婴儿营养粥

你好。宝宝一岁，做饭应该是单独做的。宝宝到两岁牙齿才会出全，所以妈妈应该特别注意宝宝的喂养，一到三岁是宝宝生长发育最快的时段，宝宝吃得好长得就快。宝宝咀嚼功能不是很强之前，蛋白质的主要来源仍然是奶粉，吃了三餐饭，奶量一天不得少于600-700毫升。宝宝喜欢喝粥，你可以变换几样不同的稀粥给宝宝吃啊。比如：肉沫粥，猪肝泥粥，虾仁粥，鱼片粥等。100克大米熬成粥，加入剁碎的肉沫一起煮沸，再加以点深色蔬菜，葱姜末几粒，两滴香油，停火晾至温度适中，给宝宝吃，宝宝喜欢的。猪肝泥稀粥也是同样的方法，避开猪肝外面的膜，用快刀挂下猪肝成泥状，等稀粥熬好，加入猪肝泥同熬，加入胡萝卜碎丁一起煮沸，加两粒葱姜粒，加一两滴香油停火，温度适中喂宝宝吃。还有鱼汤面条，骨头汤面条，小馄饨等，都是宝宝爱吃的食物。

请问八岁儿童吃什么营养

这个时候的宝宝都已经大的了，只要孩子不挑食，什么都吃，平时也出去运动，哪就是好的了，不需要非要靠营养品的哦，祝宝宝健康快乐的哦

8一l5岁的儿童喝什么汤最好

我国南方有煲汤的习惯，多少年来这里的人们认为喝汤是最有营养的。为了孩子的健康，妈妈会在给孩子添加辅食时不厌其烦地给孩子煲鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……
　　食物中的营养成分经过长时间的熬制的过程真的都溶于水中了吗？事实和我们的想像相去甚远，我们希望让孩子通过喝汤获得的这些动物性食物中的绝大部分蛋白质并没有在汤里。要知道煲汤时水温升高，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，真正能溶到汤中的是少量的蛋白质。有人做过这样的检测，汤中所含的蛋白质仅为肉中的3～7%；脂肪为肉中的37%；无机盐为肉中的25%。如此看来绝大部分营养素仍然在肉里。有一句俗话叫“肉烂在锅里”。如果孩子能连汤带肉一起吃，煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法；但如果只喝汤而不吃肉，...在换乳期营养的提供上，妈妈会在给孩子添加辅食时不厌其烦地给孩子煲鱼汤，孩子的胃容量较小；无机盐为肉中的25%？事实和我们的想像相去甚远、肉汤……
　　食物中的营养成分经过长时间的熬制的过程真的都溶于水中了吗，您就“丢了西瓜拣了芝麻”、鸡汤，最终会导致孩子营养不良，即从稀到稠。如果孩子能连汤带肉一起吃,肉也得吃的呀；但如果只喝汤而不吃肉，多少年来这里的人们认为喝汤是最有营养的，就凝固在肉里，我们希望让孩子通过喝汤获得的这些动物性食物中的绝大部分蛋白质并没有在汤里。有人做过这样的检测；脂肪为肉中的37%，汤中所含的蛋白质仅为肉中的3～7%，如果大量喝汤就会影响其他食物的摄入。要知道煲汤时水温升高，长此下去。如此看来绝大部分营养素仍然在肉里，动物性食物中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，把绝大部分营养素丢失了,妈妈们啊。为了孩子的健康。有一句俗话叫“肉烂在锅里”。如果仅重视喝汤、鸭汤，孩子得到的绝大部分是水。
　　还要指出的一点是。
　　所以，我们还强调食物营养密度的不断增加，真正能溶到汤中的是少量的蛋白质，而其他营养素补充不足　　我国南方有煲汤的习惯，煲汤不失为一种给孩子做辅食的方法，从软到硬的添加原则

儿童营养粥的食材及做法？给介绍几种要咸的

1、胡萝卜粥 把胡萝卜洗净后，切成小碎块放入锅里，加上粳米和水慢火熬煮成粥即可。宝宝吃了清热化燥。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用，还有助于宝宝通便泄火。 2、菊花粥 取菊花50克用清水煎后留下汤，在汤中加上100克粳米，慢火煮成粥给宝宝吃，有清肝去热的作用。对秋天风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛的宝宝有较好的治疗功效。 3、松仁粥 先取粳米50-100克熬成粥，然后把松仁末15-30克放进熬至粥烂熟，吃时加上一点白糖。可帮助津伤液燥而致便秘的宝宝通便。 4、百合粥 取大米250克，百合50克，加水一同煮粥。给宝宝吃时加上一些白糖，适于防治秋天肺热咳嗽。 5、梨子粥 取梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克和水一同煮粥。梨具有良好的润燥作用，放在粥里煮可作为秋令常食的保健食品。 6、黑芝麻粥 取黑芝麻25克，糯米250克，加水煮成粥。给宝宝吃的时候放入适量白糖。黑芝麻具有补肺益脾、润肠通便之功效，有助于通便。尤其适于大便秘结的宝宝。 7、银耳粥 银耳25克，冰糖40克，粳米200克，用温水浸泡银耳发涨后，和米煮烂后加冰糖食用。它是治疗秋燥的理想食品。

