如何自制小零食？

奶茶：准备水果3至5种和酸奶一袋，把水果去核，切成小片，放在碗里，再灌上酸奶，放在冰箱里，冻起来，冻好以后，在微波炉里加热15秒，便可。

自制零食如何保存？

超市就有专门卖的那种塑料架子，一个袋里装好几个，贼便宜， 你也可以买女生用的发夹，那种有一个螺丝卡住的，像衣服夹子那种，这个很紧，你把袋口折几折，一夹就好，非常好用

自己可以做什么小零食

自已可以做的小零食有
沙琪玛

原料：普通面粉140g、鸡蛋2个、食用油适量、清水1小碗、冰糖1小把、蜂蜜
做法：
1. 在面粉中磕入鸡蛋，和成较硬的面团，盖上保鲜膜饧半小时，擀成面片，切成小细条；
2. 下油锅炸至面条发黄即可捞出，冰糖和水一起入锅熬不断地用锅铲搅拌，冰糖全部融化后加入蜂蜜继续熬至粘稠，中小火即可；
3. 倒入炸好的面条迅速翻拌均匀，关火，把面条倒入事先涂好油的容器里，迅速压实、压平，冷却后脱模切块即可。

花生牛轧糖

原料：棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁做法：1. 熟花生仁用擀面杖擀得碎一点，棉花糖用微波炉中高火微1分钟，切勿时间过长，不然会糊的，微好的棉花糖已经融化了；2. 把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒，搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中；3. 趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时，让它彻底变硬，在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块将牛轧糖块放到保险盒里，洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。

香脆蛋卷

原料：低粉45克、黄油35克、糖60克、鸡蛋2个、芝麻
做法：
1. 将软化的黄油加入细砂糖，搅拌均匀，由于天气转凉，室温下的黄油有一定的硬度，这一步我们可以将手洗干净，直接用手拌和均匀；
2. 筛入低粉，继续拌和均匀，这一步可以用橡皮刀刮，但是不要过度搅拌，以免起筋，将拌好的面糊打入鸡蛋搅拌均匀，你可以尝试先打鸡蛋再筛面粉。鸡蛋最好分次打入，每次搅拌均匀后再打另一个，加入黑芝麻，继续搅拌均匀；
3. 将锅烧热，滴一滴水可以迅速成球状即可，取一勺蛋卷糊放入锅中，迅速转一圈，使面糊平摊成圆形，小火加热，这一步要有耐性，蛋卷酥脆关键在这一步，待蛋卷上层也慢慢烤干，两边成黄色时，用筷子将蛋卷从一头卷起，放凉定型即可。

花生粘

巧克力爆米花

自制红薯干

香辣卤鸡爪

山楂糖条

自制小零食简单有哪些

一、薯条
主料：土豆2个。
配料：白芝麻少许（熟的）、干淀粉适量。
调料：食盐2茶勺、辣椒粉少许、孜然粉少许。
做法
1、原料土豆2个。
2、土豆洗净，削去外皮。
3、切成手指粗细的土豆条。
4、锅中加适量水，调入2茶勺的食盐烧开，倒入土豆条煮2分钟。
5、煮好的土豆条捞出，放入冷水中浸泡。
6、然后捞出充分控干水份。可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份。
7、土豆条放入容器中，撒上2大汤勺的干淀粉，翻抖均匀。
8、锅中热油，油7成热时，下入土豆条。
9、炸至薯条干硬、表面金黄，捞出控油。
10、炸好以后的薯条放至容器内，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。

二、薯片
材料
小土豆2个约200g，盐3g
做法
1、洗净土豆，削皮后切成薄片，越薄越好。
2、把土豆片放入清水里浸泡10分钟，捞起沥干水分。
3、在碟子上撒上少量盐粉。
4、把土豆片的两面粘上盐粉，互不相连地平铺在另一碟子上，直至摆满，一个碟子不够就摆多几个。
5、放入光波炉，调至烤鸡档，3分钟后翻面，继续3分钟，如此反复两三次。
6、待凉后口感甚为香脆。

可以做小零食怎么做如何做好吃

食材用料

鸡蛋1个相克食物
黑芝麻50克相克食物
普通面粉200克
食用盐5克
水58克
菜仔油适量
辣椒粉少许
孑然少许
小零食的做法

小零食的做法图解11.普通面粉200克
小零食的做法图解22.黑芝麻50克
小零食的做法图解33.鸡蛋1个、黑芝麻50克、盐5克一起入盆。
小零食的做法图解44.用筷子搅拌慢慢加58克清水、用手柔光滑即可。
小零食的做法图解55.柔好的面团放菜板上。
小零食的做法图解66.用擀面杖擀开。
小零食的做法图解77.擀面皮、一定要擀的越薄越好。
小零食的做法图解88.擀好的面皮、用刀切长条。
小零食的做法图解99.看图
小零食的做法图解1010.切好了。
小零食的做法图解1111.菜仔油适量入锅烧热，改中火、入切好的小吃到锅里炸，用筷子搅拌。
小零食的做法图解1212.小吃慢慢浮起来、炸金黄即可关火。
小零食的做法图解1313.捞起沥油即可。

用瓜子仁怎么做小零食

瓜子糖
熟瓜子仁 200g
熟白芝麻 70g
白糖 75g
玉米糖浆 113g
水少量
瓜仁和芝麻分别用厚底铁锅炒熟，炒到开始有香味冒出来，颜色微微发黄就是好了。如果不是炒完了趁热现做的话，煮糖的同时把瓜仁和芝麻放在烤箱里100度保温，以防凉的果仁使得糖浆凝固得太快。两种糖放奶锅里，加少许水，煮到130度，芝麻先倒下去拌进糖浆里，再把瓜仁倒进去一起拌匀。在直身奶锅里搅拌，筷子最好使。拌匀之后刮出来倒在一张油布上，这时热的糖浆拌和着果仁质地尚软，像个面团，拎起四边往中心折叠，整理成一个方片疙瘩，厚度大约1.5厘米。稍放一放，冷却到手感微温时切块，冷透了以后密封储存。

如何在家做小零食？？？

零食太多了，1，家里的各种豆子，黄豆、黑豆可在微波炉里烤熟，原计原味。2，花生豆先用盐花椒大料水泡一天，沥干再去微波炉烤干，香酥可口。3，买生红薯在锅里蒸熟，切成手指条状，风干。

仓鼠小零食，要自己DIY的，保存时间长点的，我有微波炉

蛋白糕
将生鸡蛋的蛋黄挑出（仓鼠不能吃蛋黄）
将面粉加入挑出蛋黄的蛋清中搅拌
将拌好的糊糊放入微波炉中加热1-3分钟

豆渣饼
榨豆浆剩下的豆渣收集起来
用手将豆渣中的残余豆浆挤出来
将挤干了的豆渣捏成饼状放入微波炉中加热至硬

香瓜子
吃西瓜剩下的瓜子晒干，放入微波炉中加热一会（因为西瓜子会乱蹦，所以最好准备一个盖）
这样做可以使西瓜子中的香味全部被释放出来