雪里红哺乳期能吃吗 和梅菜的区别
雪里红哺乳期是可以吃的,要注意和梅菜的区别。
梅菜是传统腌制品的一个统称,其主要原料手机芥子菜类,其食用多以干制的腌制品为主,而雪里红不同,雪里红很多时候都是生吃,也有做成腌制品的,但多不会进行干制,腌制1~2两天即可食用。 雪里红可以做成梅菜吗
雪里红可以做成梅菜。 梅菜的主要原料是以芥菜类为主,雪里红也是芥菜类的一种,其植物纤维的含量很高,也适合做腌制品,而腌制之后在经过干燥即可获得雪里红梅菜,其味道和白菜等做成的梅菜有味道上的差别,但是食用方法大多一样。
请问月子妈妈做月期间什么能吃什么不能吃?
楼主你好 很高兴回答你的问题
坐月子要科学,过去的一些观念不见得有科学道理,月子里洗澡是完全可以的,现在家庭的生活条件都很好了,只要注意室温,别晾着就可以,注意一定要洗淋浴,如果天凉就不要天天洗了,月子里洗头刷牙都可以的,用软毛牙刷,也可以吃水果,但不要吃冰冷的,如果苹果橘子之类的感觉有些凉的话,可以用微波炉加热15秒即可。月子里可以适当的活动,有利于乳汁分泌,如果是剖腹产三天后就要下地活动,有利于子宫收缩,避免腹腔粘连。听一些音乐保持心情舒畅,书还是不看的为好。可以少量的看电视。 回答完毕 谢谢吃啥补维生素A
多吃蛋黄、奶、奶油、鱼肝油、动物肝脏,因为这些食物中含维生素A较多。
植物含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下,能转变成维生素A。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果,也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水,而溶于脂肪,所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入,能促进它们的吸收。
坐月子应该吃什么
传统上产妇保养的十个误区 产后进补别过火
调查显示,产后的第一个月,大多产妇有吃鸡蛋、鲫鱼、鸡汤、红糖等习惯,肉禽鱼蛋类食品摄取较丰富,这是符合营养原则的,但也存在一些问题,如部分妇女动物性食品摄取量过多,而蔬菜、水果、奶类的摄取量较少。其中有18%的妇女在产褥期从不吃蔬菜,78.79%从不吃水果,75.66%从不喝牛奶。另外,食物的摄入还受到地域影响。如农村产妇饮奶、吃水果的很少,存在过多食用红糖、鸡蛋的情况;而城市及郊区产妇不吃或少吃蔬菜的现象比较突出。以往的资料显示,我国产妇存在将大量食物集中于产后第一个月吃,而不注意以后营养的现象。本次调查也发现了类似情况。
产妇吃水果蔬菜过少,容易患便秘、痔疮等疾病,也不利于产后身体的恢复,还可能造成某些微量营养素的缺乏,甚至影响母乳的质量。另外,哺乳期对钙的需要量较大,而牛奶是补钙的良好途径。如果摄入钙不足,母体就必须动用体内储存的钙,这样,产妇的缺钙状况会更加严重。
调查专家指出,相当多的产妇之所以不吃或少吃水果蔬菜,主要是因为许多妇女认为坐月子期间不能吃凉性食物,而水果蔬菜均被认为是凉性的。类似这些有关食物禁忌的错误观念主要来自父母和公婆。另外,造成产妇只注意产后第一个月的营养而忽视以后营养状况的现象,主要原因也并不是经济条件的限制,而同样是源于传统观念,认为坐完月子就没有必要再吃那么好了。可见,传统观念对产妇饮食行为的影响是相当大的。对于传统观念,人们要鉴别哪些是科学的,哪些是错误的,既不能全盘否定,也不能盲目继承。调查分析的结果显示,妇女或其丈夫受教育程度、是否接受过营养指导、是否知晓相关营养知识,都影响着产妇的饮食摄入。知识水平较高的产妇膳食结构更趋合理。说明提高产妇及其家属的文化水平和进行营养教育,对改善产妇营养状况非常重要。
产妇应该补充的滋补品 产妇,当心补出脂肪肝
产妇应从哪些食物中摄取这五大营养素?
整个坐月子期间,产妇需要多种营养素,这些营养素可从下列食物中摄取:
1、 蛋白质:
;瘦肉、鱼、蛋、乳和家禽类如鸡、鸭等都含有大量的动物蛋白质;花生、豆类和豆制品如豆腐等含有大量的植物蛋白质。
2、 脂肪:
肉类和动物油含有动物脂肪;豆类、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻中含有植物脂肪。
3、 糖类:
所有的谷物类、白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中含有大量的糖类。
4、 矿物质:
猪肝、猪肾、鱼和豆芽菜中的含磷量较高。海带、虾、鱼和紫菜等含碘量较高。 肉类、贝类、家禽、豌豆、黑豆和酸奶酪含锌较多。油菜、藻菜、芹菜(尤其是芹菜叶)、雪里红、荠菜、莴苣和小白菜中含有铁和钙较多。
5、维生素:
维生素A:鱼肝油、蛋、肝、乳都含有较多的维生素A;菠菜、荠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多。胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。
维生素B:小米、玉米、糙米、麦粉、豆类、肝和蛋中都含有大量的维生素B,青菜和水果中也富含维生素B。
维生素C:各种新鲜蔬菜、桔柑、橙柚、草莓、柠檬、葡萄、苹果、蕃茄中都含有维生素C,尤其鲜枣中含量高。
维生素D:鱼肝油、蛋类和乳类中含量丰富。应该从各种食物中获得多种营养,一定不要偏食,少吃精米面,多吃些杂粮,更要多吃新鲜蔬菜,才能获得均衡营养。
坐月子可以吃什么?
