孕妇能吃土豆吗

能吃的。土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题。土豆淀粉含量丰富，淀粉颗粒大，糊化温度低，易于被人体所消化，土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素，较为丰富的维生素C，且不易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。这些对孕妇和宝宝都是有好处的。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外，蓝天医院提醒不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防食物中毒。

孕妇可以吃土豆吗？

可以肯定的讲，孕妇适当食用一些土豆及其他薯类食物，对其健康来讲是百利而无一害。因为土豆是高淀粉食物，其碳水化合物正好补充孕妇因供养胎儿而缺乏的能量（糖分）。但必须是适可而止，过量食用也会引起孕期高血糖反映的。

怀孕能吃土豆么~

　　孕妇爱吃酸味食品特别是酸味水果，这可以说是生理上的需要，对健康也是有益处的。但如果酸性食品吃得过多，超过了碱性食品，体内酸碱度失去了平衡，这不但不利于母体健康，而且还会危及胎儿。最近几年国外研究发现，酸性药物是导致畸形儿的“凶手”之一，在最危险的致畸药物中，80％是偏酸性的，其余是中性，而无一是碱性的。同时科研还发现，怀孕的最初半个月内，吃过多酸性食物，服酸性药物最危险。饮食营养丰富，易于消化，清淡可口，切不可偏食，避免酒、葱、蒜等刺激性物品。流汁和半流汁饮食如萝卜汁、果汁、乳汁、蔗汁、山楂汁、冰糖绿豆汤、荷寸粳米粥等，既简便易做，又有利于控制呕吐发作，可随时饮服。 　　土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其蛋白质中含有大量的粘体蛋白质，能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量，也居常食蔬菜之冠。 　　然而，食入发芽、腐烂了的土豆，却可导致人体中毒，这是怎么回事呢？原来，土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，而且较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定，每公斤土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克，高出土豆块中60—65倍。 　　龙葵素吸收进入血液后有溶血作用，还可麻痹运动、呼吸中枢，刺激胃粘膜，最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。此外，龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆，蓄积体内会产生致畸效应。有人推算，有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇，食入44.2—252克的土豆，即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。鉴于此，孕妇还是不吃或少吃土豆为好。 　　有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，虽然它们接受过高温处理，龙葵素的含量会相应减少，但是它却含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，所以也不能贪吃。

怀孕为什么不能吃土豆？

你好，嗯，楼主，有的孕妇对土豆的生物碱敏感性高，有可能有致畸作用，应该是不让长期吃土豆吧，或者说不吃发霉，长芽，久存的土豆，刚收的土豆生物碱含量不高。但这也要看个人差异了。呵呵，是有建议早期妊娠孕妇不吃或者少吃。但真的要看个体差异。

我觉得就中国这食品环境，这点不算什么，嘎嘎

孕妇好吃土豆可以吃吗？多吃行不行？

土豆是没有禁忌的安全食物，孕妇喜欢吃很好。土豆里除了含丰富的维生素，主要的成分是淀粉，淀粉到体内在需要的时候就会转化成糖分，孕妇如果特别需要吃土豆，每天吃很多，可以考虑吃点补充血糖或者高热量的食物，当然保持吃土豆也是非常好的。 孕妇不要吃红小豆。

多吃土豆对孕妇有哪些好处

土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体，土豆中的钾可以防止高血压，因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。 土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。孕妇吃土豆不仅能够补充人体所需的微量元素和维生素，同时土豆中的碳水化合物还能补充孕妇因供养胎儿而缺乏的能量（糖分）。另外土豆能较温和地帮助身体排除水分，所以孕妇吃了土豆还能缓解孕期带来的小腿肿胀等问题。但孕妇要注意不宜多吃，吃多了容易胀气。

孕妇吃土豆会对胎儿有多大的伤害呢

问题分析：妇女在怀孕期间食用土豆等块茎状蔬菜，会提高孩子患I型糖尿病的几率。建议女性在怀孕期间不要吃过多的土豆，而且尤其不可以吃久放的土豆。祝你身体健康！