晚餐吃紫薯会减肥吗
紫薯的确有减肥的功效，因为只有适量吃的话是能够帮助减肥的，但是吃多了不但不能减肥，还会增肥。
1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具有特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
2、紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3、紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是抗癌大王，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞?蠨NA的合成和癌细胞的生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
4、红薯有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜,可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥健身的作用。
5、硒被科学家称之为人体微量元素中的"抗癌之王"。科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的"抗癌之王"。
紫薯具有很强的抗氧化力，常吃紫薯的话能够延缓衰老，帮助各位防止癌症的出现。当然紫薯的确有减肥的功效，但是对于肠胃消化不好的人，建议还是少吃，不然容易引起胃部不适的症状。
天天吃紫薯能减肥吗
这个含有非常高的淀粉的，吃得多的情况下或转化成脂肪的，有可能导致长胖啊。不但不能减肥，却可能长胖。所以最重要的是注意控制量。
红薯和紫薯哪个能减肥
同样重量的紫薯和米饭或馒头相比，紫薯的含热量是比较低的，所以如果用它代替主食是可以减肥的，但是，如果说你不长期坚持这种饮食方法以后，就有可能反弹。所以主要还是改变一下自己的饮食习惯，每顿饭可以吃七八分饱。
红薯和紫薯，哪个更减肥
红薯和紫薯的区别
红薯原名番薯，红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一样，紫薯也含丰富的纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。红薯与紫薯的蛋白质、糖分等都无太大区别，唯一不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”。
减肥吃红薯好还是紫薯好？
红薯和紫薯哪个更减肥？有人是根据其口味选择，有人则觉得越甜的越不减肥，就会选择不太甜的紫薯；有的人则偏好深颜色的紫薯。紫薯和红薯的营养相似，而紫薯比红薯多含花青素。花青素是一种抗氧物质，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中。花青素可以帮助人体对付自由基，多预防治疗癌症、心血管疾病等大有好处。因此，相比之下，紫薯会比红薯更抗癌，但是在减肥方面，两者旗鼓相当。大家可以根据个人喜好选择。
怎么吃红薯、紫薯减肥？
1.控制食量
红薯和紫薯的糖分并不低，进食时要控制食量。尤其是血糖偏高的人群，更要少吃。红薯和紫薯可以作为主食，如果你喜欢把它们当做菜肴来吃，那一餐中包含有红薯和紫薯就要减少其他主食的食量。
2.放凉一点再吃
红薯和紫薯都是淀粉类的食物。淀粉类的食物的升糖指数会受到温度的影响，温度高的淀粉类食物要比温度低的淀粉类食物的升糖指数较高，升糖指数越高，食物越容易消化，多血糖升高影响大。因此，不建议在红薯和紫薯刚煮好就马上进食。可以稍稍放凉后再吃。
3.搭配蔬菜水果吃
把紫薯和红薯当做主食，搭配蔬菜和水果来吃，减肥效果更好。紫薯和红薯的热量并不低，而蔬菜水果饱腹感强，热量低，两者搭配吃，可以保证营养的丰富性，又能减少摄入热量。
紫薯和红薯哪个适合减肥的人吃
紫薯也是红薯的一种。红薯含有大量的淀粉、糖类，具有补中，和血，暖胃，肥五脏的作用。什么时候吃都可以，但什么时候都不宜太多吃。过去乡下粮食比较短缺，只有到了红薯收获季节才能吃饱红薯，就出现一些人“发红薯体”，发体就是发胖、长膘。所以红薯不是减肥食品，要想瘦身就要少吃，应多吃瓜类如冬瓜、南瓜、黄瓜等。
紫薯发胖么？我减肥吃它代替主食行吗？毕竟是粗粮
紫薯含大量糖分，减肥没用。减肥除了绿叶蔬菜，其他最好都别吃。米面含大量淀粉，最好也少吃。果实也别吃，高热量的东西最好也别吃。
晚餐吃紫薯可以减肥吗 吃紫薯会发胖吗
可以
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。
由于紫薯中的物质能够阻止糖分转化为脂肪。因此食用紫薯不仅不会发胖，还可起到减肥的作用。
吃紫薯会胖吗
紫薯的薯块属于淀粉类的食物，而且糖分很高，虽然它的纤维挺多，但是多吃对减肥还是比较不利的。大约每100g的紫薯就有近200大卡的热量，算蛮高的了。。。望楼主采纳。。。