苋菜是什么菜？有图片吗？
苋菜 【科属】为苋科植物苋的幼苗及嫩叶茎。 【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋。 【性味归经】性凉，味微甘；人肺、大肠经。 【功效主治】清热利湿，凉血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。 【营养成分】每100克可含水分90 .1克，蛋白质1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素马0.04毫克，维生素马0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C 28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。 【食疗作用】 1、清热解毒，明目利咽 苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。 2、营养丰富，增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。 3、促进儿童生长发育 苋莱中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。 【保健食谱】 1．凉拌苋菜 苋菜500克，大蒜子5克。将苋菜洗净，放人沸水中焯一下捞出；大蒜捣成泥状，将焯好的苋莱放人盘中，放蒜泥、盐、香油、味精，拌匀即可。此菜清淡凉爽，具有开胃助食的功效，适用于胃纳不佳，饮食不香,脘腹痞满等病症。 2．苋菜豆腐汤 苋菜400克，水发海米20克，豆腐250克，蒜10克。苋菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；水发海米切末；豆腐切成小块，蒜捣成泥；炒锅放火上，加人食油，油热后下蒜泥，煸出香味后下海米和豆腐块，用少许盐焖1分钟，再加水和适量盐；将汤烧开，下苋菜一滚即离火装碗，调味精即可。此菜具有清热解毒，生津润燥的功效，对于肝胆火旺，目赤咽肿者有辅助治疗作用。 3．炒苋菜 苋菜250克，虾仁20克。苋菜洗净，取嫩尖；虾仁洗净剁碎；锅置旺火上，加油烧热，下苋菜干炒，入虾仁，炒熟。起锅时人盐少许即可。此菜具有补虚助长的功效，尤宜儿童食用。 4．苋菜汤 苋莱400克，取嫩尖洗净；锅内下麻油，烧热，入苋菜，旺火炒片刻，再加高汤文火煨熟，起锅装入碗中。此菜清淡凉爽，可通利二便，是燥热便秘患者的理想食疗佳品。 5．紫苋粥 紫苋菜150克，粳米60克。将苋菜洗净，切碎，放人锅内，加入洗净的粳米，再加适量水和盐，武火烧沸，改为文火煮粥。此粥具有清热止痢的功效，适用于老年体虚，大便不畅，急性菌痢，急性肠炎等病症。常食之可益脾胃，强身体。 【注意事项】苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。 【文献选录】 《本草图经》：“紫苋，主气痢；赤苋，主血痢。” 《本草纲目》：“六苋，并利大小肠。治初痢，滑胎。” 《滇南本草》：“治大小便不通，化虫，去寒热，能通血脉，逐瘀血。” 《随息居饮食谱》：“苋通九窍。其实主青育明目，而苋字从见。” 【文化欣赏】 宋·苏颂：“赤苋亦谓之花苋，茎叶深赤，根茎亦可糟藏，食之甚美，味辛。” 苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色，故古人分白苋、赤苋、紫苋、五色苋等数种。此外，尚有人苋和马齿苋，统称六苋。 清·萧雄。《西疆杂述诗·园蔬》：“几畦蔬菜不成行，白韭者葱着意尝。萝菔儿情秋色老，蔓蔷缥贮隔年香。” 图片 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%DC%C8%B2%CB
如何做凉拌贡菜
1.取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟（冷水浸泡时间长，但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。），然后洗净捞出。 2.锅内放水烧开倒入贡菜烫一下，捞出沥干 3.把贡菜整理好放在案板上，切断约三到五厘米。取葱切断，成细丝备用。 4.白芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香待用。 5.把适量盐，鸡精，香油，糖，生抽以及一点点开水放入碗内调匀成调料汁，均匀的淋在盘内的贡菜上，然后撒上炒香的白芝麻，吃时拌匀既可（调料可自行配制，依个人口味添加。） 洒上葱丝，就完成了。 外观青翠，口感香脆。营养价值丰富，简单易学。 可凉拌单独成菜,也可拼盘配菜,甜 咸 荤 素宜可,炒 拌 煎煮皆行中西餐兼用,亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蛰、独具特色。
关于交子的图片
问问不能上传图片,你到这个网站看看吧 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fm=ps&word=%BD%BB%D7%D3&rn=21&pn=0
贡菜怎么做好吃
炎炎夏日，来份凉拌菜才是正经事！
贡菜，又叫苔干，清脆爽口，是纯天然的绿色高档脱水蔬菜，营养价值极高。在清乾时期常常用于进贡朝廷的一种干水蔬菜。
《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。常食则延年益寿。
它的维生素E含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称， 乃当今美容抗癌之佳品！
所以爱美的女士、男士们都来行动起来吧，既清脆可口，营养价值又高。我们怎能错过呢？(收起)
难度：切墩(初级)
主料
干贡菜80g
老干妈适量
生抽小量
蒜末适量
芝麻香油适量
辅料
陈醋几滴
芝麻小量
炎炎夏日，来份凉菜才是正经事--凉拌贡菜（美容保健）的做法步骤
1. 干贡菜用清水泡20分钟。
2. 最好是用冷水泡，爽口。泡好后沥干水分。
3. 热锅将清水烧开，把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲，沥干水分。（不要煮久了，久了口感不好）
4. 待贡菜晾凉，切成3厘米同等长的小段，摆好。
5. 制作调味汁：生抽、老干妈豆鼓辣椒酱、芝麻香油、陈醋几滴、芝麻、蒜末。（热锅，将芝麻和芝麻油烧至微小冒烟，淋在蒜末上）喜欢辣的可以加小米椒。
6. 最后将料汁均匀的淋在切好的贡菜上既可。
7. 用保鲜袋包起来，放冰箱冰一会变成凉菜。这样贡菜更爽口。
8. 最后，吃饭时从冰箱取出。既可食用。将调料拌均匀更好吃喔！
麻辣贡菜怎么做
1. 将发制好的贡菜切寸段，用开水烫一下，捞出沥干；
2. 芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香；
3. 将贡菜放入盘内，放精盐，味精，麻油,辣椒油调匀入味后，再撒入炒熟的芝麻，拌匀即可.
