吃咸菜好吗？

有些地方的人，不爱吃新鲜蔬菜，而是喜欢将菜腌后再吃。这是一种很不好的饮食习惯。人体需要的维生素C，主要是靠新鲜蔬菜，特别是菜叶提供的。而菜在腌制中，大量维生素C会遭到破坏，因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后在胃内的酸性环境中，会与仲胺类物质结合而生成一种强烈的致癌物质亚硝胺，它能引起胃癌、食道癌等癌症。据有关部门调查发现，我国有些地区食道癌、胃癌的发病率明显增高，主要就是由于当地居民有长期吃咸菜的习惯。偶尔吃些咸菜当然是没有问题的 ，但如果长期将咸菜当作主要蔬菜来吃，就不适宜了。

吃咸菜好吗？

不好要少吃，要多吃清淡的。

因为咸菜是腌制食品,在腌制过程中产生大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐是致癌物质,长期食用咸菜很容易引发癌症等疾病.不止是咸菜,任何腌制食品都应该适量食用,且不要经常食用.  祝你健康！

孩子吃咸好吗

不可以吃~~！！成人每天的盐不超过6克，1岁到3岁每天不超过2克，3岁到读书不超过3克，读书后就和成人一样拉，所以请不要那么早加盐，会增加他肾脏负荷的。

在给宝宝添加辅食时，很多父母喜欢先尝一尝，感觉一下咸淡。但这样做往往是以父母的口味来判断咸淡，很可能出现孩子的食物过咸的情况。因为宝宝对食盐的敏感度要高于成人，当食物中食盐含量为0.25%时，成人可能感觉不到咸，而婴幼儿却完全可以感知到。因此专家建议6个月内的宝宝，饮食以清淡为主，辅食没必要添加食盐。6个月后，每天给宝宝喂一两次加盐的辅食就可以了。

小孩吃咸菜坛子泡的姜好吗

主要有两点风险，大人也一样：
腌制时间过短会有亚硝酸盐，有毒且致癌。
盐分摄入过高易高血压

宝宝爱吃咸菜可以吗？

千万不能吃，会加重宝宝的肾功能的负担的。★宝宝不可多吃盐 宝宝需要盐分，但盐不能太多。这是由于食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，如果给宝宝吃了太多的盐，肾脏的负担就会加重，而且，太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。因此，家长要让宝宝一开始就养成少吃盐的习惯，形成清淡的口味，长大以后也会习惯吃清淡的食物。 ★宝宝辅食中加盐的学问 1岁前的宝宝每天所需要的食盐在250—750毫克，所以在给宝宝做辅食的时候要注意盐不要放多了，而且，许多婴儿食品本身含有盐，所以在计算宝宝每天吃盐量时也要计算在内。比如，5个月的宝宝每天需要250毫克的盐，他每天会喝掉4杯奶，就摄入了20毫克的盐，若又给他吃1/4杯米片，其中含有120毫克盐，就是说，宝宝已经摄入了140毫克盐，您再给宝宝做瘦肉粥时就不可以再放250毫克盐，只需要放110毫克就行了。

小孩子咸菜吃多了会变傻吗

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咸菜中含盐量较高，在这个全民控盐的年代，成年人每天6克以下，儿童每天4克以下，如果从小就养成重口味的习惯，对未来的健康会带来隐患。不仅引起高血压(心胸外科 心血管内科)、动脉粥硬化的风险，还会影响脑组织的血液供应时脑细胞长期处于缺血缺氧的状态，引起智力衰退，吃盐过多对心脏功能容易造成损害。

宝宝很爱吃咸菜是不是不太好？

千万不能吃，会加重宝宝的肾功能的负担的!宝宝需要盐分，但盐不能太多。这是由于食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，如果给宝宝吃了太多的盐，肾脏的负担就会加重，而且，太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。因此，家长要让宝宝一开始就养成少吃盐的习惯，形成清淡的口味，长大以后也会习惯吃清淡的食物。

小孩子可以吃腌菜吗？

今天是二0一0年八月二十二日，星期天，晴 可爱的小欣欣已经一岁两个月二十一天大啦！ 昨天晚上吃晚饭时，欣奶奶把一小碟榨菜也拿出来吃，欣欣见到奶奶吃也吵着要吃，我连忙阻止。因为我觉得小孩子应该不能吃腌菜的，一是腌菜含盐量太高，二是腌菜含有大量的亚硝酸盐，而且这碟榨菜还是两天前炒的，怎么可以给小孩子吃？！ 刚好有个邻居阿姨也在，她也跟欣奶奶一样，说小孩子吃这些是没关系的。我跟她们说了我的想法，可从她们的表情看，我知道她们还是无法理解。 但我个人认为，由于以上原因，大人也不应该吃太多的腌菜，而隔餐或者隔夜的菜我也是极反对吃的，一来是没什么营养，二是可能含有很多的细菌了，吃了对身体不好。何况小孩子？！ 其实我是主张每餐能吃多少就煮多少，真是有剩一点扔了就算了。可是欣奶奶他们可舍不得扔，所以吃不完又留到下一餐，跟他们解释多次了，也没用，他们也挺固执的，说多了我也不好意思，只是我是尽量不给欣欣吃的。 所以我坚持不给欣欣吃那碟榨菜，虽然欣奶奶和那个阿姨可能会不理解，但我觉得作为母亲的我要对欣欣负责，明知吃了有损她的健康，我是绝对不能给她吃的，希望欣奶奶能体谅我！