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长期吃罗非鱼的孩子聪明吗 吃鱼的孩子是不是特别聪明吗?

吃鱼的孩子聪明?

你好,鱼肉富含丰富蛋白质,含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸、生物素、矿物质,可以帮助幼儿生长发育。BR 一般宝宝在4-6个月时就应该添加鱼泥了,所以给宝宝多吃鱼肉是很有好处的。

长期吃罗非鱼的孩子聪明吗

喜欢吃鱼的孩子都很聪明吗?

关于吃鱼聪明的理论鱼肉富含丰富蛋白质,可以帮助幼儿生长发育。生病或身体有伤口时,也可以帮助恢复及愈合;而鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质,免于心脏病威胁。但在喂食幼儿吃鱼肉时,要小心剔除鱼刺,以免鱼刺卡住咽喉。 常看到老一辈的人对小孩说:“乖!多吃点鱼,吃鱼会聪明喔!”。其实这话还真不假,吃鱼不但会让人更聪明,还可以保护心脏血管,甚至会让人更快乐、不忧郁。怎么会这么神奇呢? 鱼类具丰富营养价值 鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,例如EPA(Ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及DHA(Decosahexanoid acid,二十二碳六烯酸)。 此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。 DHA是促进脑力的关键元素 为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。 一般海产食物多含有DHA,但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。 DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA,他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富,喂哺母乳的婴儿,在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好,以母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也愈高,长大后的学业表现也较优异,所以母乳是婴儿最好的食物。 长期从事脑营养化学研究的英国科学家麦克?克罗夫特教授在1990年东京“国际DHA研讨会”上宣称:“经常吃鱼的孩子,比以肉食为主的孩子智商高”,这是因为“鱼体中含有的DHA对大脑有益”。这一结论立即引起世人的普遍关注。 DHA是什么呢?DHA是一种由22个碳原子、2个氧原子和许多氢原子组成的有机化合物,全称“二十二碳六烯酸”,是一种高度不饱和脂肪酸,DHA是它的英文原名的缩写。研究表明,高度不饱和脂肪酸具有降低血液中的胆固醇浓度,可预防由动脉硬化引起的心血管疾病;同时还有使血液不容易凝固和减轻炎症的作用。DHA作为高度不饱和脂肪酸的一种,更有促进大脑发育、增强记忆力、防止大脑衰老的神奇功效,因而有“脑黄金”的美称。 深入的研究还发现,DHA只存在于鱼贝类中,猪、牛、羊和其它植物中一点也没有,也就是说,只有通过吃鱼,才能得到DHA。人类脑中的脂肪大约10%是DHA,这些DHA都直接或间接地来自鱼类。克罗夫特教授根据实验结果,进一步推测道:“在人类进化史中,DHA起到了很大作用。人类通过吃鱼,摄取DHA,增强大脑功能,促进了人类进化。” 普通的鱼中就含有DHA吗?是的。但不同的鱼或同一种鱼在不同季节,体内的DHA含量会有差异。因为DHA主要集中于鱼油中,因此那些鱼油含量较高的鱼如鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、鳀鱼、青鱼、鲚鱼等就含有更多的DHA;处在生长旺盛期或繁殖期的鱼类,其体内的DHA含量也要比平时多得多。此外,牡蛎、章鱼、墨鱼等贝类中也含有一定数量的DHA。 从今天开始,请多吃些鱼吧。无论您怎么烹调,鱼类体内的DHA都不会流失或遭到破坏,重要的只是在每天的餐桌上摆上烹调好的鱼。如果您是孩子的父母,更应该这么做,要为孩子头脑的聪明灵活提供充足的物质基础。 但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物,体内就无法含有足够的DHA,婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类,以提高怀孕期间体内的DHA量,或经由哺乳传递给婴儿,如果不方便或不喜欢吃鱼,恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时,则宜由婴幼儿饮食中添加DHA,例如选择添加DHA的配方奶粉,或多用鱼肉制作副食品,但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA,选购时应留意标示。 罹患老人痴呆症的人,血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十,常吃鱼的人脑筋较不易退化,甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人,缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。 医学证实常吃鱼好处多 鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。 医学研究发现,爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低,原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类;在日本地区的调查,也发现沿海渔村的居民,罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸,可降低血脂质,特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇),且会使血小板比较不会凝集,而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效,可以保护心脏。 芬兰地区的研究发现,一周吃不到一次鱼的人,罹患轻微忧郁症的比例,比常吃鱼的人高,因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑,预防精神分裂症。总之,吃鱼可以让人更健康聪明。 吃鱼头聪明有根据 中科院鱼类研究专家王存信教授介绍,鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的,其中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸,它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素,主要存在于大脑的磷脂中,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足,婴儿的大脑发育过程就会受阻 。因此,有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。鱼腮下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织;所含水分充足,所以口感很好。

