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通草猪蹄汤怎么做法 下奶猪蹄通草汤怎么做

猪蹄通草汤怎么做

材料
茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片
做法
1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。
2.所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。
3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。
5.取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6.于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7.将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。

通草猪蹄汤怎么做法

通草猪蹄汤应该怎么做

猪蹄萝卜汤 主料:猪蹄、萝卜 辅料:枸杞、葱、姜、盐、料酒 1. 猪蹄洗净后,切小块,下锅焯水 2. 将焯好的猪蹄取出 3. 重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜煮1-2小时 4. 在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出. 没有看到通草猪蹄汤的做法,先分享给您个来自豆果的一个猪蹄萝卜汤的做法,您可以对照着用通草试试

通草猪蹄汤怎么做法

下奶猪蹄通草汤怎么做

【原料】猪蹄2只,通草6克,葱白3根。   【做法】将以上3味共同加水煮汤。   【评价】通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。

通草猪蹄汤怎么做法

通草炖猪蹄怎么做

通草猪蹄汤的做法
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

2.过冷水洗净,沥干备用;

3.所有药材洗净,沥干水备用;

4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

5.食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之!

通草猪脚汤怎么做

通草猪脚汤的做法
功效
补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。
用料
猪脚1只通草10克葱白3条
制法
猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味食用。
注意
忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。

通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。

通草猪蹄汤的做法

通草猪蹄汤

材料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。 做法:1‧猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。 2‧滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。 3‧通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。 4‧将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧 滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。 5‧将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。

黄花通草猪蹄汤

材料:主料:猪蹄500克 辅料:通草10克,黄花菜(干)10克 调料:盐4克,味精1克,料酒5克,大葱5克,姜3克 黄花猪蹄汤的特色:汤汁浓厚。黄花猪蹄汤的做法: 1.猪蹄刮洗干净,放入沸水锅内汤5分钟,捞出;黄花洗净; 2.猪蹄、通草、黄花放入沙锅内,加入清水,放至旺火上烧开,转用文火炖到猪蹄烂熟,捞起通草,加入精盐、料酒、味精、葱花、姜末即成。

通草猪蹄汤怎么油很多

将菜场上提回来的猪脚清洗干净后。用油炒一下,但是把握程度,不要把猪脚炒焦了,只是为去腥而炒。一方面也可以将它表面油脂炒出,这样你在做通草猪蹄汤就不会有那么多的油了

怎样才能做好通草猪蹄汤

1、猪蹄的选择。猪蹄有前蹄和后蹄之分,前蹄的肉比较多,通常叫做猪手;后蹄的骨头比较多,通常叫做猪脚。在做通草猪蹄汤的时候,药材是要去掉的,只能喝汤吃肉,而且猪蹄肉中营养才是最多的,所以猪蹄要选前蹄。

2、通草猪蹄汤中放多少通草?一般来说,通草是药材,药材不用放那么多,前面介绍的是放25g,这个因人而异。如果奶水不是特别少的话,放15g也够了。如果奶水真的特别少,可以多放一点。

3、通草猪蹄汤要怎么炖?清水里面加上所以的食材炖就OK了。但是切记,通草猪蹄汤中不能放其他的调料,什么大料啊八角啊生姜啊蒜啊,这些都不能加,否则会大大影响它的效果,只要在最后加盐调味就好了。