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母女俩吃巧克力脆皮雪糕 雪糕的做法,巧克力脆皮雪糕怎么做好吃,巧

巧克力脆皮怎么做雪糕

巧克力脆皮雪糕的做法
1.鸡蛋分离出蛋黄,加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠,打蛋器划过后会留下痕迹,但是又很快会消失,这样就好了
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2.取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里,搅拌至巧克力融化,倒入牛奶搅拌均匀,晾凉备用
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3.冷藏的淡奶油倒盆里,打发至7成发左右,看图,像这样出现纹路即可
巧克力脆皮雪糕Ve.jpg
4.把打发好的淡奶油放入到蛋黄巧克力糊里,拌匀,即成巧克力冰淇淋糊,暂放冰箱冷藏室备用
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5.把另外的100克巧克力加5克黄油隔水融化,刷满模具内壁,放上切好的核桃碎
巧克力脆皮雪糕jv.jpg
6.模具里的巧克力凝固后,取出冰淇淋糊填满模具,放冰箱冷冻3小时以上,再取出,表面刷满融化的巧克力,出模即可食用

母女俩吃巧克力脆皮雪糕

孕妇能吃雪糕和巧克力吗?

可以适当的吃一些,不过怀孕后胃肠功能减弱,食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇吃过多的冷饮后,胎儿会躁动不安。

母女俩吃巧克力脆皮雪糕

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食材
主料
淡奶油
200g
巧克力块
25g
抹茶巧克力块
30g
白砂糖
30g
辅料

适量

步骤

1.食材准备:淡奶油200克、棕色可可脂巧克力块25克、抹茶味可可脂巧克力块30克。

2.抹茶味可可脂巧克力块用小刀切细称量好、放小熔锅里,备用。

3.棕色可可脂巧克力块用小刀切细称量好、放小碗备用。

4.称量淡奶油200克,放入料理棒杯里。

5.称量好的淡奶油中加入白砂糖30克。

6.启动料理棒2档用打蛋头打发淡奶油,打几秒稍停再继续打发,反复几次至淡奶油2倍大,打发的淡奶油呈弯钩即可。

7.打发好的淡奶油装进干净无水的乐扣玻璃碗里,盖好盖子,放冷冻30分钟。

8.小锅放适量水,锅边缘挂上装了抹茶味巧克力碎的小熔锅。

9.加热至巧克力融化,熄火,用硅胶刮刀刮均匀巧克力酱。

10.用硅胶刷子把巧克力酱刷在硅胶模上,放一旁。

11.同样做法把棕色巧克力碎也隔热水融化,刷于硅胶模上。

12.取出冷冻打发好的淡奶油,裱花袋套在高脚杯上,用普通勺子把淡奶油装入袋子。

13.封口扭住,一手扶着袋子,一手把淡奶油挤入硅胶模里,完毕送入冷冻室冷冻至少2个小时。剩余的淡奶油可以用差不多大小的容器装好同样冷冻。

14.取出硅胶模脱模、开吃。

小贴士
1、小锅放适量水,浸泡过放了抹茶味巧克力碎熔锅的底部那么多水即可。

2、制作这道冰淇淋时,温度11度,没有暖气,巧克力凝固快,需用热水一直热着小熔锅或小碗。

3、刷巧克力酱时尽量刷薄薄的,刷得不好看也没有关系,出来的效果都好看。

4、棕色巧克力碎融化后有点干,可以加几滴淡奶油或牛奶再用硅胶刮刀刮均匀。

5、挤淡奶油时,把裱花袋口一直放硅胶模里边底部,再挤出淡奶油至满模,避免成品出现很明显的气泡。

6、硅胶模比较软,放进冰冻时底下垫一个平硬的碟子,成品不容易变形。

7、硅胶模脱模时双手把硅胶模放平后,左右上下方向分别拉着拉伸几下,底部在翻过来即可脱离。其他容器装的可以直接勺子挖着吃。

母女俩吃巧克力脆皮雪糕

来月经,可以吃雪糕和巧克力吗?

可以适量的吃。月经期不要吃辛辣的食物,不能吃的就是生冷的东西,比如雪糕、冷饮之类的,要注意保暖,保证充足睡眠时间,食用营养丰富,易于消化吸收的饭菜
指导意见:
月经期应注意以下几点:1,注意外阴清洁.在月经期每天要用温开水清洗外阴;洗澡时用淋浴.2,月经期绝对不能过性生活,因为性生活容易把细菌带入阴道而引起炎症,同时也引起月经过多,月经时间延长等.3,月经期要有充足的睡眠,少吃生冷的食物及辛辣刺激性食物,注意不要受凉,淋雨等.4,可以照常工作,学习及参加一般的家务劳动,避免太剧烈的运动

巧克力雪糕的做法,脆皮巧克力雪糕怎么做好

用料1 (咖啡口味)
鲜奶油                     30g    
速溶咖啡粉    2g(咖啡粉有防冻效果,不能放多否则冻不硬)    
牛奶                     95g    
细砂糖                     20g    
用料2 (可可口味)
鲜奶油                     40g    
可可粉                     3g    
牛奶                     90g    
细砂糖                     15-20g    
用料3 (巧克力脆皮酱)
50%以上黑巧克力    30g    
椰子油    17g(我用黄油代替)    
自制巧克力脆皮雪糕的做法1 