1岁半至2岁小孩的营养粥怎么做

1、牛奶粥
　　材料：
　　年夜米50克，水4杯，奶粉3调羹。
　　制法：
　　将年夜米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
　　为宝宝盛出一碗粥，参加3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
　　2、蛋黄粥
　　材料：
　　鸡蛋1个，年夜米50克，水4杯。
　　制方：
　　将年夜米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。
　　将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，参加粥中稠浊均匀即可。
　　煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
　　3、青菜肉糜粥
　　材料：
　　年夜米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
　　制法：
　　米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时摆布。
　　将青菜洗干净，放入热水锅内煮软，切碎备用。
　　再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，掏出切成肉糜。
　　然后，将肉糜和青菜参加煮好的粥中。
　　4、腊八粥
　　材料：
　　花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
　　制作：
　　花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时摆布，然后加水10杯，将之煮至软熟。
　　再参加糯米和红枣，连续煮25分钟。
　　最终参加桂圆肉，煮20分钟。
　　入糖煮开即可。
　　5、海鲜粥
　　材料：
　　年夜米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
　　制作：
　　米参加高汤，小火慢熬成粥状。
　　将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，参加少许盐，熬5分钟。
　　芹菜末参加粥内即可。
　　6、猪肝泥粥
　　材料：
　　猪肝一个，年夜米50克，高汤4杯。
　　制作：
　　米参加高汤，小火慢熬成粥状。
　　取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，连续煮5分钟即可。
　　7、鱼粥
　　材料：
　　年夜米150克，鲈鱼(或别的多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。
　　制作：
　　米参加高汤，小火慢熬成粥状。
　　鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，参加少许盐，熬5分钟即可。
　　8、喷鼻韭蛋粥
　　材料：
　　韭菜10克，年夜米50克，高汤4杯。
　　制作：
　　米参加高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一路参加米粥中，连续煮至纯熟即可。
　　9、奶酪粥
　　材料：
　　洋葱10克，年夜米50克，水4杯，奶酪5克。
　　制作：
　　先将洋葱切丁炒至透明。
　　然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一路放进去，煮成粥状。
　　再将奶酪切丁，参加粥内连续煮，待奶酪融化后即可。
　　10、鸡肝胡萝卜粥
　　材料：
　　鸡肝2个，胡萝卜10克，年夜米50克，高汤4杯，盐少许。
　　制作：
　　饭参加高汤，小火慢熬成粥状。
　　鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，参加粥内，加盐少许，煮熟即可。

宝宝喝的营养粥怎么做

山药小米粥
做法：把山药去皮洗干净捣碎然后和适量小米一起煮成粥，等粥稠了之后加入适量的冰糖搅拌均匀就可了。
山药小米粥具有补脾健胃之功效，特别适合食欲不佳的宝宝经常食用了。
胡萝卜玉米粥
做法：先将玉米煮烂，然后把胡萝卜切成细丝，一起同适量的粳米一起煮，等粥熟了之后加入适量的火腿肠、葱花，香油就可。
此粥香甜可口，孩子们非常爱吃，而且其中的维生素A、不饱和脂肪酸、胡萝卜素等元素对于促进宝宝的成长也具有很大的帮助的。
肉丸鸡汤粥
做法：取鸡的胸肉切成丝在切细，然后将这些鸡肉丝做成丸子，在油锅中加入姜丝、葱花爆香之后，将鸡肉丸子也一起放下去，然后加入鸡汤，粳米，煮熟之后只要加少许的食用盐就可了。
肉丸鸡汤粥不仅卖相好看，而且其中营养丰富，对于提高孩子的抵抗力具有很大的帮助，特别是流感季节多让孩子吃肉丸鸡汤粥对于感冒的恢复也具有很大的帮助。
牛奶粥
做法：先将小米用水泡一个小时熬成粥之事，然后单独按宝宝的量盛出一碗粥加入奶粉搅拌均匀就可了。
对于从小不喜欢喝牛奶，或者担心宝宝的营养跟不上的准妈妈们都可经常煮牛奶粥给孩子吃。
蛋黄粥
做法：先煮一个鸡蛋，然后取一碗煮好的稀饭，将蛋打开，取中间的蛋黄放入稀饭中，把蛋黄研成粉搅拌均匀，这样一碗蛋黄粥就做好了。
蛋黄粥的最大特点就是方便，可以说除了需要另外煮一个鸡蛋之外，可以按正常大人们的饮食习惯来进行调理的。
青菜肉丝粥
做法：先把猪瘦肉或者其它的肉类切成丝，同洗干净的小米先用大火熬成粥之后，改小火，其间放入宝宝平时喜欢吃的青菜丝，记得要切得越碎越好。起锅时加点火腿肠、玉米粒等就可了。
青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了，而用做法也相当简单，营养自然也丰富，因此适合经常做给宝宝吃。
八宝粥
做法：把花生、黄豆、红豆、红枣、莲子、糯米、薏米等洗干净，有核的去核没核的浸泡一个小时左右，然后将所有的材料都放到一起煮，粥稠之后加入红糖就可了。
做这道八宝粥的时候一定要注意弄细了，还要注意宝宝的吞咽功能是否发育完全了，此粥不适合给周岁以下的孩子吃。

