荷兰豆可以炒火腿肠吗
荷兰豆可以炒火腿肠吗
食材
主料
荷兰豆
200g
火腿肠
半支
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2粒
鸡精
3g
步骤
1.掐线洗净,焯水
2.过凉水沥干
3.蒜香肠半根,切片
4.烧热油蒜爆锅,加火腿肠煎炒
5.炒香
6.放荷兰豆继续炒
7.加盐调味
8.放鸡精出锅
9.用筷子摆一摆,漂亮
荷兰豆炒干肠用不用焯水
不需要的,具体方法如下:
东北的干肠味道很好吃,荷兰豆味道好,颜色亮,太好吃了
食材
主料
荷兰豆300g干肠50g
辅料
油适量 盐适量 蒜适量 葱花适量 鸡精适量
步骤
1.干肠切片备用
2.荷兰豆洗净,去掉两端的筋
3.炒锅中注少许油,葱花爆锅后,放入干肠煸炒两下
4.炒至干肠里的肥肉溶化后,下荷兰豆煸炒,放盐,待荷兰豆变色后放鸡精,出锅前放蒜片即可
火腿肠炒荷兰豆怎么炒
300g
1条
适量
适量
适量
适量
1.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净
2.火腿肠切片
蒜头拍碎
3.热锅下油,爆蒜头和火腿肠后盛起
4.原锅再下油,倒入荷兰豆翻炒一会儿后加少许水将菜焖煮
5.待豆煮熟后再将火腿肠倒入炒匀
6.最后加盐和生抽调味后上碟
荷兰豆炒火腿怎么做
用料
荷兰豆
无淀粉火腿
辣椒丝
蒜
姜
葱
生抽
五香粉
荷兰豆炒火腿的做法
葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香
荷兰豆炒入 少许盐
加入火腿 反超两分钟
加入鸡精 蒜末
出锅装盘
小贴士
注意荷兰豆很容易熟不要炒太久 先放荷兰豆加点盐 然后放火腿
荷兰豆炒火腿 怎么做?
材料: 荷兰豆250克,火腿肉1000克,黑木耳1000克,盐5克,鸡精3克 做法: 1.准备工作:1,将荷兰豆焯水,以保证颜色; 2,将火腿肉切丁; 3,黑木耳撕成碎块。 2.起油锅,放入火腿粒,煸炒几下; 3.随后放入荷兰豆和黑木耳一同煸炒; 4.放入调味料,煸炒几下即可。 5.成品 豌豆营养分析: 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
香肠炒荷兰豆怎么做
香肠炒荷兰豆
原料:
香肠100克、荷兰豆100克、盐2克。 做法:
1、荷兰豆去掉两边的头,洗净;
2、香肠先蒸好备用;
3、香肠切小片;
4、锅中放少许的油,油热后,放入香肠片;
5、小炒30秒后,放入荷兰豆;
6、翻炒均匀,荷兰豆变色后,放入盐,即可起锅。
火腿荷兰豆怎么做?
火腿荷兰豆
材料:
荷兰豆,火腿,干辣椒,盐,酱油,鸡精,水淀粉,糖
做法:
1.材料准备~
2.油锅烧热先放入火腿翻炒.
3.然后再放入荷兰豆和干辣椒一起翻炒,放调料.
4.最后用水淀粉勾芡即可.
豌豆营养分析:
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
荷兰豆炒腊肠怎么做
食材用料:
荷兰豆200克相克食物
腊肠100克相克食物
大蒜2瓣
油少许
盐适量
鸡精适量
菜谱做法:
1.准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。
2.锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。
3.另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。
4.再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。
5.调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
6.成品图。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
荷兰豆焯水时间不宜过长,一分钟左右即可,这样可以保持脆嫩口感。
腊肠炒制过程中会出油,所以不必放太多的食用油。