牛师傅怎么样

牛师傅在江南大道中紫来大街上开了街边夜档，晚上9点到凌晨1点开档，经常见到很多人排队等吃，其密制牛骨汤有药材香和肉香而成的浓郁香味，很远都能闻到，其招牌小吃牛羊杂汤味道超正，而牛三星汤更是超级爽口，配上其特制酸罗卜而成的味道真是江南西小吃一绝，保证你停不了口，你吃过就知道比很多有名气的牛杂都好吃多啦。。。而且价格很便宜,牛羊杂汤才6元，牛三星汤和牛丸汤就5元，很抵吃啊

牛到家鲜奶吧怎么样

小区内的奶吧，目前父王母后已经在那里办了充值卡，价格实惠，关键是新鲜的牛奶~奶味很足很地道，还有好喝的自制酸奶！！十分推荐！

卖牛场的鲜奶违法吗？

不违法呀 这很正常呀 以前跟我妈赶集去 有时候郊区会有大集 那里经常有自己牛奶卖 都是放在大桶里的自家的牛挤的 经常买的 没问题 前提是你家牛牛是健康的就行 过去喝奶不都是和现挤的奶么 牧民喝鲜羊奶牛奶不也都是现挤的 也没什么毛病

鲜牛奶是从牛身上挤出来没有加工过的奶吗？

不是的，我们喝的所有乳制品都是经过加工的。 从奶牛身上直接挤出来的奶叫生鲜牛奶。生鲜牛奶要经过加热、灭菌等步骤才能喝。

郴州有鲜牛奶订么？有没有养牛场供鲜牛奶？

有啊!有家“郴州市政府摇篮工程”——牛牛乳业!养牛场就在苏仙区桥口镇内,离市区很近,可以保证其鲜度。上网搜搜“郴州牛牛乳业”

用鲜牛奶泡雪莲花有哪些好处？

1、牛奶和“雪莲”泡在一起，并不会产生对身体有毒性的物质，但是细菌是肯定存在的。 2、如果牛奶是通过这样的途径发酵的，肯定不能喝，里面一定有大量的细菌。 3、有医疗专家认为：似乎并没有传说中那么有神奇疗效，喝了以后并没有任何效果。专家认为，这种吃法不敢苟同。 4、真正的雪莲中含有的革兰阳性菌是对人体非常有害的。革兰阳性菌中的金葡菌污染食物后，在适宜的温度和通风不良的环境下，特别是在米饭、面、奶制品和蛋肉类中，金葡菌繁殖生长，能产生肠毒素。再加上人们反复用冷水冲洗“雪莲”，没有很好的消毒措施，到了夏天气温升高，更容易感染上其他细菌。所以“雪莲奶”本身可取的东西不多，这种食用方式也并不科学。

师傅们，脆皮鲜奶怎么炸啊，我怎么一炸就漏了

材料
主料：牛奶250ML、炼乳2大匙
调料：玉米淀粉30克、糖40克
脆皮浆：面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量
做法
1、牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。
2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火。
3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右
4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊，即为脆皮浆，冻好的牛奶拿出来切成块。
5、锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。

在家里怎么做鲜奶

我们这里就是买盒鲜奶油，然后和糖一起打就好了。大概是1L奶油放300-500g的糖 不知道中国有没有一种假奶油，和奶油差不多，里面什么甜味都有了，只要打起来就好了。 还有一种，叫做butter cream是那牛油（黄油）打出来的。3个鸡蛋+500g的糖粉打成糊状，颜色要打成几乎是白色的才行。后吧牛油切丁放入一起打，直到发起来。这种的奶油可以放在外面2到3天。放到冰箱的话会变得很硬，能放1个礼拜是没问题的。味道也挺不错的，不妨试试