海鲜粥
做法：先将虾仁蒸熟，然后切细一点，将小米放到锅中熬成粥，然后把蒸熟的虾仁倒进去搅拌均匀，之后加点芹菜末，盐、香油进行调匀就可以食用了。

七八岁孩子吃什么营养

在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。

8岁孩子喝皮蛋粥好吗？

儿童慎食爆米花和皮蛋 传统的皮蛋在腌制过程中要用多种辅料加工制作，其中有种叫密陀僧的辅料，其主要化学成分是氧化铅，它容易透过蛋壳进入蛋内。儿童对铅的吸收率较高，同时儿童机体对铅的毒性耐受性差，长期食用微量的铅，对神经系统、造血系统和消化系统都有明显的危害。

虽然现在也有“无铅皮蛋”，但其实并不是一点都不含铅，只是铅的含量比传统的皮蛋低得多。微量的铅对成年人的健康影响不大，但对儿童来说，即使是无铅皮蛋也应少吃或不吃为好。 爆米花和皮蛋一样，也含有铅元素。爆米花机的铁罐内封口处有一层铅锡合成物，其中含铅量很高，使得爆米花也含有了大量的铅。儿童对铅解毒功能弱，常吃会引起慢性中毒，所以不能让他们多吃，不能因为孩子喜欢就不加节制。

儿童的饮食原则：

早餐要吃好：儿童上午一般课程较多，加上体育锻炼，如果早晨吃不好饭，整个上午就会饥肠辘辘，没有精神，长此以往，会造成营养不良。因此早餐要吃好，热量要充足。但由于早晨刚起床，食欲较差，应选择热量高、体积小的食品，并多调剂花样，增进孩子的食欲，使其进食量占全天的 1/3左右。

午餐要吃饱，但要注意不能暴食。儿童为补充上午的热量消耗，又要为下午的学习活动作准备，所需热量居多，营养供给量应占全天总量的 1/3～1/2。并应注意补充富含蛋白质和脂肪的食物，可适当配些鱼、肉、蛋等，适量吃些炒菜和油炸食品。　　

晚饭要吃少。晚饭后多做一些轻体力活动和休息，不宜多吃含蛋白质和脂肪食物，应以易消化的谷物类、蔬菜类为主。同时，量也应控制在全天的1/3 以内。避免夜间肠胃负担过大、存留食物过多、时间过长，而造成胃肠疾病和消化不良。

下面是孩子一天的举例食谱：

孩子一日食谱举例（一） 早餐：牛奶250克（加糖10克），豆沙包（面75克、豆沙20克）。 午餐：米饭100克，胡萝卜、柿椒鸡丁（胡萝卜50克、柿椒50克、鸡丁50克），番茄蛋汤（番茄25克、蛋25克）。 加餐：小蛋糕2个（面50克，蛋30克）。 晚餐：虾仁肉菜馄饨（面100克、肉末75克、虾仁20克、青菜75克），水果。 　　

孩子一日食谱举例（二） 早餐：豆浆，菜包子2个（面、肉、青菜）。 加餐：蛋糕50克（面、蛋）。 午餐：米饭，茭白炒猪肝（茭白、猪肝），番茄蛋花汤（番茄、蛋）。 加餐：绿豆粥（大米、绿豆、白糖），水果。 晚餐：绿豆芽肉丝拌面（面条、肉、绿豆芽），橘子。