少呕吐。少食多餐对减轻恶心、呕吐有帮助。 5.孕早期的食单与食谱举例: 一日食单: 粮食 320g 豆制品 60g 蛋 50g 牛奶 250g 肉、鱼、虾、鸡 100g 蔬菜 500g 水果 50~100g 烹调用油 20g 以上食单可供(2100kcal)8.8MJ热能。 一日食谱举例 早餐 牛奶 牛奶250g 白糖10g 烤馒头片 标准粉50g 红腐乳 腐乳5g 酱肝 猪肝10g 午餐 米饭 稻米(早籼、标一)150g 豆腐干炒芹菜 芹菜茎100g 熏豆腐干50g 海米烧油菜 油菜200g 海米10g 蛋花汤 鸡蛋50g 紫菜5g 晚餐 花卷 标准粉100g 清蒸鳊鱼 鳊鱼100g 拌白菜心 白菜心150g,海蛎肉6g,香醋10g 全日烹调用油 20g 晚点 饼干 苏打饼干50g 桔子 芦柑l00g 本食谱可供蛋白质91.3g(热比17.4%),脂肪55g(热比23.6%),碳水化合物308.8g(热比59%),维生素、无机盐、微量元素全部达到极轻体力劳动孕早期妇女供给量要求。[top] 孕中期膳食要求及食谱举例 妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段,此时妊娠反应减轻,食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化,如子宫增大、乳房增大、血容量增加等,故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。 1.增加热能 孕中期孕妇基础代谢加强,糖利用增加,在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ),每日主食摄入量应达400g或大于400g,并与杂粮搭配食用。 2.保证优质足量的蛋白质 孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期,尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质,一半以上应为优质蛋白质,来源于动物性食品和大豆类食品。 3.增加维生素的摄入量 孕中期由于热能的增加,物质代谢增强,相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形,维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加,为了胎儿骨骼的发育,维生素A和C需要量都需加大。为此,孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮,经常选用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果。 4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物,尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物,有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶,经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。 孕中期一日食单可在孕早期食单基础上加100g粮食,动物性食品可加至150~200g。 一日食谱举例 早餐 牛奶 牛奶250g,白糖10g 豆沙包 标准粉50g,红豆馅10g 午餐 米饭 籼米150g 猪肝炒菠 猪肝70g,菠菜100g 西红柿汤 西红柿100g 午点 牛奶 牛奶250g 豌豆黄 豌豆黄50g 晚饭 花卷 标准粉100g,油3g 小米粥 小米50g 排骨炖海带 排骨100g,海带(干)50g 鲫鱼汤 鲫鱼50g,芫荽10g 全日烹调用油 植物油28g 晚点 桔子 芦柑100g 以上食谱供给蛋白质97g,脂肪81g,碳水化合物335g,热能10.5MJ(2500kcal),蛋白质热比15%,脂肪热比29%,碳水化合物热比56%。多种维生素、微量元素已达轻体力劳动者孕中期妇女的供给量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制剂补充。[top] 孕晚期膳食要求与食谱举例 妊娠第28周至分娩前为孕晚期。此时子宫更加增大,升至上腹,并向上顶压胃和隔肌。孕妇饭量减少,但又有饥饿感。胎儿此时生长迅速,细胞体积速增,大脑增殖到达高峰,表现为神经细胞繁殖和髓鞘化迅逅,此时母亲的营养至为重要,尤其对脑发育影响最大。 孕晚期膳食应根据需要进行以下的调整: 1.增加蛋白质的摄入 孕晚期胎儿生长迅速,由第28周的1000g增至40周的3000g,是妊娠过程中贮留蛋白质最多的时期,胎儿约贮留170g,母体约贮留375g,这些蛋白质均需从膳食中得到。孕晚期蛋白质的膳食供给量比未孕时要增加25g,应多食用动物性食物和大豆类食物。 2.供给充足的必需脂肪酸 孕晚期是胎儿大脑细胞增殖的高峰,神经髓鞘化迅速,需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸,满足大脑发育所需。另外二十二碳六烯酸(DHA)为神经突触发育所必需,多吃海鱼有利于DHA的供给。

    孕妇早餐一周菜谱大全

    孕妇早餐吃什么好?

    早餐应吃什么? 这要根据你的年龄,活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。 早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。 中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙,可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束,最为理想。 ■推荐菜谱早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜晚餐:西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜 建议:如果胃口不好,可以少量多餐。 除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清热解暑、生津解渴的作用。 特别推荐:西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。 菜谱说明:早餐应该品种丰富,量充足。中午应该荤素兼备,膳食平衡;晚上尽量清淡,不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等,作为凉拌的材料制作菜肴,能够补充所需要的维生素,也能增强食欲。 小贴士 为防便秘,孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。

    孕妇早餐一周菜谱大全

    孕妇要吃什么样的早餐?