长期吃罗非鱼的孩子聪明吗

吃鱼的孩子是不是特别聪明吗?

鱼类富含DHA,是一种多不饱和脂肪酸,作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。如人群流行病学研究发现,体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。鱼的脂肪含不饱和脂肪酸多 ,易吸收。

长期吃罗非鱼的孩子聪明吗

小孩吃罗非鱼好吗

你好,很高兴为你回答,很不错的,营养的价值是很高的,可以帮助宝宝补充一定的蛋白质的,可以适当的给宝宝吃一点的,一般鱼类的肉是很不错的,只要注意观察一下宝宝的消化就可以的,没有过敏的现像, 没有消化不良就是可以吃一点的,希望我的回答能帮助你,祝你和宝宝健康

吃鱼可以让孩子变得聪明吗?

家里的老人经常对孩子说:“多吃点儿鱼,吃鱼的人会变得更聪明!”这话确实有一定的科学道理。吃鱼不但会让人更聪明,还可以保护,心脑血管,食用深海鱼还会让人更快乐。那么为什么鱼肉有着如此多的功效呢?研究发现,鱼肉里的蛋白质含量约在15%~24%,而且吸收率很高,约有87%~98%都会被人体吸收。此外,鱼类含有很特别的一种脂肪酸,这种脂肪酸内含有儿童发育必需的各种氨基酸,其比值和儿童需要量很相近,又极容易消化吸收。此外,鱼类还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等,非常有助于儿童脑髓的发育。不仅如此,鱼头、鱼眼、鱼脂中还含有一种重要的不饱和脂肪酸DHA。人体自身不能合成DHA,只能从食物中获取。而这种DHA在吃鱼时能够有效摄取。此外,鱼油还含有丰富的维生素A、维生素D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性维生素B6、维生素B12、烟碱酸及生物素。鱼类所含的DHA在人体内主要存在于脑部、视网膜和神经系统中。DHA可维持视网膜的正常功能,婴儿尤其需要此种养分,促进视力的健全发展。DHA还是神经系统成长不可或缺的养分。所以,想让孩子变得更健康、更聪明,就多给孩子吃点儿鱼肉吧!

吃鱼真的会变聪明吗?

都是骗人的 如果吃鱼能变聪明的话 那么最聪明的动物应该是在水里进化而来地 吃鱼可以提供一些营养成分 可没说吃鱼就能变聪明 要是连这都相信 那就完蛋了

孕妇长期吃鱼真的会让胎儿变得聪明吗?

孕妇长期吃鱼影响婴儿智力(1)有害物质:研究人员曾调查了逾千名新生婴儿及其母亲。结果发现25%婴儿的血液和头发中,汞含量超出标准,而母亲有6%汞超标。(2)对胎儿的危害:最常吃的2 9种鱼类的汞含量均符合安全标准。但是如果孕妇长期并大量的吃鱼,就会把摄入的汞经胎盘传给胎儿由于胎儿的排泄能力较差,这样汞便容易积聚在体内,可能影响胎儿脑部发育,智力发育迟缓。(3)注意事项:妇女怀孕期间不要过量吃鱼,以每月平均吃2~7千克为宜。

鱼肉吃了能聪明吗?

有科学报道称,长期是一定量的鱼能长寿,并且使人美丽~~对大脑也有好处,从小吃鱼孩子会更聪明些~但是如果是有某些疾病的话,是不能大量长期吃鱼的,因为有些鱼类的嘌呤很高,对于高血脂人群不太合适