贡菜烫火锅多长时间
贡菜是一个非常好的蔬菜，它也称得上是一个非常高档的蔬菜。生活当中常见的贡菜大多是用来煮着吃的，如果是用开水烫一下的话，很多人都会感觉没有熟那么正确的吃法是将贡菜放入到水中进行煮，如果是水开了的话，那么煮上三到五分钟就是熟了。所以煮贡菜的时候大约煮上三到五分钟就可以了。贡菜是一个非常高端的食材，他在人们的生活当中是占有非常重要的地位。
二、贡菜的食用禁忌
1.贡菜是一个腌制品，所以人们在日常生活当中尽量不要吃太多，如果吃太多的话，会对我们的身体非常不好，我们每天控制在一包以内就可以了。
2.在吃贡菜的时候一定要特别注意，孕妇是不可以吃贡菜的。贡菜当中含有的亚硝酸盐非常的多，如果孕妇食用的话，不仅对自身有非常不好的影响，还可能会影响胎儿的发育。
3.正常情况下，贡菜并没有一些特殊的禁忌贡菜大多是和蔬菜或者是肉都是可以一起搭配食用的，所以我们只要稍微注意一下就可以了。
贡菜怎么晒干的的做法
贡菜又称苔菜、苔干、响菜、山蜇菜或皇帝菜，以清香、翠绿、鲜嫩、响脆、爽口而为一般大众所喜好。是纯天然的绿色高档脱水蔬菜，营养价值极高。在清乾时期常常用于进贡朝廷的一种干水蔬菜。 《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。常食则延年益寿。 它的维生素E含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称， 乃当今美容抗癌之佳品！
所有假面骑士的名字和图片
骑士编号 假面骑士 变身者 设计原型 主要敌人
No.1
No.2 假面骑士1号
假面骑士2号 本乡 猛
一文字 隼人 蝗虫 修卡(Shocker)、肯尔修卡(Gelshocker)
No.3
No.4 假面骑士V3
骑士人 风见 志郎
结城 丈二 蜻蜓
螳螂 迪斯特龙(Destdon)
No.5 假面骑士X 神 敬介 英文字母X，天牛 GOD(Goverment Of Darkness)
No.6 假面骑士亚马逊 山本 大介 蜥蜴 盖顿(Gegon)、加兰达帝国(Garanda- Teikoku)
No.7 假面骑士Stronger 城 茂 独角仙 黑撒旦(Black Satan)、迪尔扎军团(Delza- Regiment)
No.8 假面骑士Sky 筑波 洋 蝗虫 新修卡(Neo Shocker)
No.9 假面骑士Super-1 冲 一也 黄蜂 多格玛帝国(Dogma Kingdom)、金多格玛帝国(King Dogma)
No.10 假面骑士ZX 村雨 良 瓢虫、忍者 巴丹帝国（Badan Empire）
No.11 假面骑士Black 南 光太郎 蝗虫 戈鲁戈姆（Gorgom）
No.12 假面骑士Black Rx 南 光太郎 蝗虫 克莱西斯帝国（Crisis Empire）
No.13 假面骑士真 风祭 真 蝗虫 财团（Iss）、Cai警察
No.14 假面骑士ZO 麻生 胜 蝗虫 Neo生命体（Meo Organism）
No.15 假面骑士J 赖川 耕司 蝗虫 浓雾（Fog）
No.16 假面骑士空我 五代 雄介 锹形虫 未确认生命体（Gurongi）
No.17 假面骑士Agito 津上 翔一 蚂蚁 Unknown（Lord）、暗之力（黑神）
No.18 假面骑士龙骑 城户 真司 龙 骑士 假面骑士、Monster（镜中怪兽）
No.19 假面骑士555 乾 巧 鲨鱼、希腊字母Φ Orphnoch（奥菲尔诺）、Smart Brain
No.20 假面骑士剑 剑崎 一真 独角仙，扑克黑桃 Undead
No.21 假面骑士响鬼 日高 仁志 赤鬼 魔化魍
No.22 假面骑士Kabuto 天道 总司 独角仙 Worm、Native、Zect
No.23 假面骑士电王 野上 良太郎 列车轨道 桃子等 异魔神（Image）、Kai
No.24 假面骑士Kiva 红 渡 蝙蝠 万圣节南瓜灯 Fangire、Legend Luger（剧场版）
No.25 假面骑士Decade 门矢 士 底片 前作的怪人、大修卡
No.26 假面骑士W 左 翔太郎、
菲利普 假面骑士RX 、英文字母W Dopant、Museum、财团X
No.27 假面骑士OOO 火野 映司 石森太郎小时候的绘本 Greeed、Yummy
No.28 假面骑士fourze 如月弦太郎 宇航员、火箭 Zodiarts、Horoscope
注：假面骑士系列从平成年代起往往一部片子中有多个骑士，但其中只有主角骑士有编号。因此骑士人成为了唯一一个有编号的配角骑士。