养肺健肺食物

秋天如果想养肺的话建议多吃点：
梨，梨有清热解毒，润肺生津、止咳化痰的作用。
大枣，有润心肺，补脾胃的效果。
柑桔，有生津止咳、润肺化痰的效果。
而蔬菜建议多吃点
百合有润肺止咳、清心安神的效果
银耳有润肺化痰、养阴生津的疗效
荸荠有化湿祛痰、凉血解毒等功效
你在家没事可以做点大枣银耳羹喝，比较润肺的，而且做法简单，上网一搜很多。

养肺润肺的食物

饮食主要以养阴为主，要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果，如雪梨、甘蔗、柿子、荸荠、银耳、菠萝、燕窝、猪肺、蜂蜜、乌骨鸡、鳖肉、龟肉、鸭蛋等，少吃辛辣刺激食物，以防伤阴损肺，多食些酸甘食品和水果，如石榴、葡萄、芒果、苹果、柚子、柠檬、山楂等，有利于润燥护阴。
食用一些性质平和且具有滋阴润燥、养肺生津作用的药物或食物，如用白木耳或黑木耳炖冰糖服用；用玉竹、沙参与鸭一起煲汤服用；黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜调服。可适当多吃一些水果，其中以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉、枇杷等也是良好的润燥之物。但凡脾虚湿重而泄泻者，肺寒咳嗽而痰粘者，则不宜多吃上述水果。多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。对于一些脾胃虚弱、消化不良的朋友而言，此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”，否则，非常容易加重食欲不振、消化不良等症状，脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥。 山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于个体素质差异较大，服用时，要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物。
清肺、润肺数道菜
雪梨川贝汤
材料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克
方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
蜜汁山药
原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克
制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。
鸭肉粥
原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许
制法：将鸭肉切丁。糯米加水煮粥，然后加鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。
豆浆粥
原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量
制法：将糯米洗净，放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时，倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
银耳羹
原料：银耳5克，冰糖50克
制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
板栗炖猪肉
原料：猪瘦肉500克，栗子300克，料酒、葱、姜少许，砂糖、酱油适量
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。本菜有润肺化痰、补肾健脾的作用。
除以上这些外，中医还认为枇杷也有润肺宁咳﹑止咳化痰﹑生津止渴﹑健胃利尿等功效。如果咳嗽厉害的话，可把枇杷果肉加生姜片水煎服﹐早晚各一次，效果不错。平时，可多喝水或绿茶，因绿茶中含带有轻微消毒成分的物质，可将积聚在喉咙的病菌冲走。
答案补充*多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等；
*多吃秋季当令的蔬果——如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、生梨等，这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用；
*尽量选食滋阴润燥的荤菜——鸭肉、河鱼、河虾等等。
*特别提醒：多喝白开水，少喝含糖饮料；饭桌上多一点汤水和蔬菜，少一点油腻和荤菜。
一、萝卜菠菜黄豆汤
特点：汤汁清澈，略带咸鲜。
营养功效：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。
原料：白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。
制作：
(1)菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小丁；黄豆浸泡30分钟涨发。
(2)在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥；
(3)放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。

清肺的食物

金橘：性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺，开胃健食，止渴生津。桔子都有此功效，不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘 　　大枣：生吃时，最好不吃枣皮，不利于消化（每天4、5个即可）大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。 　　石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 　　柑桔：柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。 　　柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。

润肺养肺吃什么食物好

润肺食材大致有：梨子，银耳，百合，白萝卜，柿子，鱼腥草，柑桔，山药，芝麻，蜂蜜等
其功效不一：
1.鱼腥草的功效：
清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。
食谱：鱼腥草炖鸭子，可清热润肺。
2.梨子有生津止咳、润燥化痰、润肠排毒的作用，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、便秘等症状有一定的调节作用。
食谱：梨子炖冰糖，连皮一起和冰糖隔水蒸熟即可。
3.银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
食谱：冰糖银耳汤，用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状
4.百合的功效：
润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
食谱：1.清蒸百合 百合鲜品500克，白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。
2.冰糖银耳百合汤
3.百合粥
5. 白萝卜的功效：
下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
生食或熟食所产生的效果也不同。
食谱：白水煮萝卜

清肺润肺的食物有哪些？

一到夏季、肺部备受考验，尤其是当出现肺热咳嗽的时候，一定要及时治疗调理，以免肺部受到伤害而引发一系列的健康问题。很多食物可以起到清肺润肺的作用。山药当中含有一种“黏蛋白”，能够起到补脾养胃、补肺益肾的作用功效，因此日常生活中多吃点山药可以对人体起到特殊的保健作用。橄榄也有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些复方青橄榄利咽含片，桂龙药业慢严舒柠的，可使咽喉清爽，也可以青橄榄与鲜萝卜煎服食用。可以吃冰糖炖雪梨，将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化，食梨饮汁，晚饭后食用，能够起到生津润燥、清热化痰的作用。

求一些对肺有益的食谱。

1、维生素C，由于抽烟会在身体产生大量的自由基，而VC是抗氧化的。所以抽烟的人要比普通人补充更多的VC 2、猪血，可以降体内的脏东西吸附带出体外 3、梨，清肺润肺。 4、绿茶，清除口中异味 南杏猪肺汤 原料：南杏仁20克,猪肺1只。 做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁（注意只选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。 功用：可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。 提示:猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺之功。杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等，是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。 沙参玉竹老鸭汤 原料：沙参50克,玉竹50克,老鸭1只（注意，一定要选用老鸭）。 做法：将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。 功能：可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。 提示:沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。 莲子百合煲瘦肉 原料：百合30克，莲子30克,猪瘦肉300克. 做法：将猪瘦肉加入莲子和百合,隔水炖熟，调味即可。（注意：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。） 功用：除了润燥养肺之外，还可治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可作为病后体弱滋养强壮之补品。 提示:百合味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。有润肺止咳，养阴清热等功效。 莲子，《本草经》说它有“主补中，养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目”等功能。 猪瘦肉，中医学认为，猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子搭配协调，能产生更好的效果。

哪些食物有助于润肺清肺?

吃些梨、荸荠、藕、柚子、蜂蜜等清凉润肺食品 ：梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮都可以。 蜜枣：性味甘、平。能够益气生津，润肺。 柚子：性味甘、寒。功能下气，快膈，化痰，止咳，益肺。

金橘：性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。 大枣：生吃时，最好不吃枣皮，不利于消化（每天4、5个即可）大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。 石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢 柑桔：柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效 柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。 胡萝卜、梨、木耳、豆浆、蜂蜜、银耳、莲子、百合、冰糖、柑桔 这些都润肺。

清肺吃什么食物好？

“以食润燥”是从饮食上调理肺脏的原则，生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。

　　1、银耳

　　可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

　　银耳有润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

　　2、萝卜

　　生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

　　3、柿子

　　鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。

　　柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用

　　4、百合

　　熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

　　5、荸荠

　　可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

　　此外，凉爽的气候使人胃口大开，进食一定要注意不可太随意，应以润燥为前提。

　　像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品，鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物，除非阳虚体质者，应尽量少吃。