冰糖炖梨怎么炖

把洗干净的梨削成块，加适量的水，煮，开锅后改小火煮15分钟，关火，加入适量冰糖，用筷子搅拌就好了。注意千万不要把梨和冰糖一起煮，那样会有害

梨子炖冰糖怎么做

原料： 雪花梨1个约600克、银耳（干）10克、冰糖50克、枸杞5克。 做法： 1、材料； 2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用； 3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的； 4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内； 5、加入2L左右的水，烧开； 6、转小火炖40分钟左右即可，主要 喝水。 有润肺止咳的功效哦

梨子炖冰糖怎么煮

梨子炖冰糖有什么用

每日早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

香梨可以做冰糖雪梨吗

也是可以的，香梨也是梨子的一种
大家用普通的梨子做冰糖雪梨，是因为普通梨子的价格相较于香梨来说要便宜得多
所以不管是香梨还是其他 的梨子都是可以的

梨子炖冰糖吃有什么好处

你好。 梨： [性味归经] 性凉，味甘微酸，入肺、胃经。 [功效] 生津，润燥，清热，化痰。冰糖炖梨润肺止咳，理气化痰，是秋季养生的上好补品。除了用冰糖炖以外，还有炼蜜成膏的梨膏糖。

梨子炖冰糖的禁忌有哪些？

梨子炖冰糖的禁忌：风寒导致的咳嗽、有痰不适合吃梨子炖冰糖，婴幼儿不适合食用，不可以空腹食用，食用过多了对身体也没有好处。脾虚痰湿者应慎用。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

梨子炖冰糖能生津润燥、清热化痰，但其性寒，对于风热感冒咳嗽有痰的病情可以起到缓解治疗的效果，但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则相反。风寒导致的咳嗽、有痰不适合吃梨子炖冰糖，婴幼儿不适合食用，不可以空腹食用，食用过多了对身体也没有好处。脾虚痰湿者应慎用。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

冰糖炖梨子是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。味道酸甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。

风寒感冒的症状:有头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等症状。风热感冒的症状:一般表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等症状。

梨子炖冰糖的药性过于寒凉，如空腹或饭前服用可增加身体内部寒气，同时对肠胃的刺激也较大，容易出现腹痛、腹泻、反胃恶心等不适，建议食用的最佳时间放在饭后2小时吃为宜，这样既能避免不适，还可让身体有效的吸收药效。

冰糖炖梨中含有的糖分较多，服用过量容易导致反酸恶心不适;梨子炖冰糖寒性较重，喝多易刺激肠胃，容易有腹痛、腹泻等不适，建议一天喝一次，每次食用1个梨、20克冰糖较为合适，还要记得喝炖的汁水，药效吸收更好。

哪一种梨炖冰糖会比较好？

两种做法任您选，但效果都非常佳！！1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签，放个大碗里加清水,隔水DUN,十分钟后再放入冰糖.这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝.得将汤和梨全吃了.连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好，小孩子吃着也不错.2、将梨切成两半，把梨核挖出来，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川贝（少量即可，中药店有卖），再把梨盖盖上，用牙签扎好，防止糖水流出，蒸软即可。我每次咳嗽都是这么治好的。冰糖炖雪梨是最好的润肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水炖,然后吃梨喝汤,又好喝又管用.中医都是这么推荐的，在加川贝，配伍及疗效绝佳~~~~“梨味甘性寒，具有清热、化痰、生津止渴等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，特别是咳黄痰，有很好的缓解作用。”在接受《生命时报》记者采访时，北京中医药大学营养学教授周俭说。 《罗氏会约医镜》这样记载：梨外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热；熟食，滋五脏之阴。 在吃法上，周俭指出，生吃梨或者榨成梨汁，都能有效缓解咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。“但梨性寒，对于老年人和孩子来说，最好把梨切成块，煮梨水，这样会更温和一些。”周俭强调，由于梨的含糖量较高，糖尿病病人糖尿病人应适当食用。而梨的品种也有很多，酥梨、鸭梨、雪花梨、香水梨、糖梨等，其中鸭梨和雪花梨最好，用嗓多的人不妨多吃一些 。