魔芋有饼干之类的食品吗？

有，不过一般魔芋做的饼干都不太好吃，有种沙沙的感觉，黏喉咙，而且味道都不怎么好。我吃过最好吃的就是魔遇膳食饼干，口感算是最好的，魔芋的含量也高，你可以去试试

麻辣魔芋干的做法

麻辣魔芋干的做法
用料：主料魔芋500克
辅料：油40克盐2克生抽15克麻辣火锅底料30克香葱3根蚝油5克
麻辣魔芋的做法
1.
魔芋放入盐水中浸泡片刻







2.
切成条







3.
香葱洗净切葱花







4.
烧锅开水，放入魔芋焯水两分钟，捞起控干水份







5.
起油锅，放入麻辣火锅底料炒香







6.
放入魔芋煎炒一会







7.
撒盐炒匀







8.
倒入清水烧至入味







9.
倒入蚝油炒匀






10.
淋入生抽炒匀






11.
撒入葱花，即可出锅











烹饪技巧
麻辣火锅底料可以换成自己喜欢的各种辣酱。

魔芋干可以煮粥吗

魔芋干可以煮粥喝，口感清香甜美，营养价值高，里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用

魔芋丝结用什么做的

酸辣魔芋丝的做法
将一锅水烧开，魔芋丝焯水断生，然后沥干放凉待用；樱桃萝卜和黄瓜都切片
将魔芋丝、黄瓜片和樱桃萝卜片都放在一个碗内，放上少量生抽，一汤勺醋，一小勺糖，适量盐和辣椒酱，最后倒入麻油，拌匀放上香菜即可～

魔芋丝是怎么做的？

魔芋丝
　　原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。
　　调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。
　　制作：1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。
　　2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。
　　3、锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。
　　特点：造型美观、酥烂爽口。

　　魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。

　　1、血液的净化剂：由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖（均为三次服入），并坚持长期食用，即可达到上述效果。

　　2、胃肠道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦。

　　3、肠癌的克星：魔芋特有的束水凝胶纤维，能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除，减少有害物质与肠壁的接触时间，阻止肠道对这些物质的吸收，清除胃、肠、胆囊中的滞留物，有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。

　　4、糖尿病患者的福音：由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。

　　5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼纳”物质，使人食后有饱腹感，从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪，有利于控制人的体重，达到自然减肥效果。健康消费者经常食用，能保持健美体态。

魔芋干有什么功效呢？

魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果，因其分子量大、粘性高，能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰岛负担。又因它吸水性强，含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能降低体重，所以它又是糖尿病人和体胖减肥者的理想食品。
　　魔芋中的纤维素有促进胃肠蠕动及润肠通便功能，能把肠道中的有毒物质迅速排出体外，从而有效地防止便秘，并对结肠癌、痔疮、静脉瘤有辅助治疗作用。此外，它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。因此说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。

干魔芋怎么烧

可以做成魔芋豆腐炖蛋：
主料：鸡蛋150g，魔芋50g，豆腐100g
辅料：香油20g，盐10g，香葱三根。
做法：

1.备鸡蛋，香葱，蘑芋豆腐。

2.蛋打成蛋液，蘑芋豆腐切碎，香葱切末。

3.再放进蘑芋豆腐和盐。

4.放进葱末。

5.拌匀。

6.淋上香油。

7.拌匀。

8.再放进蒸锅里蒸5分钟关火再焖5分钟即可。

魔芋丝怎么做

嘿嘿，这是个好东西，夏天吃最爽了
建议，你先把魔芋丝焯水然后放在冰箱冰镇，你调一点芥末，海鲜酱油，醋。
蘸着吃，最舒服了。
要是不吃芥末，凉拌也可以。