产妇能吃白豆吗产妇吃大白豆会拉肚子吗?

2023-10-15 19:37:32

产妇能吃芸豆吗?

蚕豆(大大的)就没有毒性,如果是刀豆就要煮熟,煮透,下面的文章来自百度,供你参考.

鲜芸豆又名四季豆、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆粒中。食生或半生不熟者都易中毒.

芸豆中含皂素和血球凝集素，具有凝血作用，如果炒不熟，就不能彻底破坏这些有毒成份，极易导致中毒。预防方法就是最好炖食，炒食时不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。

避免食入有毒菜

●生姜：生姜腐烂后会产生一种叫黄樟素的物质，它的毒性很强，即使少量的黄樟素被胃吸收后，也会很快进入肝脏，引起肝细胞中毒变性。对患肝病的人损害更大，会加重对肝脏的损害。所以，腐烂生姜不能食用。此外，生姜含有大量的姜辣素，对人体刺激较大，可造成口干、喉痛、便秘，还会使痤疮加重，排泄时对肾脏也有刺激。所以食姜不可过多。??

??●干海带：干海带含砷量达35－50毫克／千克，而国家规定的标准不得超过12毫克／千克。购回的干海带处理不当会引起砷中毒。海带中的砷化物易溶于水，一般干海带经过24小时凉水浸泡后，砷的含量可降至1毫克／千克以下，完全可以放心食用。需要注意的是浸泡期间要换水2－3次。??

??●鲜芸豆：又名四季豆、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素，前者存于豆荚表皮，后者存于豆中。食生或半生不熟都易中毒。芸豆中的有毒物质易溶于水中，且不耐高温，熟透无毒。??

??●扁豆：特别是经过霜打的鲜扁豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食前应加处理，沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可食用。??土豆：土豆贮存时间过长易发芽，发芽的土豆含有一种叫龙葵素的毒性物质，食用后会产生溶血反应，并对中枢神经起麻痹作用。所以发芽的土豆不能吃。??

??●鲜木耳：鲜木耳含有一种啉类光感物质。人食用后，这种物质会随血液分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，可引发日光性皮炎，暴露皮肤易出现疼痒、水肿、疼痛，甚至发生局部坏死。这种物质还易被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。多食严重者，还会引起呼吸困难，甚至危及生命。而晒干后的木耳无毒。??

??●鲜黄花菜：鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，食入后被胃酸氧脂成二氧秋水仙碱。成人一次吃50－100克未经处理的鲜黄花菜便可中毒。但秋水仙碱易溶于水，遇热易分解，所以食前沸水焯过，清水中浸泡1－2小时，方可解毒。晒干的黄花菜无毒，可放心食用。??

??●腌制食品：萝卜、雪里蕻、白菜等蔬菜中，含有一定数量的无毒硝酸盐。腌菜时由于温度渐高，放盐不足10％，腌制时间又不到8天，造成细菌大量繁殖，使无毒的硝酸盐还原成有毒亚硝酸盐。但咸菜腌制9天后，亚硝酸盐开始下降，15天以后则安全无毒。??

??●青西红柿：未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱，可被胃酸水解成番茄次碱，多食会出现恶心、呕吐等中毒症状。

产妇能吃白豆吗

产妇能吃白芸豆么?

白芸豆孕妇和哺乳期都可以食用但是我们不建议吃，豆豆对她们没有副作用，因为我们豆豆会阻挡热量和营养，这个时期是最需要营养的，你服用豆豆的话胎儿会营养不良。孕妇吃了的话营养和热量都被白芸豆给阻挡了！哺乳期也是一样的道理！

产妇能吃白豆吗

产妇吃大白豆会拉肚子吗?

可以吃。
现在绝大多数人都是剖腹产，气血虚弱的很多。如果乳汁还少，建议喝点通乳汁。鲫鱼汤。若还少，可以用下方，名曰：通乳丹
人参、黄芪、当归、麦冬、通草、桔梗、猪蹄

产妇能吃白豆吗

怀孕期间孕妇能吃豆腐吗？

豆腐是纯绿色健康食品，深受我国人民喜爱。那如此营养的食品孕妇是否能吃呢？这是很多准妈妈的疑问。为帮大家解疑，今天小编就来分析下孕妇能吃豆腐吗、孕妇吃豆腐好吗等孕期营养饮食问题。解析：孕妇能吃豆腐吗孕妇能吃豆腐吗，回答问题之前，小编先带大家了解下豆腐的原料和营养价值。人们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等，健康天然。豆腐中含有丰富的蛋白质，除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素；糖类、植物油等营养物质，有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃、帮助消化、增进食欲等功效。可以看出豆腐的营养价值极高，最可贵的是人体对豆腐中的蛋白质消化吸收的概率可达92%到95%。通常两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。那孕妇能吃豆腐吗？答案是能的。豆腐除了适合一般人群食用外，也是孕、产妇的理想食物。怀孕期间孕妇吃豆腐也是好处多多，如可补充蛋白质等营养物质；可促进消化、增进食欲等。这里小编推荐一款孕妇食用豆腐的营养食谱香椿拌豆腐。原料：300克豆腐、100克香椿、10克香油、适量精盐做法：先将豆腐用开水烫下，切成小方丁，放入大碗内；然后将香椿洗净，用开水烫下，切成末，放在豆腐上；食用时，加入精盐、香油，拌匀装盘即可。功效：味甘微寒，有补脾益胃、清热解毒、利小便之效，适合怀孕早期的孕妇食用。孕妇能吃豆腐吗？小编的分析到此为止。最后提醒2点：一、孕妇吃豆腐不宜过量，豆腐一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状；二、豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀者不宜食用，因此当孕妇出现腹泻、腹胀等症状时应避免食用。