蚝油吃多了有坏处吗？
吃多了都不会有好处的，建议适量食用。 1、蚝油，是用蚝(牡蛎)与盐水熬成的调味料，有“海底牛奶”之称。它可以用来提鲜，也可以凉拌、炒菜，我国及菲律宾等国家常用。 2、蚝油一般加有味精，另有用冬菇制造的素食蚝油。 3、蚝油不是油质，而是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。
蚝油有什么危害
1、适量的使用蚝油对身体是没有危害的，任何食品都不能过多的使用，就算是补品吃多少也有害，所以吃什么东西都要看身体的需要，适量使用即可。
2、蚝油是由牡蛎的肉煮熟、取汁、浓缩，再加上其他辅料加工而成的。因为广东人又称牡蛎为“蚝”，所以就叫它“蚝油”了。
蚝油吃多了。有副作用吗？
像烧烤酱，鲜辣酱啦这些增味的酱，多吃不好，里面的糖分啦盐啦很多，过多用会超出人体每天糖盐所需标准，有可能致癌或肥胖，而且还有防腐剂
耗油吃多了对身体有害吗？
没有。
蚝油不是油，而是煮生蚝汤的浓缩汁，有一定的营养价值。蚝油除含有5％~8％的蛋白质，还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分。尤其值得一提的是，其含锌量较高，特别适合缺锌人群食用。
炒菜时要注意在菜品将出锅前放蚝油效果最佳，时间过长、加热过度，其香味会受到影响。
扩展资料：
历史起源
蚝即牡蛎，是一种海生软体动物，肉质鲜美，营养丰富，遍布于我国南方沿海。1888年，在广东省珠海南水乡，一家小小的家庭作坊悄然成立了，主要出售一种新款调味料——蚝油。作坊的主人李锦裳，生于1868年，祖籍广东新会七堡镇涌沥村，与母亲蔡氏相依为命，务农为生。
因为见义勇为得罪了当地恶霸土豪，受到他们迫害，于是背井离乡，辗转来到珠海南水定居，南水是珠江口一个小岛屿，盛产生蚝，李锦裳为补生计，他开设了一间小茶寮，在小茶寮煮蚝出售。
一天，李锦裳与往日一样生火煮蚝，因忙碌着别的事出门忘记照看，很长时间后，传来浓烈香味，他赶忙跑回来，心里想：坏了，恐怕煮糊了！揭开锅盖一看，呈现在他眼前的竟是厚厚一层沉于锅底、色泽棕褐的浓稠汁，香郁扑鼻，引人食欲。于是他随意取了一点放在嘴里品尝，顿觉美味无比。无意之间，一种新的调味品——蚝油就这样发明诞生了！
参考资料来源：人民网—哪些菜适合放蚝油
吃耗油有害吗
蚝油其实和酱油差不多，就多点鲜味（海鲜的鲜），比酱油咸味淡一点，上色效果比我们沾的那种酱油好一点，闻起来好闻一点，基本上就差不多了。家庭用的话放一点是没有什么坏处的，LZ不要担心
儿童常吃蚝油对身体有影响吗
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病情分析：你好， 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；意见建议：建议一般人群均可食用，尤其适合缺锌人士及生长发育期的儿童。吃蚝油对身体没有影响。不必担心害怕，祝母子健康。
炒菜经常放蚝油是不是对身体不健康？有什么危害？
最近这些年，更多的人喜欢用蚝油烹饪。蚝油已经变成了大家的首选，不论是煮面条还是熬汤都会使用耗油来增加新鲜度，有的还会用来替代酱油。此外，大家有自己的猜想，觉得蚝油是由牡蛎生产出来的，这对健康肯定有益处。是真的吗？
由于不同的品牌和材料，市场上出售的蚝油价格不同，从几元钱到几元不等。他们之间有什么区别？实际上与他们的主要原料有联系。
牡蛎也有“海带奶”的说法。假如把它被熬成蚝油，每天适量摄取是特别有益的。而且味道很好。牡蛎中含有许多有益物质。
小孩食用牡蛎和其他高锌食品也对她们身体的成长也是有帮助到，这是一种防止侏儒症的营养素。对成年人来说，适量食用一些高锌食物也能促进身体的新陈代谢，这有助于增高身体的免疫力。
然而，由于牡蛎的价格很高，假如我们只购入普通的蚝油，我们可以从食物的配料清单中看出蚝油中的牡蛎配料很少。在牡蛎的原料中，加入蘑菇、味精、盐等配料，最后调配的味道会很好。
耗油吃太多会对我们的身体有什么伤害吗？
吃合适的蚝油，还有就是用它代替盐，都不会对我们的身体有伤害。对于食欲不振的人来说，烹饪时放一些蚝油也可以增进食欲，增加胃酸分泌，这有利于身体的营养供应。
对每个人来说，最不推荐的吃蚝油的方式是多吃。例如，烹饪时，盐和蚝油同时放很容易导致钠的过量摄入，这将影响人们一整天的盐摄入量。此外，这种物质还会进入体内，压迫细胞，造成体内渗透压改变，加大血压升高的风险。
你如何判断你是否吃了更多的蚝油？事实上，我们可以通过观察我们的身体表现做出简单的判断。蚝油
长期食用蚝油对人体有害么？？？谢谢了，大神帮忙啊
蚝油是由牡蛎的肉煮熟、取汁、浓缩，再加上其他辅料加工而成的。因为广东人又称牡蛎为“蚝”，所以就叫它“蚝油”了。也正因为它以蚝牗牡蛎牍为原料，而蚝牗牡蛎牍又素有"海底牛奶"之称，所以蚝油的营养价值是很高的。它含有很多种营养元素，有5％～8％的粗蛋白质，还有糖类、有机酸、碘、钙和维生素，而其中氨基酸的种类更是让无数人瞠目结舌，竟达17种之多，其中人体必需的就有8种，真可谓是营养元素的一次少见的“大盛宴”。 蚝油是从牡蛎中提取出来的，当然就继承了牡蛎本身就有的那种芬芳气息，再加上加工过程中放入了许多其他辅料，就形成了一种独特的味道--醇香中透露着些许甜味。看来南方尤其是海滨地区的菜肴多有一种潜在的甜味，蚝油的使用倒是原因之一。 生产蚝油有多个方法，可将新鲜蚝肉捣碎再研磨熬成汁，还可将牡蛎干制再加工变成液状调料，还有一种就是复加工蚝油。相对来说，通常复加工蚝油会受到人们更多的赞扬。