产后特殊的体质要求产妇饮食必须慎重。一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。四、中药食疗也要对症,不可自行乱补。李京枝主任认为,身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。“月子”饮食讲原则该院主管营养师王惠琴介绍说,产妇的饮食要注意以下原则:1.食物要松软、可口,易消化、吸收。2.少量多餐,多用些汤类食物,利于哺乳。3.要干稀搭配、荤素相宜。4.不宜食生、冷、硬的食物;5.不宜快速进补,以免得不偿失。坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。王惠琴根据中医食疗、营养学和产妇的营养要求,特别推荐了几种羹汤:花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。黄芪炖鸡汤原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。猪蹄通草汤原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。做法:将以上3味共同加水煮汤。评价:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳全面营养搭配,多多运动,多吃水果 防止便秘, 蛋的补充每天1.2个就OK 太多了容易发胖 鲫鱼汤下奶的好东西 多喝白水。 蔬菜多吃多漂亮。 传统的就是多吃小米粥和煮鸡蛋。还有红糖。 吃些催奶的东西,比如:猪蹄黄豆汤、鲫鱼汤、牛骨汤之类的。 注意:不能吃凉的东西、少吃水果(比较硬)、不能吃太咸了,菜里少放盐、少吃米饭,多吃面食。对牙好。夏季坐月子能用空调吗 坐月子应注意居室的定时通风,避免因室内温度、湿度过高而出现高热等产褥中暑现象。如果室内温度过高,应适当使用空调,一般将室温降到25-28℃便可以了。但在使用空调时,应注意三个方面: 1、注意空调风不可以直接吹向产妇; 2、产妇应穿长袖衣和长裤,最好还穿上一双薄袜子; 3、产妇坐月子期间不可碰冷水,以防受凉或产生酸痛的现象。 产妇的清洁卫生也不容忽视。为避免受凉,产妇在产后两周内不可洗澡和洗头,但可用温水轻轻擦拭身体。 产妇可用温水刷牙,但应注意选用的牙刷不要太硬。 而传统的产后不刷牙不梳头的说法没有科学根据。 产妇每天应安静睡眠8-10个小时,能避免出现焦虑、疲倦和精神抑郁等现象。睡眠时,产妇应采用侧卧位的睡姿,以促进子宫恢复。 产妇坐月子期间应注意摄入足够的蛋白质和碳水化合物,以满足身体恢复的需要
吃什麽才有維生素B2B6
含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.
含有丰富维生素B的食品:
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明您可能缺乏维生素 B 1 ;
抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量;
妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ;
假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂,那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ;
处于紧张状态的人,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要 B 1 ,而且需要 B 族中所有的维生素。
维生素 B 2 是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是, B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。
需要人群:
服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ;
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ;
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象;
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取,与维生素 B 6 、C及烟酸一起摄取,作用效果最佳
坐月子期间怎样合理饮食?
1. 适当补充体内的水分。 2.以流食或半流食开始。3.清淡适宜,易消化。 4.少吃多餐 5.荤素搭配,营养丰富。6.不宜食用生、冷、硬的食物 7. 切忌盲目进补
(山东淄博古方中医疑难杂病研究所)
孕妇在喂奶时可以吃什么蔬菜呢
孕妇由于活动量少,因此要注意不要摄取过多热量造成体重短时间内突然增加太多;孕妇(孕妇食品)过胖容易引起妊娠毒血症,因此应避免高热量、低营养的食物摄取。 此外,适当地限制盐分的摄取,尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。 避免摄取空热量食物(只有热量,没有营养),如:洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。
避免摄取高盐份食物(以免水肿),如:乳酪、加盐或熏制的食物,例如:香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味。
忌食食品分类 水果(水果食品)类:干果类,如蜜饯、脱水水果;各类罐头水果及加工果汁,如蕃茄;果汁粉等。 蔬菜(蔬菜食品)类:腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、泡菜、酱菜、咸菜、梅干菜、雪里红。 油(油食品)脂类:奶油、冰琪琳、沙拉酱、蛋黄酱等。 调味品(调味品食品):蒜盐、花椒盐、豆瓣酱、沙茶酱、辣酱油、蚝油、虾油、甜面酱、豆豉等。 肉、鱼、蛋类:加盐或熏制的食品,如中西式火腿、香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、板鸭。 罐头食品:如肉酱、肉燥、沙丁鱼、鲔鱼、鳗鱼等。 快餐品及其它食品:如炸鸡、汉堡、馅饼、各式肉丸、鱼丸等。 豆类及其制品:腌制、罐制、卤制的成品,如加味豆干、笋豆、豆腐乳、花生酱等。 主食类:咸面包、苏打饼干、甜咸饼干、蛋糕、奶酥等西点;面线、油面、方便面。其它:鸡精、牛肉精、海苔酱、快餐汤、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料。
为了保障营养的全面,准妈妈千万不能挑食,即使是自己不喜欢的多多少少也要吃点。各种豆类,粗粮都可以多吃些,要注意做一些适当的运动。