冰糖燕窝什么时候吃最好什么时间吃燕窝最好

2023-11-30 16:08:57

燕窝什么时候吃最好？

　　有条件当然是每天吃啦～！　　燕窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窝，先用熟热水泡过，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。——《中国医学大辞典》　　燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲，具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体抵抗力的作用。　　因为它有极高的食疗价值，不因性别和年龄而受到限制，而且男女老少皆宜，所以越来越受欢迎。但也有一些人是不适合吃燕窝补身体的。　　新生儿：.不满1周岁的新生儿不能直接吸收燕窝营养，满1周岁以后就可以食用了。炖的时间稍长一点的燕窝粥，孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。不过，小孩子要少吃、适量。　　感冒、脾胃虚寒、腹泻者：感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，等感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力。平时经常胃痛、有慢性腹泻的人最好不要吃燕窝进补。　　癌症晚期患者：燕窝中含有一种表皮生长因子，它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化。这类物质可能作用于晚期癌细胞，促进其进一步生长。所以未治愈或癌症晚期患者，是不能食用的。　　小知识官燕为最上等品种　　燕窝通常按照质地、清洁程度及外观分为以下三个级别：　　官燕：(产自“屋燕”或“洞燕”)杂质较少，其色泽微黄，呈丝瓜络样。加水后会变软，吸水力强，且能膨胀七八倍，是燕窝中的上品。因其过去只用于进贡官府，故称为“官燕”。　　毛燕：(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力比官燕弱，且颜色较暗，拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等产品。因其处理过程较多，故其营养价值及价格比官燕低。　　草燕：(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质，其燕窝成分是三类中最少的，价钱也最便宜。它比较适合试食者或喜欢混合官燕一起食用之长期食用者使用。火眼金睛　　挑好货四大要诀　　第一：燕窝在湿透后，在重量上与干身时的差异，即“发头”越大越好，代表越是经吃。一般官燕的“发头”有6-8倍。　　第二：干净，即细毛与杂质越少越好。　　第三：燕窝的盏型要明显，其两端的头脚越细越好。　　第四：干爽轻盈，含水量少的为上品。　　辨真假四大法宝　　看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是呈半透明状。　　闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊、有鱼腥味或油腻味道的为假货。　　摸：取一小块燕窝用水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差、一拉就断的为假货。用手指揉搓，没有弹力，能搓成浆糊状的也是假货。　　烧：用火点燃干燕窝片，如果是真燕窝就绝不会产生声响剧烈的飞溅火星。　　几类假燕窝　　染色燕窝：把低价的白燕窝染成高价的黄燕窝或血燕窝。但因为色素溶于水，所以染色燕窝一经浸泡即现原形。　　加“料”燕窝：市面上有许多不法的商人把木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等涂于劣质燕窝盏表面，让燕盏看起来更光亮、厚密，并增加重量，以取得更高利润。　　全假燕窝：用树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎来谋利。　　因人而异　　女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。　　男性：《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。　　孕妇：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。　　老人：老年人通常肠胃不好、身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。　　吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力，长期食用燕窝，还可以润肺、化痰止咳。　　另外，对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说，燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品。　　专家教你吃燕窝　　燕窝在食用前应先用清水洗一遍，再放入80℃热水中浸泡3小时，使其膨胀松软，然后用镊子将毛绒除净，再放入100℃开水中泡1小时左右，即可取用烹调。　　燕窝炖莲子　　材料：燕窝半两，莲子、百合、龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。　　制法：将以上材料炖一至三小时即成。　　功效：养神补血。　　燕窝炖鸡　　材料：燕窝半两，去皮鸡半只，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。　　制法：将以上材料隔水炖三小时，吃的时候加盐。　　功效：养阴补阳。　　椰汁燕窝炖冰糖　　材料：燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。　　制法：将燕窝、冰糖、水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶、椰汁倒入，再炖十五分钟即可。　　功效：滋阴、润肺、养颜。　　燕窝炖蜜枣　　材料：燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十颗，水四碗，冰糖适量。　　制法：将以上材料炖一至三小时即成。　　功效：润肺、止咳。　　燕窝炖雪梨　　材料：燕窝半两，雪梨一个，荔枝十颗，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。　　制法：将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。　　功效：润肺、止咳　　燕窝炖荔枝　　材料：燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。　　制法：将燕窝、冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。　　功效：养神、补血　　专家提醒：吃燕窝的同时，要避免吃燥火和“刮”的东西，如辣椒、萝卜、芥菜、大头菜、大蒜等。