    准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。 一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片;天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。 二、全麦饼干,这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。 三、奶、豆制品。怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。 四、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。 五、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

    需要孕妇食谱

    孕妇食谱适宜食物 1、主食及豆类的选择: 大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。 2、肉、蛋、奶类的选择: 猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。 3、蔬菜的选择 西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。 4、水果的选择 苹果、草莓、橘子等,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。 5、其他 (1)虽然菠菜中的草酸影响对钙、锌的吸收,但是能够提供丰富的铁,所以要注意它的烹饪方法和搭配,而且在做菠菜时可先用沸水将其焯烫一下,就会去掉大部分草酸。 (2)山楂可以刺激子宫的收缩,有自然流产史和先兆流产症状的孕妇在孕期不宜多吃;但是在产后可以多吃以帮助子宫恢复。 孕妇食谱中的饮食禁忌 1、少吃油腻食物和甜食,这类食物热量高,营养价值低。 2、少用刺激性调料,如辣椒、咖喱、芥末等。 3、酸性食物吃的过多可改变母体血液酸碱度,影响胎儿的生长发育。 4、怀孕中末期会产生浮肿,这个时候要控制盐分摄入,禁食含盐量过高的食物,如豆腐乳、咸腌菜等。 5、油条中的明矾含铝,对胎儿大脑发育不利。 6、红枣吃多了会引起腹部胀气,孕妇不宜多吃,可以喝些红枣汤。 7、不喝咖啡、浓茶:因为咖啡能导致不孕、骨质疏松、心肌梗塞、高血压和胎儿畸形;茶可能影响孕妇对铁的吸收。 8、不吸烟:吸烟会影响胎儿供氧。 9、少量饮酒可以促进睡眠、放松精神、增强食欲,但是饮酒过度会加重孕妇的肝、肾负担。 10、木耳可以降低血液的凝固性,易出现皮下紫斑,临产前的孕妇不宜多吃。 孕妇食谱一日参考 1、孕早期 早餐:粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等,如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶; 加餐:梨,冰糖炖雪梨; 午餐:大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、豆芽炒猪肝、鲫鱼炖豆腐、芹菜鸡丝汤; 加餐:苹果,松子、开心果等坚果若干; 晚餐:紫米、粳米、香菇、尖笋、芥菜等,如紫米粥、素炒三鲜 加餐:一杯酸奶。 2、孕中期 早餐:粳米、黑米、茄子等,如黑米粥、蒜茸茄子、一杯牛奶; 加餐:橘子或香蕉; 午餐:粳米、豌豆、蚕豆、金华火腿、豆腐、鲫鱼、虾皮、鸡蛋等,如豆仁饭、清炖鲫鱼、虾皮烧豆腐、蛋花汤; 加餐:苹果; 晚餐:大米、小米、笋、牛肉等,如二米粥、竹笋烧牛肉; 加餐:一杯酸奶。 3、孕晚期 早餐:紫菜、糯米、鸡蛋、生菜、芝麻酱(或别的酱料)、胡萝卜、菠菜、猪肝等,如紫菜包饭、菠菜拌猪肝、一杯牛奶; 加餐:银耳羹,香蕉; 午餐:大米、小米、泥鳅、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、泥鳅炖豆腐、西芹鸡柳; 加餐:猕猴桃,松子、开心果等坚果若干; 晚餐:花生、红枣、芸豆、红豆、粳米、板栗、白菜、蘑菇、小玉米、青豆、番茄等,如八宝粥、板栗烧白菜、三鲜蘑菇; 加餐:一杯酸奶。

    孕妇食谱指南

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    妈咪篇:孕期一周美食推荐、月子调理一周美食推荐、哺乳期调理一周美食推荐、产后体形恢复一周美食推荐。  宝贝篇:断奶前辅食一周美食推荐、断奶后辅食一周美食推荐、0~3岁宝宝一周美食推荐。  巧思妙制:告诉你制作最简单、营养保留最完整的烹饪方法。  营养指路:告诉你每道菜品的营养功效,让你做得明白,吃得放心。  食法建议:告诉你再好的菜品也应该合理分布于一日三餐,才会将营养与吸收发挥到最佳。  温馨小贴士:让你在看似平凡的饮食烹饪中提升一点点小学问,掌握烹饪妙招,让新手妈妈也能成为照顾自己、关爱宝宝的行家里手。

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    页数:457

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    孕妇每周营养食谱怎么吃?

