胡萝卜能蒸着吃吗
可以的，可以做成蒸胡萝卜食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：胡萝卜 2个、面粉 适量、盐 1勺、五香粉 1勺、香油 适量。
1、萝卜洗净去皮。
2、去刮丝器刮成细丝。
3、萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根萝卜丝都裹上面粉。
4、尽量多放些面粉。
5、锅里加水烧开，陇布用清水加湿，铺在箅子上。
6、把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里，盖上锅盖大火蒸10分钟。
7、把蒸好的萝卜放入干净的盆里，用筷子搅散。
8、趁热加入香油，盐和五香粉，搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜，拌匀。
9、这样就完成了。
胡萝卜糯米糕怎么做
胡萝卜益肝明目，降糖降脂，增强免疫力，但香味独特，很多孩子不爱吃，做成小点心，很讨孩子欢心。
胡萝卜糯米糕的做法
1. 胡萝卜去皮蒸熟，用筷子很轻松能插进去即可，取140克。
2. 胡萝卜加100克水，打成胡萝卜泥。
3. 加入30克糖
4. 加入60克玉米淀粉。
5. 加入180克左右糯米粉 ，因为面粉吸水性不一样，最好不要一次加入，可先留20克酌情加入，揉成软硬适中，不粘手即可。
6. 揉好的面团。
7. 取18克一个面团，先揉成光滑圆形，再搓成水滴形，放在垫了硅胶的垫上按扁，若没有硅胶垫可先刷层油在盘上防沾。
8. 用线按出玉米格，因为一个人操作不好拍图下边补一个操作图。
9. 取部分面团加入抹茶粉，揉均匀，擀成面片，用模具刻出叶子形，再取小面团揉成水滴形放在叶子中间。
10. 大火烧开水再上锅蒸10分钟即可。
11. 补的操作图，胡萝卜用16克一个面团搓成长条，用刮刀切出痕迹。
12. 蒸好的
13. 颜色真的很漂亮啊。
用萝卜怎样蒸蒸菜？
萝卜蒸菜的制作材料：主料：白萝卜500克 辅料：籼米粉（干,细）50克 调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克 萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。 教您萝卜蒸菜怎么做，如何做萝卜蒸菜才好吃 1.白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。 2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。 3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。 4.萝卜从锅中取出后，加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。
清蒸胡萝卜有营养吗
胡萝卜的营养特色表现在（1）胡萝卜素：能转化成维生素A，转化率还很高。清除体内多余的自由基抗癌。（2）杀菌。（3）所含膳食纤维预防铅、砷中毒。以上特色相关的有益成分在加热过程中都不会损失。营养含量依旧！！！
五花肉蒸胡萝卜怎么做
五花肉 适量
胡萝卜 一根
姜 几片
料酒 一勺
生抽 一勺
蒸肉粉 适量
葱 少许
五花肉蒸胡萝卜的做法
胡萝卜切片，五花肉切片，丢大盆方便拌，撒入料酒和生抽个一勺，生姜几片，撒入蒸肉粉适量，我是买的我们湖北特有的蒸肉粉的带咸味，所以没有另外放盐
拌好放置十来分钟入味也可省去，然后装盘，码一层胡萝卜，码一层肉，最后面上撒葱花
，放蒸架上放电饭煲上和米饭一起蒸，饭熟菜也熟香喷喷
蒸好的，很美味，第一次做，自创的，在超市看到五花肉好看就买了，本来想做梅菜扣肉，没有买梅干菜，正好买了胡萝卜就创造一个
如果粉放多了，放生菜里夹着甚是美味
怎样蒸红萝卜
这个是粉蒸胡萝卜丝做法，希望对你有帮助： 主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作： 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中（包括没有完全粘上的干粉）。 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。 4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
怎样蒸的胡萝卜丝才好吃?
这个方法你可以试试。
1、两根红萝卜擦丝，用食用油拌一下，保证每根丝上都有。
2、再把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。
3、座锅加水开火，等水响后（不是水开哟）放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝。
4、蒸两分钟后开盖翻搅一下，再蒸三四分钟即可。最多不可超过六分钟。
呵呵，，做不成功你自己多揣摩吧。
别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.>胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好.
胡萝卜怎么烹饪
◇什锦煨饭：将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟。 ◇胡萝卜肉末氽丸子：将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。 ◇胡萝卜馅饺子或包子：将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。 ◇胡萝卜土豆泥小饼：将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀，做成小饼，油煎成外焦里嫩。 牛肉丝炒胡萝卜 材料：牛肉150克、A（酱，油、酒各1小汤匙，淀粉、水各1／2小汤匙，色拉油1小汤匙）。葱1／2棵，胡萝卜1小根、扁豆1小把、酱油2大汤匙、糖1小汤匙，油适量。 做法： 1．牛肉切成细丝，用A调料按顺序搅拌，放置30分钟，使之入味。 2．把葱切成细丝，胡萝卜切成比扁豆稍细的条，扁豆切成适当的段。 3．油锅烧热，将扁豆炸皱后放入胡萝卜，趁硬时捞出。 4．油锅内放入牛肉，边搅拌边撤火，以油的余热使牛肉变色烧熟后取出待用。 5．锅内放油、煽炒葱、胡萝卜、扁豆、牛肉，放入酱油、糖调料，稍加偏炒即可。 猪肝炒胡萝卜的做法 做法：将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 用法：佐餐食用。 功效：补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。