  • 所有材料混合均匀即可
  • 雪糕机冰箱冷冻至少24小时



  • 将自制的雪糕浆倒入模具中



  • 注意液体不要超过刻度线,最好略低于



  • 迅速竖直插入雪糕棒



  • 依上述方法完成其他雪糕,并确认雪糕棒与冰桶上的凹槽位置吻合,然后静待约15分钟



  • 用扳手将雪糕撬松动,为了看得清楚,我从另一侧撬起,实际应该是在右手边撬更顺手



  • 移开扳手,即可拔出雪糕



  • 迅速将雪糕在制好的巧克力脆皮酱内蘸下(如果巧克力酱比较热,可能会使雪糕外层融化哦)



  • 再迅速的在坚果碎里打个滚(要迅速哟,否则巧克力会凝固)



    自制巧克力脆皮雪糕的做法2 
  • 将材料放入小锅(不沾更好),小火加热一小会儿即离火
  • 用刮刀搅拌,手测巧克力酱温度比手温高一些略略有点烫(50度左右)如果温度还较低,则继续加热下,保持这个温度,使得巧克力酱成为光亮,流动性很好的状态即可
  • 注意巧克力酱温度不能过高,否则将失去光亮性
  • 我吃了100 g雪饼,一个脆皮巧克力雪糕,热量多少

    雪饼的热量:568 大卡(100克)
    巧克力脆皮雪糕的热量:216 大卡(100克)
    100g雪饼568 大卡+一个脆皮巧克力雪糕(100g左右)216 大卡=784大卡

    孕妇能不能吃巧克力和冰淇凌

    可以吃巧克力的,我当时在孕期每天吃一块吉百利。芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示,与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比,那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子,对新环境产生的恐惧感较轻。 赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平,结果发现,孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。报告另外指出,在孩子出生6个月后,那些食用巧克力较多的母亲,她们的孩子会产生更多好的行为反应。 芬兰科学家也承认,他们仍未确定巧克力的消耗量、婴儿行为是否还与其他因素有关联。他们推测他们所观测到的影响,源于巧克力中与积极行为有关的化学成分,而这些化学成分是通过子宫传递给胎儿的。 早期不能吃冰淇凌,怕引起宫缩 。 以后可以吃,但不能多吃.夏季孕妇应多喝水,多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮,以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。 给你贴个资料看看,希望可以帮到你~~*^^* 孕妇不宜的食物 怀孕对于女性来说,是一个重要的生理过程,作为一个准妈妈,每个女人都希望自己即将出生的孩子聪明、健康、漂亮。在这个孕育生命的特殊时期,孕妇的饮食应远离一些可能影响胎儿的食物,下面我们给您做一下简单的介绍,希望能对您有所帮助。 罐头食品。此类食品在制作过程中须加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对健康人影响不大,但孕妇及婴儿食用过多会对健康不利。另外,罐头食品在制作过程中,经高温处理后,原料中的维生素及其它营养成分都已受到一定程度的破坏,造成营养价值不高。 油条。明矾是制作油条的必须添加物,其化学组成是一种含铝化合物。铝可以通过胎盘进入胎儿的大脑,会增加大脑发育障碍及痴呆的发生率。如果一个孕妇每天吃两根油条,就等于每天吃了三克明矾,蓄积起来其摄入量就相当惊人了。 久存的土豆。发芽的土豆会引起食物中毒,这一点人们都熟知,但未发芽而储存时间过久的土豆对人体有何影响,却少有人知。土豆中含有生物碱,存放时间越久,其含量越高,食用这样的土豆,会影响胎儿发育,导致胎儿畸形。 味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与之结合后从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌,导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素,孕妇应少吃味精为宜。 巧克力和山楂。过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,从而影响食欲,其结果是孕妇身体发胖,但必须的营养素缺乏。有许多孕妇喜欢吃酸的东西,山楂就成了首选食物,但山楂对子宫有兴奋作用,过量食用会引起子宫收缩,有引起流产的可能性,故不可一次大量食入。 某些动物的肝脏。一些现代饲料中含有迅速催肥的高质量催肥剂,其中维生素A的含量较高,它可在动物的肝脏中蓄积。孕妇如大量食入此类食物,对孕妇本身没有太大影响,但对胎儿的危害极大,致畸是其恶果之一。 冷饮。孕妇胃肠功能减弱,过食冷饮会使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。 某些经特殊工艺加工的食品。如皮蛋、烟熏制品等。这类食品在加工的过程中,营养成分丢失较多,且易生成对人体有害的物质,味道虽好,危害较大。 以上介绍,只是大多孕妇会碰到的问题,作为一个即将成为母亲的人,一定要认真选择食物,不要为了满足自己对某些食物的渴望,而忘了自己的责任。一个聪明、健康、漂亮宝宝的诞生,是一个女人怀胎十月的最大硕果。

    孕妇能吃冰激凌、巧克力么?如果不能,偶尔吃点可不可以

    冰激凌冷的最好别吃,刺激,吃了会增加胎动,这个天吃点应该也没什么大问题.

    巧克力能吃的,我怀孕的时候几乎天天吃,很多报道说生的孩子会比其它孩子笑的多,我信了,因为我觉得我心情不好的时候吃巧克力会很开心.
    结果我家娃真的很喜欢笑,睡醒了从来不哭,自己玩,看到你看他的立马对著你笑,邻居都说从没听到我家宝宝哭.呵呵,也许也是巧合.我心理作用吧.
    不过我吃的不多,一天20g左右吧,吃的多了热量太多不好.