赤豆糊的做法
桂花赤豆糊的做法:
[原料]
赤豆500克,白糖200克,小元宵,桂花45克,藕粉。
[制法]
1.将赤豆捡去杂质洗净后,放入水中浸泡一晚,使赤豆浸发。
2.将赤豆放在锅中,加清水两升,旺火烧沸后,改用小火焖三小时左右,至赤豆酥烂,加入小元宵,煮开,加入白糖,藕粉加少许冷水,化开,撒上糖桂花,再次煮开,调匀即可。
[注意]
赤豆要煮酥烂,要保持赤豆外形完整。 糖桂花酱在中菜市的东芳有卖的
如果单纯赤豆糊的话,就不用放元宵和桂花什么的了,但是应该+的糖什么的还是需要的~
希望对你有帮助^^
豆子沫糊的做法
主料
面粉
半碗
步骤
1.舀上小半碗面粉
2.用滚开水烫成这样的糊糊,一边倒开水一边搅拌
3.倒入油,
4.放辣椒粉这么多,再放适量盐
5.搅拌均匀放入切好的蒜片
6.凉拌均匀上锅蒸
7.40分钟就可以出锅了
8.用刚出锅的馒头泡着吃或粘着吃,简直再美味不过了
赤小豆粉的家常做法大全怎么做好吃视频
赤小豆粉的做法
做法A:
1.面团要有硬度,不能太软,一定要彻底揉匀,分成50g左右的大小
2.取一份滚圆,然后揉成前小后大的形状,如图剪出耳朵和脚丫,尾巴。用牙签压出嘴巴,然后沾一点红色素,点出眼睛即可。我做了7个,如果屋里不是太冷,都做好后发酵也差不多了,直接热水入锅,蒸15分钟即可
做法B:
1.面团要有硬度,不能太软,一定要彻底揉匀,分成50g左右的大小
2.取一份滚圆,揉成约40-50cm左右的长条,如图卷出身体和头部,用棉棒粗细的工具在头部夹一下
3.把耳朵稍微揉尖一点,用牙签压出耳蜗,塞入红豆眼睛,剪出脚丫,嘴巴和尾巴即可。共做了7个,如果屋里不是太冷,都做好后发酵也差不多了,直接热水入锅,蒸15分钟即可
仁豆糊是怎么做的
主料
小红豆 薏仁
祛湿红豆薏仁糊的做法步骤
1. 将小红豆和薏仁清水浸泡一晚上
2. 将泡好的豆倒入豆浆机,选择五谷按键即可
红豆浆的家常做法大全怎么做好吃视频
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1.清洗干净红豆
2.放入少量水同冰糖
3.用冰箱保鲜一晚,用保鲜袋盖着保鲜,第天早上放入豆浆机,加入适量开水
4.按湿豆浆炸,十五分钟即可!
桂花酒酿赤豆糊的做法步骤图,怎么做好吃
用料
蜜红豆 100g
酒酿 100g
水 500克
手削无糖藕粉(可用淀粉代替) 2勺
桂花酱 一大勺
干桂花(可无) 少许
桂花酒酿赤豆糊的做法
红豆糊怎么做
放淀粉一方面是增加粘稠度,另一方面主要是为了节约成本,利润最大化嘛~
教你不放淀粉照样做口感浓郁的红豆糊:)
1。用九阳豆浆机做营养红豆糊
准备材料:泡好的红豆,麦片,芝麻,白砂糖
倒入豆浆杯中;
加水至适量;
打开电源;20多分钟就好了。
2。红豆奶糊
将红豆3勺洗净,在水中泡大约20分钟,用沸水煮约5分钟,再放入焖锅中约1小时,直到红豆熟烂为止;将2勺椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉(也可以不放)和冰糖放在焖软的红豆中,与温热的牛奶搅拌后即可食用。做好后混合着椰奶香气,不光营养丰富也很适合人们的口味。
合肥庐州烤鸭店的赤豆糊怎么做的?
原料:小红豆 西米 小元宵 红豆沙 藕粉 做法: 1、小红豆用凉水泡24小时,洗净,和西米一起加水煮,煮至红豆稍稍开花。 2、加入小元宵,煮熟。 3、加入红豆沙,用勺子慢慢搅开,直到完全融化。 4、藕粉加少许水搅化,慢慢倒入锅里,边倒边搅动,感觉浓度满意即可。