冰糖燕窝什么时候吃最好

燕窝什么时间吃最好

针对不同的人，吃燕窝也有很大的科学讲知究。
科学食用燕窝，成人每次食用3-5克，儿童每次食用2-3克，以睡前或者早上空腹吃道效果最好；每周吃2-7次，连续食用三个月为宜；小朋友、妇女和年长长辈可以在早上内5点至7点之间食用，有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一两点或半睡半醒之容间吃下，效果会更好

冰糖燕窝什么时候吃最好

什么时间吃燕窝最好

按采摘地点分为屋燕、洞燕。洞燕在山洞中采摘，现因产量稀少和环保呼声日益高涨而逐渐被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘，金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来。 2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝，燕窝含量极少，不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝，清洁后可以食用。 3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网。前面三种依据采摘运输后的破损程度分出等级，燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成。燕角是金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。白燕网是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。 4.此外按颜色分为白燕、血燕、黄燕。至于官燕、贡燕等的说法均指盏型完美极品头生燕窝。巢工厂印尼燕窝除洞白燕、带毛白燕挑洗清洁较为费时、燕饼由加工后的毛燕、洞燕压制而成外,其余15种品种(包括特等、一二等白燕在内)均属官燕。从1880年巢工厂燕屋祖屋出产燕窝开始，一直拥有严格的区分燕窝等级的技术标准，21世纪进入大陆市场后，制定了首个经上海浦东技术监督局批准备案的上海市企业标准，这也是全球首个印尼燕窝标准，其中对燕窝等级分类作出如下规定：特等白燕: 盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。一等白燕: 盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。二等白燕: 盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。一等白燕条: 白燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。二等白燕条: 白燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。三角白燕: 金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏。白燕角: 金丝燕筑巢时在墙壁的根基粘合部分，口感香浓。白燕网: 由燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑。白碎燕：白燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。带毛白燕：盏形较完整、比较饱满、燕盏中带有些许燕毛。洞白燕：山洞中采摘，盏形较完整、不太饱满、色泽较黄，较难浸发。特等血燕：盏形完整、饱满、色泽较红、红中带有透光感。一等血燕：盏形较完整、比较饱满、色泽较红。三角血燕：金丝燕把巢筑在墙角形成的三角形的红色燕盏。一等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较大条块。二等血燕条：血燕盏采摘或运输中压碎形成的较小条块。血碎燕：血燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎。特等黄燕饼：黄燕加工而成，其色泽是因所吃食物不同形成，两面都有燕条。特等金丝燕饼：白燕加工而成，多有洞燕、毛燕加工制成，口感较硬，浸发时间也较长。血燕是最珍贵最好的。

冰糖燕窝什么时候吃最好

什么时候吃燕窝好？

燕窝不要吃太多，一个月最多吃两次就好，怀孕时，也不用太补．我怀孕那会，妈妈就不让我补太多，说太多了，将来宝宝太大不好生．我是顺产的哦，呵呵，才生了三个半小时！！！[em04]

请问燕窝什么时候吃才最好？

楼主这个问题问的稀里糊涂的啊，是说人什么时候吃燕窝，还是说燕窝要存放多久才能吃啊？我都不知道该怎么回答你。从人来讲，肯定是老少咸宜的啦，对于燕窝来说，那当然是新鲜的了，像一真纯燕燕窝，新鲜的时候最补了，不过现在的包装技术都很好，所以只要在保质期内，都没问题的

燕窝的做法?什么时候吃最好?

子儒认为燕窝进行食补，最讲究的是循序渐进。偶尔煮一大碗燕窝恶补或天天以燕窝当顿没节制地补身，不仅身体无法完全吸收燕窝中的功效成分，而且造成了浪费。从中医养生保健原则看，以燕窝食补要注意循序渐进，短期内不宜进食过多，不可急于求成。应该经常小量服食纯真品质燕窝，持之以恒，定能收效。子儒特别提醒，有燕窝进补习惯者，在选择燕窝补身时最重要的是要选择无杂质异物、有严格品管的顶级品质纯天然燕窝。否则误食经化学药剂处理的劣质燕窝，不仅对身体无益，还存在严重的食品安全隐患，则得不偿失了。 1. 燕窝一次吃多少？ 100%纯天然的燕窝，每日干品用量为1g~5g之间即可，每日摄入干品量低于1g基本看不到效果，高于5g则超过身体每日的饱和吸收量，略显浪费。 2. 燕窝什么时候吃？最佳服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全，15分钟后即完全吸收，其后可以食用其他食物。 3. 燕窝几天吃一次？初次食用燕窝的客人，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好的吸收燕窝的功效成分，可暂停服用，待好转后再继续服用燕窝。