    每周孕妇营养食谱,必须知道在不同阶段需要补充的营养也不一样。 妊娠初期 在妊娠初期,可说是胚胎各器官形成的关键期,饮食的主要目的在于满足胚胎的营养需求,各类食物应均衡摄取。 妊娠中期 中期随着胎儿的加速成长(胎儿体重平均每天增加10克),应大量补充热量、矿物质、微量元素等,如甲状腺功能在此时期相当活跃,可以多食海鲜产品补充消耗。 妊娠后期 到妊娠后期,胎儿体重迅速增加,这时也是孕妇最容易缺乏铁、钙的时期,因为胎儿的血液形成和骨骼发育,需要大量的钙和铁,所以要特别加强摄取。 1.孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则 2.多食富含蛋白质的食品 3.多食牛奶及奶制品 4.多食蔬菜和水果

    孕早期一日三餐该怎么安排

    孕期妈妈的饭量大都会增加,但是在孕早期的时候,孕妈妈要注意调节自己的饮食,当我们的饭量增加的时候,我们不要本着“一口吃个胖子”的方法进食,我们要遵循少食多餐的原则,这样可以满足自己的需求,还能够满足宝宝的发育需要。
    1、早餐
    要有主食;蛋白质食物(牛奶、鸡蛋、豆制品);最好再搭配上一点蔬菜或水果。
    建议:考虑到很到孕妈妈没有充足的时间准备早餐,可以选择花卷、玉米饼、馒头、全麦面包、包子、小米粥、玉米粥、红豆粥、八宝粥等作为主食,再根据个人习惯搭配上牛奶、豆浆、豆腐脑、鸡蛋、西红柿鸡蛋汤或紫菜鸡蛋汤等。
    2、午餐
    要有主食(注意粗细搭配,比如糙米饭、二米饭、红豆米饭);蛋白质食物(豆制品、瘦肉、鸡肉、蛋、鱼虾);蔬菜(一半为绿叶菜,清炒或者凉拌都可以)。
    建议:一荤一素或一素加上一个荤素搭配,注意少油、少盐。
    而猪肉的脂肪含量高,建议在全天的饮食中减少猪肉的比例,增加牛肉、鸡肉和鱼虾的比例。
    另外,动物内脏的营养密度,富含多种人体容易缺乏的营养素,比如铁、锌、维生素A和B维生素等,但是动物内脏的安全隐患相对也大,综合考虑,建议孕妈妈每星期吃1~2次动物内脏,每次25g即可。
    3、晚餐
    要有主食(粗细搭配,粗粮可...孕期妈妈的饭量大都会增加,但是在孕早期的时候,孕妈妈要注意调节自己的饮食,当我们的饭量增加的时候,我们不要本着“一口吃个胖子”的方法进食,我们要遵循少食多餐的原则,这样可以满足自己的需求,还能够满足宝宝的发育需要。
    1、早餐
    要有主食;蛋白质食物(牛奶、鸡蛋、豆制品);最好再搭配上一点蔬菜或水果。
    建议:考虑到很到孕妈妈没有充足的时间准备早餐,可以选择花卷、玉米饼、馒头、全麦面包、包子、小米粥、玉米粥、红豆粥、八宝粥等作为主食,再根据个人习惯搭配上牛奶、豆浆、豆腐脑、鸡蛋、西红柿鸡蛋汤或紫菜鸡蛋汤等。
    2、午餐
    要有主食(注意粗细搭配,比如糙米饭、二米饭、红豆米饭);蛋白质食物(豆制品、瘦肉、鸡肉、蛋、鱼虾);蔬菜(一半为绿叶菜,清炒或者凉拌都可以)。
    建议:一荤一素或一素加上一个荤素搭配,注意少油、少盐。
    而猪肉的脂肪含量高,建议在全天的饮食中减少猪肉的比例,增加牛肉、鸡肉和鱼虾的比例。
    另外,动物内脏的营养密度,富含多种人体容易缺乏的营养素,比如铁、锌、维生素A和B维生素等,但是动物内脏的安全隐患相对也大,综合考虑,建议孕妈妈每星期吃1~2次动物内脏,每次25g即可。
    3、晚餐
    要有主食(粗细搭配,粗粮可以选择八宝粥、紫薯、红薯、玉米等);蛋白质食物(尽量不和午餐食材重复,比如中午吃了牛肉,晚餐就选择鸡肉或鱼肉);蔬菜(如果中午吃了足量的绿叶菜,晚餐可以选择红黄色、紫色、黑色以及菌藻类食物)。
    建议:如果午餐很丰盛,晚餐可以简单些,鉴于上班族午餐普遍不够营养,晚餐还是要注意荤素搭配(尽量不和午餐重样),仍然要注意少油、少盐。
    4、两次加餐
    两次加餐最好选择简便快捷的食物,比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。
    另外,在选择加餐食物时,最好参考一下全天的食谱,首选正餐中缺乏或不足的种类,比如一天的奶量不足300g,建议选择酸奶作为加餐;如果蔬菜吃得不够,可以选择西红柿加餐;如果主食吃得少,可以选择水果、全麦面包或馒头片加餐。
    最后需要给大家提醒的就是,我们要注意饮食的多样化,质量的提高,更要注重孕期的营养搭配,孕妈妈们只要注重自己的营养搭配,才有可能把我们的宝宝照顾好。要把我给大家的建议给家人看看哦,让我们一起迎接我们宝宝的到来。