子姜焖鸭家常做法，正宗子姜焖鸭怎么做

用料  
水鸭    半只或一只    
紫苏叶，辣椒，仔姜    适量    
料酒，老抽，生抽，鸡精    
子姜焖鸭的做法  

哪里有正宗的，好吃的粤菜

食在广州，如果想吃最正宗的粤菜，可以去广州、佛山地区，本地人多，在一些茶楼里面 ，非常容易找到正宗粤菜

请问合川那里有正宗的粤菜馆？

合川应该没有正宗点的粤菜馆哟，如果你想吃到比较正宗的粤菜的话，那么你可以买上材料，自己大显身手哟！再不是，你也可以到跑到海莱大学附近的餐馆，叫上厨师弄几个粤菜，我个人觉得还是比较有味道的。谢谢

五一想和家人一起去吃粤菜，广州哪家餐厅的粤菜较正宗呢？

哈哈，一大家人可以去广州酒家啊，陶陶居酒家，你要是想了解更多的粤菜餐厅，可以上开饭喇了解，开饭喇收录了很多粤菜餐厅，还可以看到别人一些客观的评论！

问下各位朋友，最好是对粤菜超级在行的朋友们，广州哪家的粤菜最正宗啊？！

嘿嘿，有朋友提到的禾米福顺德私房菜，是我超级钟爱的一家店，从小吃到经典菜点应有尽有，没吃过正宗粤菜的朋友一定要去尝尝，我近期刚刚去大吃特吃过！当然是大众点评上团购滴！合算的很哦，就是去的人有点多，还单独点了菜，量还算OK，不然都不够吃了呢！重点推荐姜撞奶，是我吃到过的味道最好的了！地址----越秀区环市东路云鹤南街云鹤商城3楼(近动物园南门)

深圳哪里有正宗好吃的粤菜?地址哪里?另深圳哪里好玩?

振华路111号迪富宾馆旁有一间叫"知味小厨"就是粤菜.味道还不错.
玩有好多种,游山玩水的玩还是唱KTV的这种玩还是到景点的那种玩?你说的概念太大了.

粤菜师傅请进

把牛仔骨里放点盐,酱油,味精,胡椒,用手或筷子搅拌均匀,放30分钟左右,记住,一定要加水,水大概是肉重量的五分之一,肉越小,纤维组织破坏面越大,水就要多加调料和水放进去后,搅拌均匀,放30分钟左右,让肉有时间去吸收调料和水份,大约30分钟后,水被吸收了，再给上好味的肉里加鸡蛋,味也入了,蛋也加了,该放干淀粉了,把干淀粉撒进放好鸡蛋的食物里,搅拌均匀,至于放多少呢,开始要一点点加,边加边搅拌,,也不要太干,然后倒点油进去,搅拌均匀,这样下锅的时候不会粘在一起,放时间长了,也不会风干

新粤穆斯林餐厅深圳分店怎么样

这家穆斯林餐厅的菜算是挺正宗的了，经常还有特价菜呢，有些味道还是很不错的，不过就是环境不太好吧，这里的大盘鸡真的很大一份，两个人吃一个大盘鸡和小菜就能撑死了