甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的加工方法
油浸，豆豉鱼都是这类，可以排除，没有酱油不是红烧，加豆豉不是清蒸，没有红番茄汁，有些许油性汤汁烟熏水浸鲜炸都可以排除
甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的加工方法
豆豉鲮鱼的做法：
1.鲮鱼收拾干净后切块,下油锅炸,炸到酥酥的样子就可以了。
2.姜蒜切末,油温7成热,放入姜蒜爆香,最后放豆豉煸炒,炒香为止。
3.把炒好的豆豉装入炸好的鲮鱼中。
4.水开后放入鲮鱼压30分钟即可。
油浸类罐头鱼（如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头）的具体制作步骤
楼下的就很好，不过罐头的话应该是这样，
1、杀鱼，将鲮鱼去内脏洗净，切块，加盐腌一下；
2、将鱼块过油锅
3、将鱼块分装在罐头里，并加入豆豉，调料，用少许油配重到标准重量
4、压上罐头顶盖，达到密封标准
5、用蒸汽加热罐头，达到蒸汽灭菌效果，121摄氏度15分钟
6、对灭菌过的罐头质检，贴标签，装箱出厂
过油步骤如果工艺成熟可以省略。油浸是广东菜的一种烹饪方法，把食物泡在热油里冷却，达到较嫩的油炸效果，叫做油浸。
怎样自制罐头鱼
①取小鱼三袋，洗净控水。
②切老姜数片，加花椒、八角，再加一碗水，煮5分钟。
③鱼中加盐、酒、醋及刚才煮香料的水适量腌渍半小时。
④油炸小鱼至微黄。
⑤把炸好的小鱼码到压力锅中，最上面铺一层豆豉，加一碗清水，加热至出气，持续20分钟。
⑥取出成品，待其凉透。
豆豉鲮鱼拌苦苣怎么做
一、用料
苦菊 200克、豆豉鲮鱼罐头 1罐
二、做法
1、豆豉鲮鱼拌苦菊的做法
2、苦菊洗净，切成方便拌和入口的小段，三厘米左右
3、打开罐头，鲮鱼撕成小段
4、苦菊和鱼肉搅拌均匀即可
怎么做正宗的豆豉鲮鱼拌油麦
1.主料:甘竹牌豆豉鲮鱼罐头一盒,油麦菜. 调料:少许盐 陈醋.
2.将油麦菜洗净,控净水后切成大约三厘米长,放少许盐稍拌一下,将罐头启开,全部倒在油麦菜上,用手将鱼肉撕成条,倒入少许陈醋,充分抓拌均匀即成.
此菜鱼肉鲜香,油麦菜初入口微苦回甜,夏季食用可清热去火,是一道非常清淡的小菜.
豆豉鳞鱼油蔓菜怎么做
这道菜很好做，就是坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入豆豉鲮鱼罐头、油麦菜翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。
特点：
色泽翠绿、鱼香味美，当然，最主要的是简单。
大家在开心钓鱼中钓到什么鱼,那些放生有奖励???
钓鱼总共会遇见13种情况。每下钓一次花费一元宝，按照其产生的后果分类如下： 1 不亏不赚类；包括以下四类 A 小白肚子鱼 B 黑脊泥鳅 C 千年小不点 D 空钓 2 亏损一元宝类：包括以下四类 A 漂流瓶子 B 情书 C 风作怪 D 不知什么扯了钩子 3 赚1元宝类 ： 只有钓到黑脊鳝鱼才能够赚定一元宝。 4 特定鱼种 A 小的放生鱼 包括 桃花鱼 金龙浔 【卖掉的价格在2到5元宝波动，放生成功得到500元宝】 B 大的放生鱼 包括 滑稽青草鱼 红腹锦鲤 【卖掉的价格在8到28元宝波动，放生成功2000元宝】 二钓到各种鱼的几率和总体的损益分析 1在一般情况下，都是钓到常规的1到3类鱼，从上面的排列看，每下钓9次，钓到9种结果的几率 基本是平均的，每9次平均亏损3元宝，如果没有钓到特定的鱼种，时间稍久就一定是亏损的。 2钓到特定鱼，如果放生失败，就会加速亏损的元宝数量。 3从长期玩这个游戏的经验上，平均每下钓20杆，会钓到一次桃花或金龙。平均每下钓100次，会 钓到1次滑稽青草鱼或红腹锦鲤。 × 4按照以上几率计算，每下钓100杆。全部卖掉的话。会得到金龙【或桃花】3.5×5＝17.5元宝 草鱼【或锦鲤】18元宝。【特定鱼群都按售价的平均值计算】总共获得35元宝左右。剩下的90 次按照每9次平均亏损3元宝的平均几率计算，大约要亏损30元宝。平均收益为35－30＝5元宝 5以上的数据来源于实践。但赢的5元宝是因为宠物钓鱼的时候一样是在消耗的。而且损益是按 最平均和完全卖掉计算的，这个游戏相信很少人会玩完全卖掉的。 6综合以上分析，钓鱼的设计基础是在不亏不赚的前提下给有闲暇的朋友一种随机博弈的小游戏 三 钓鱼放生的奖励机制设置的推理 既然钓鱼是一项在不亏不赚的基础上设置的小游戏，那么其奖励的几率就可以按照以下办法 来计算： 1桃花鱼和金龙鱼：价格在2到5元宝波动，平均价是3.5元宝，那么放生得到500元宝的几率就 是500除以3.5＝145次左右，应该说非常低的。如果腾讯按照最高价5元宝算也要100次。 2草鱼和锦鲤： 价格在8到28波动，平均价为18元宝。放生得到2000元宝的几率就等于2000 除以18＝110次左右，稍微高于桃花鱼，但钓到的几率也相当的低【1/100】 3 其实中奖的设置很简单。例如桃花金龙，腾讯每145次给出一张500的奖励，第145个点击到 这个连接的放生者就幸运的得到了一张500的奖励，但谁也不会知道什么时候就会接近这个幸 运的数值 一 价值一元宝的鱼类。包括： 1 黑脊泥鳅 2 白肚子鱼 3 千年小不点 4 青蛙 以上价值一元宝的鱼类放生成功都是得到20元宝的。 二 卖价为2元宝的两种鱼类。包括： 1 黑脊鳝鱼 2 黄刺鱼 (这两种鱼放生成功都是得到100元宝的奖励，相对返奖率高点） 三 特殊鱼类中的小精品。包括： 1 桃花鱼 2 金龙浔 3 舞裙鱼 （如果放生成功都是500元宝的奖励） （以上鱼类增加了新鱼种舞裙鱼，原先桃花和金龙的售价为2到5元宝，平均价为3.5元宝。由于增加了 新的鱼类，目前售价平均为3.5乘以2/3等于2.3元宝左右,放生的成功率同比下降） 四 极品鱼类。 包括： 1 滑稽青草鱼 2 红腹锦鲤 3 至尊宝金鱼 （这三类鱼放生成功都是2000元宝终局奖励） 不过几率不大！！！